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Petromax Dutch Oven FT6 / 7 Liter

Der Petromax ft6 ist für diejenigen ein Muss, die das Kochen im Freien lieben und bis zu acht Personen gleichzeitig mit einer Mahlzeit versorgen wollen. Sein  Fassungsvermögen beträgt von 5,5 Litern + 1,5 Liter für den Deckel. Dank seiner hochwertigen Verarbeitung aus massivem Gusseisen ist der Feuertopf der perfekte Begleiter für jedes Outdoor-Abenteuer, indem du ihn einfach auf Holzkohle oder im Lagerfeuer platzierst. Doch nicht nur das: Auch indoor kannst du den ft6 von Petromax auf dem Herd oder im Backofen verwenden. Im Grill-Shop von kamdi24 findest du den Gusstopf mit und ohne Füße sowie eine große Auswahl an Petromax-Grillzubehör.

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Petromax Feuertopf FT6 Essential
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Petromax Feuertopf ft6: Dutch Oven mit 5,5 l | kamdi24

Petromax Feuertopf ft6: Dutch Oven für vier bis acht

Der Petromax Feuertopf ft6 ist der Dutch Oven für vier bis acht Personen: 5,5 Liter fasst der Topf, weitere 1,5 Liter der Deckel. Damit deckt er Schichtfleisch, Gulasch und Braten ebenso ab wie Brot und Kuchen – und bleibt mit rund zehn Kilogramm noch tragbar.

Das Prinzip ist einfach: Glut kommt unter den Topf und auf den Deckel. Weil massives Gusseisen die Hitze gleichmäßig verteilt und lange speichert, entsteht im Inneren eine Rundumwärme, die sich wie ein Backofen verhält. Der dicht schließende Deckel hält Feuchtigkeit im Topf, sodass Fleisch nicht austrocknet und Teig aufgehen kann. Eine Patina baut sich mit jeder Nutzung weiter auf.

Die Größe 6 gibt es in drei Ausführungen, und der Unterschied liegt im Boden. Der ft6 steht auf drei massiven Standfüßen und kippelt damit auf einem Kohlebett nicht. Der ft6-t hat einen planen Boden und darf deshalb auch auf die Herdplatte, sein Topfkörper misst 25,2 Zentimeter im Durchmesser bei 10,1 Zentimetern Höhe. Der FT6 Essential ist die leichte Variante mit 7,55 Kilogramm und flachem Deckel, der umgedreht als Bratpfanne dient. Die Gewichte aller Ausführungen stehen im Vergleich weiter unten.

Bei der Ausstattung sind sich ft6 und ft6-t einig: Der Deckel trägt drei gusseiserne Füße und wird umgedreht zur Grill- und Servierplatte, eine Thermometerdurchführung nimmt einen Temperaturfühler auf, und der Henkel hat eine Einkerbung, damit er beim Aufhängen über dem Feuer nicht verrutscht. Alle drei Töpfe kommen mit seasoned finish und müssen vor dem ersten Gebrauch nicht eingebrannt werden. Für Transport und Lagerung passt die Tasche ft-ta-m, die ft6 und ft9 gleichermaßen aufnimmt.

Was den ft6 auszeichnet

Sieben Liter Gesamtvolumen, drei Ausführungen und eine Ausstattung, die auf offenes Feuer ausgelegt ist: Deckel als zweite Pfanne, Aufnahme für den Temperaturfühler und ein Henkel zum Aufhängen. Sofort einsatzbereit, ohne Einbrennen.

  • Vier bis acht Portionen aus einem Topf. 5,5 Liter im Topf und 1,5 Liter im Deckel reichen laut Datenblatt für vier bis acht Personen. Mit festen Zutaten wie Fleisch oder Nudeln fällt die Portionszahl etwas niedriger aus als bei Suppe.
  • Rundumwärme statt Herdplatte. Glut unter dem Topf und auf dem Deckel ergibt Ober- und Unterhitze. Der dicht schließende Deckel erzeugt dabei einen Backofeneffekt, und die massiven Gusswände sorgen für kurze Garzeiten.
  • Deckel mit zweitem Beruf. Die drei Füße auf dem Deckel halten ihn über der Glut. Umgedreht wird er zur Grill- und Servierplatte, beim ft6-t lassen sich darauf zusätzlich weitere Feuertöpfe stapeln.
  • Temperatur im Blick. Über die Thermometerdurchführung wandert ein Fühler ins Innere, ohne dass der Deckel gehoben werden muss. Jedes Abheben kostet Hitze – gerade beim Brotbacken ist das der Unterschied zwischen Kruste und Fehlschlag.
  • Henkel mit Einkerbung. Der stabile Bügel trägt den Topf wie einen Kessel über dem Lagerfeuer. Die Einkerbung verhindert, dass die Aufhängung seitlich wegrutscht, wenn zehn Kilogramm Gusseisen daran hängen.
  • Ohne Einbrennen startklar. Der seasoned finish ist eine werkseitig eingebrannte Oberfläche; kurz mit heißem Wasser ausspülen genügt. Nachgebrannt wird erst, wenn die Patina beschädigt ist, etwa durch Rost nach falscher Lagerung.

