Petromax Dutch Oven FT4.5 / 4,5 Liter

Mit dem Petromax ft4.5 kannst du Speisen nicht nur ganz traditionell direkt über dem offenen Feuer oder in glühenden Kohlen zubereiten, sondern auch auf dem Holzkohle- oder Gasgrill, auf dem Herd oder im Backofen. Der Dutch Oven ft4.5 erzeugt dank des Gusseisens, aus dem er gefertigt ist, bei der Zubereitung den typischen Feuertopfgeschmack, der als besonders aromatisch und intensiv gilt. Zugleich wird der Inhalt im Gusstopf schonend und gleichmäßig gegart. Der ft4.5 fasst etwa 3,5 Liter und eignet sich zum Verköstigen von bis zu fünf Personen. Das Deckelvolumen beträgt 1 Liter. In unserem Grill-Shop findest du den Petromax-Dutch-Oven ft4.5 ohne Füße und mit drei Standfüßen – überzeuge dich von seiner Vielseitigkeit!

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Petromax Feuertopf ft4.5: Dutch Oven mit 3,5 l | kamdi24

Petromax Feuertopf ft4.5: Dutch Oven für kleine Runden

Der Petromax Feuertopf ft4.5 ist der Dutch Oven für zwei bis fünf Personen: 3,5 Liter fasst der Topf, 1 Liter der Deckel. Eintöpfe, Gratins, kleinere Fleischstücke und ein kleines Brot gelingen darin – und mit 8 Kilogramm Leergewicht ist er noch gut zu tragen.

Das Prinzip bleibt das der großen Brüder: Glut unter den Topf, Glut auf den Deckel, dazwischen massives Gusseisen, das die Hitze gleichmäßig verteilt und hält. Der dicht schließende Deckel erzeugt einen Backofeneffekt, sodass Fleisch saftig bleibt und Teig aufgehen kann. Weil weniger Masse aufgeheizt werden muss, ist die Größe 4.5 schneller auf Temperatur als ein ft9 – ein Vorteil, wenn abends nur eine Pfanne Gulasch für die Familie geplant ist.

Drei Ausführungen stehen zur Wahl. Der ft4.5 steht auf drei massiven Standfüßen und kippelt auf dem Kohlebett nicht. Der ft4.5-t hat einen planen Boden, wiegt 7,7 Kilogramm und darf zusätzlich auf Herdplatte und Grillrost. Der FT4.5 Essential ist mit 5,6 Kilogramm die leichteste Variante, misst 14,5 × 30,4 × 31,1 Zentimeter und bringt einen flachen Deckel mit, der umgedreht als Bratpfanne dient; der Herstellertext nennt ihn ideal für zwei bis drei Personen.

Bei der Ausstattung sind sich die klassischen Ausführungen einig: Der Deckel trägt drei gusseiserne Füße und wird umgedreht zur Grillplatte, etwa auf der Feuerschale Atago. Alle drei Töpfe kommen mit seasoned finish und müssen nicht eingebrannt werden. Für Transport und Lagerung ist die Tasche ft-ta-sm mit 19,5 × 30,0 × 30,0 Zentimetern vorgesehen.

Was den ft4.5 auszeichnet

4,5 Liter Gesamtvolumen, drei Ausführungen und ein Gewicht, das noch in den Rucksack passt. Diese Größe ist der Kompromiss zwischen einem Topf, der eine Familie satt macht, und einem, den du allein zur Feuerstelle trägst.