Aus der Praxis

Der Boden entscheidet, nicht das Gewicht

Wer draußen in der Glut kocht, nimmt den ft6 mit Füßen – der steht stabil auf dem Kohlebett und lässt Luft unter den Boden. Wer den Topf auch in der Küche nutzen will, greift zum ft6-t mit planem Boden. Das ist die eigentliche Entscheidung; die anderthalb Kilogramm Unterschied merkt man beim Tragen kaum.

Beim ersten Brot lieber mit weniger Briketts anfangen und nachlegen. Zwei Drittel gehören auf den Deckel, ein Drittel darunter – sonst wird der Boden schwarz, bevor oben etwas passiert. Und den Deckel möglichst geschlossen halten, dafür ist die Thermometerdurchführung da.

Silvio Wirth, Berater für Grill & Outdoor bei kamdi24

Mit Füßen, ohne Füße oder Essential?

Lagerfeuer, Grillrost oder Herdplatte: Wir klären mit dir, welche Ausführung der Größe 6 zu deinem Untergrund passt und welche Tasche dazugehört.

Silvio Wirth – Berater bei kamdi24
Silvio Wirth Dein Berater für Grill & Outdoor

Im Vergleich

ft6, ft6-t und FT6 Essential im Vergleich

Drei Ausführungen derselben Größe: ft6 mit drei Standfüßen für die Glut, ft6-t mit planem Boden für Herd und Grillrost, FT6 Essential als leichte Variante mit flachem Deckel. Dazu die Transporttasche ft-ta-m.

Volumen und Kochergebnis sind bei allen drei Ausführungen gleich – unterschieden wird nach Untergrund und Traglast. Die Standfüße sind draußen ein Vorteil und in der Küche ein Hindernis, der plane Boden umgekehrt. Die Essential-Linie spart Gewicht ein und liefert einen flachen Deckel, der als Pfanne taugt, verzichtet dafür auf das tiefe Deckelvolumen. Die belegten Werte je Ausführung stehen in der Tabelle, Details zur Ausstattung in den Infoboxen.

Petromax Feuertopf ft6 aus Gusseisen mit drei Standfüßen
Petromax Feuertopf ft6 mit Standfüßen
Modell Ausführung Gewicht
Petromax Feuertopf ft6 Drei Standfüße, für Glut AusführungVolumen 5,5 l im Topf und 1,5 l im Deckel, laut Datenblatt für 4 bis 8 Personen. Deckel mit drei Füßen als Grillplatte, Thermometerdurchführung im Topfrand, Henkel mit Einkerbung. Seasoned finish, sofort einsatzbereit. 10,4 kg
Petromax Feuertopf ft6-t ohne Füße Planer Boden, auch für Herd AusführungGleiches Volumen von 5,5 l plus 1,5 l im Deckel, für 4 bis 8 Personen. Topfkörper Ø 25,2 cm bei 10,1 cm Höhe. Planer Boden für Herdplatte, Grillrost und Backofen; Deckelfüße erlauben das Stapeln weiterer Töpfe. 9 kg
Petromax Feuertopf FT6 Essential Leichte Linie, flacher Deckel AusführungMaße 15,5 × 35,8 × 36,4 cm. Der flache Essential-Deckel wird umgedreht als Bratpfanne genutzt, der stabile Henkel erlaubt das Aufhängen über dem Feuer. Ebenfalls mit seasoned finish geliefert. 7,55 kg
Petromax Transporttasche ft-ta-m für die Feuertöpfe ft6 & ft9 Ripstop-Nylon, für ft6 und ft9 AusführungMaße 24,0 × 40,0 × 40,0 cm, passend für ft6, ft6-t, ft9 und ft9-t. Abwaschbarer, herausnehmbarer Einsatz im Boden, doppelt genähte Tragegriffe, im Deckel eine Reißverschluss- und zwei Netzeinschubtaschen. 1 kg

Gut zu wissen: Die Maße stehen in der Reihenfolge Höhe × Breite × Tiefe und stammen aus den Datenblättern. Volumen ist das Füllvolumen, nicht die Portionsmenge – Brotteig und Schichtfleisch brauchen Luft nach oben.