Zwei bis fünf Portionen. 3,5 Liter im Topf und 1 Liter im Deckel reichen laut Datenblatt für zwei bis fünf Personen. Für Eintopf, Gratin oder ein kleines Brot ist das die Menge, die auch am nächsten Tag noch schmeckt, ohne dass Reste bleiben.
Schneller auf Temperatur. Weniger Gusseisen heißt kürzere Anlaufzeit: Der ft4.5 ist deutlich früher heiß als die großen Größen und braucht weniger Briketts. Für spontane Abende am Feuer ist das der praktische Unterschied.
Deckel als Grillplatte. Die drei Füße auf dem Deckel halten ihn über der Glut, umgedreht wird er zur Grill- und Servierplatte – laut Datenblatt zum Beispiel auf der Feuerschale Atago. Damit deckt ein Topf zwei Zubereitungsarten ab.
Noch tragbar. Zwischen FT4.5 Essential mit 5,6 Kilogramm und ft4.5 mit 8 Kilogramm liegen 2,4 Kilogramm. Wer den Topf zum Zeltplatz oder an den See trägt, merkt diesen Unterschied bei jedem Meter.
Auch für die Küche. Mit planem Boden darf der ft4.5-t auf Herdplatte und in den Backofen und ersetzt dort Bräter und Auflaufform. Gusseisen kennt keine Saison – ein Topf, der im Winter drinnen weiterarbeitet.
Ohne Einbrennen startklar. Der seasoned finish ist werkseitig eingebrannt, kurz mit heißem Wasser ausspülen genügt. Die Patina verdichtet sich mit jedem Einsatz weiter, solange du auf Spülmittel verzichtest.

Aus der Praxis

Die Größe für den ersten Dutch Oven

Wer zum ersten Mal im Feuertopf kocht, ist mit der 4.5 gut beraten. Sie verzeiht Fehler, weil sie schnell reagiert, und sie bestraft nicht mit zwanzig Kilogramm, wenn das Ergebnis noch nicht sitzt. Für zwei bis vier Leute reicht sie im Alltag völlig aus.

Beim Boden gilt dieselbe Regel wie bei den großen Größen: Füße für Glut und Lagerfeuer, planer Boden, wenn der Topf auch in die Küche soll. Und wenn es leicht sein muss – Trekking, Kanu, Fahrrad –, dann lohnt der Blick auf die Essential-Ausführung.

Silvio Wirth, Berater für Grill & Outdoor bei kamdi24

Welche Ausführung der Größe 4.5?

Lagerfeuer, Grillrost oder Herdplatte, tragen oder stehen lassen: Wir klären mit dir, welche Variante zu deinem Einsatz passt.

Silvio Wirth Dein Berater für Grill & Outdoor

0351 25930011 [email protected]

Im Vergleich

ft4.5, ft4.5-t und FT4.5 Essential im Vergleich

Drei Ausführungen derselben Größe: ft4.5 mit drei Standfüßen für die Glut, ft4.5-t mit planem Boden für Herd und Grillrost, FT4.5 Essential als leichteste Variante mit flachem Deckel. Dazu die Transporttasche ft-ta-sm.

Beim Kochergebnis unterscheiden sich die Ausführungen nicht, wohl aber beim Kochplatz und beim Tragen. Standfüße sind draußen im Kohlebett ein Vorteil und auf der Herdplatte ein Hindernis, der plane Boden umgekehrt. Die Essential-Linie spart am meisten Gewicht ein und bringt einen flachen Deckel mit, der als Bratpfanne taugt. Welche Ausführung welche belegten Werte hat, steht in der Tabelle; die Ausstattung liegt in den Infoboxen.

Petromax Feuertopf ft4.5 aus Gusseisen mit drei Standfüßen — Petromax Feuertopf ft4.5 mit Standfüßen

Modell	Ausführung	Gewicht
Petromax Feuertopf ft4.5	Drei Standfüße, für Glut AusführungVolumen 3,5 l im Topf und 1 l im Deckel, laut Datenblatt für 2 bis 5 Personen. Deckel mit drei Füßen, umgedreht als Grillpfanne nutzbar, etwa auf der Feuerschale Atago. Seasoned finish.	8 kg
Petromax Feuertopf ft4.5-t ohne Füße	Planer Boden, auch für Herd AusführungGleiches Volumen von 3,5 l plus 1 l im Deckel, für 2 bis 5 Personen, Topfhöhe 14,6 cm. Planer Boden für Herdplatte, Grillrost und Backofen; Deckel mit drei Füßen als Grillplatte.	7,7 kg
Petromax Feuertopf FT4.5 Essential	Leichteste Variante, flacher Deckel AusführungMaße 14,5 × 30,4 × 31,1 cm, laut Herstellertext ideal für 2 bis 3 Personen. Der flache Essential-Deckel wird umgedreht als Bratpfanne genutzt. Seasoned finish, sofort einsatzbereit.	5,6 kg
Petromax Transporttasche ft-ta-sm für den Feuertopf ft4.5	Ripstop-Nylon, für ft4.5 AusführungMaße 19,5 × 30,0 × 30,0 cm, laut Datenblatt für ft4.5 und ft4.5-t. Abwaschbarer, herausnehmbarer Einsatz im Boden, doppelt genähte Tragegriffe, im Deckel Taschen für Schaber und Ringreiniger.	0,63 kg