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FAQ

Häufige Fragen zum Petromax ft6

Für wie viele Personen reicht der Petromax ft6?

Laut Datenblatt für vier bis acht Personen. Der Topf fasst 5,5 Liter, der Deckel weitere 1,5 Liter. Bei festen Zutaten wie Fleisch, Kartoffeln oder Nudeln liegt die tatsächliche Portionszahl am unteren Ende der Spanne, bei Suppen und Eintöpfen am oberen.

Was ist der Unterschied zwischen ft6 und ft6-t?

Der Boden. Der ft6 steht auf drei massiven Standfüßen und ist damit für Glut und Lagerfeuer gebaut, der ft6-t hat einen planen Boden und darf zusätzlich auf die Herdplatte. Volumen, Deckel und Ausstattung sind identisch; der ft6 wiegt 10,4 Kilogramm, der ft6-t 9 Kilogramm.

Was unterscheidet den FT6 Essential vom Petromax ft6?

Gewicht und Deckelform. Mit 7,55 Kilogramm ist der FT6 Essential die leichteste Ausführung der Größe 6, und sein flacher Deckel lässt sich umgedreht als Bratpfanne verwenden. Der klassische ft6-Deckel ist dafür tiefer und nimmt selbst 1,5 Liter auf.

Wie viele Briketts brauche ich für den ft6?

Wichtiger als die Menge ist die Verteilung, und die richtet sich nach der Garart:

  • Backen – der größere Teil der Glut auf den Deckel, etwa zwei Drittel oben und ein Drittel unten
  • Köcheln und Kochen – umgekehrt, der größere Teil unter den Topf
  • Schmoren und Braten – gleichmäßig auf und unter dem Topf verteilt

Brikettsorte, Wind und Außentemperatur verschieben den Bedarf spürbar. Deshalb mit weniger starten und nachlegen: Hitze aufbauen ist leicht, wieder herunterkommen dauert.

Muss ich den Petromax ft6 vor dem ersten Gebrauch einbrennen?

Nein. Alle Ausführungen der Größe 6 tragen einen seasoned finish, also eine werkseitig eingebrannte Oberfläche, und sind sofort einsatzbereit. Vor dem ersten Kochen genügt heißes Wasser. Nachgebrannt wird nur, wenn die Patina beschädigt ist, etwa nach Rost durch feuchte Lagerung.

Kann ich den ft6 auf Induktion und im Backofen verwenden?

Im Backofen ja, auf dem Herd nur mit der Ausführung ohne Füße. Der ft6-t hat dafür den planen Boden; Gusseisen ist magnetisch und damit auch für Induktion geeignet. Der ft6 mit Standfüßen bleibt Glut, Lagerfeuer, Grillrost und Backofen vorbehalten.

Welche Transporttasche passt zum Feuertopf ft6?

Die ft-ta-m. Sie ist laut Datenblatt für ft6, ft6-t, ft9 und ft9-t ausgelegt, misst 24,0 × 40,0 × 40,0 Zentimeter und wiegt selbst ein Kilogramm. Der Einsatz im Taschenboden lässt sich herausnehmen und abwaschen, im Deckel sitzen Taschen für Schaber und Ringreiniger.

Wie reinige und pflege ich den gusseisernen ft6?

Mit heißem Wasser, Bürste und notfalls einem Schaber – ohne Spülmittel, weil es die Patina angreift. Danach gründlich abtrocknen und dünn einölen, gelagert wird trocken. In die Spülmaschine gehört Gusseisen nicht. Eine Beschichtung, die abplatzen könnte, gibt es nicht.

ft6-Beratung: Ausführung, Zubehör, Transport

Wir klären mit dir, ob Füße, planer Boden oder die Essential-Linie zu deinem Kochplatz passt und was du gleich mitnehmen solltest.

  • Auswahl zwischen ft6, ft6-t und FT6 Essential nach Untergrund
  • Brikettverteilung für Backen, Köcheln und Schmoren
  • Passende Transporttasche ft-ta-m für ft6 und ft9

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