Gut zu wissen: Die Maße stehen in der Reihenfolge Höhe × Breite × Tiefe und stammen aus den Datenblättern. Die Personenangaben sind Herstellerrichtwerte und hängen davon ab, ob Eintopf oder Braten im Topf liegt.

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FAQ

Häufige Fragen zum Petromax ft4.5

Für wie viele Personen reicht der Petromax ft4.5?

Laut Datenblatt für zwei bis fünf Personen. Der Topf fasst 3,5 Liter, der Deckel einen weiteren Liter. Bei Eintopf und Suppe kommst du an das obere Ende der Spanne, bei Gratin oder Braten planst du besser mit drei bis vier Portionen.

Was ist der Unterschied zwischen ft4.5 und ft4.5-t?

Der Boden. Der ft4.5 steht auf drei Standfüßen und ist für Glut und Lagerfeuer gebaut, der ft4.5-t hat einen planen Boden und darf zusätzlich auf Herdplatte und Grillrost. Volumen und Deckel sind identisch, das Gewicht liegt bei 8 gegen 7,7 Kilogramm.

Lohnt der FT4.5 Essential für Trekking und Camping?

Wenn Gewicht zählt, ja. Mit 5,6 Kilogramm ist er die leichteste Ausführung der Größe 4.5, und sein flacher Deckel lässt sich umgedreht als Bratpfanne verwenden. Der Herstellertext nennt zwei bis drei Personen – etwas weniger als die klassische Reihe mit zwei bis fünf.

Kann ich im ft4.5 Brot backen?

Ja, kleine Brote gelingen darin gut. Wichtig ist die Hitzeverteilung: der größere Teil der Glut auf den Deckel, der kleinere unter den Topf. So bekommst du Oberhitze für die Kruste, ohne dass der Boden verbrennt. Der Teig braucht dabei Platz zum Aufgehen.

Passt der Feuertopf ft4.5 in den Petromax Atago?

Ja, die Kombination ist vorgesehen: Der ft4.5-t wird zusammen mit der Feuerschale Atago auch als Set angeboten. Du entfernst den Grillrost und stellst den Topf windgeschützt auf die glühenden Kohlen. Der umgedrehte Deckel dient dabei als zusätzliche Grillplatte.

Welche Transporttasche gehört zum ft4.5?

Die ft-ta-sm mit 19,5 × 30,0 × 30,0 Zentimetern, laut Datenblatt für ft4.5 und ft4.5-t. Sie wiegt selbst 0,63 Kilogramm, hat doppelt genähte Tragegriffe und einen herausnehmbaren, abwaschbaren Einsatz im Boden. Im Deckel ist Platz für Schaber und Ringreiniger.

Muss ich den ft4.5 vor dem ersten Kochen einbrennen?

Nein. Alle Ausführungen tragen einen seasoned finish, sind also werkseitig eingebrannt und sofort einsatzbereit. Vor dem ersten Gebrauch genügt heißes Wasser. Nachgebrannt wird nur, wenn die Schutzschicht beschädigt ist, etwa durch Rost nach feuchter Lagerung.

Wie halte ich die Patina des ft4.5 in Schuss?

Mit heißem Wasser und Bürste reinigen, nie mit Spülmittel, danach trocknen und dünn einölen. Neutrales Öl oder Pflegepaste genügt, Olivenöl ist ungeeignet. Gelagert wird trocken und nicht luftdicht verschlossen, damit Restfeuchte entweichen kann.