Welche Vorteile hat ein Gasgrill?
Nicht nur aufgrund der geringen Rauchentwicklung erfreuen sich Gasgrills wachsender Beliebtheit. Weitere Vorteile des Grillens mit Gas sind das einfache Anzünden (mittels Elektro- oder Piezo-Zündung per Knopfdruck), die stufenlose Hitzeregulierung, die kurze Aufwärmzeit und die damit verbundene schnelle Einsatzbereitschaft. Zudem verfügen viele Modelle über mehrere Brenner, die sogar unabhängig voneinander temperaturgeregelt werden können. Dadurch ergeben sich ganz neue Möglichkeiten. Sie vereinen die Vorteile von Elektro- und Holzkohlegrills: Der Geschmack einer echten Flamme, aber ohne Rauchentwicklung.
Da die Temperatur an den Reglern eingestellt wird, profitierst du von einer konstanten Garraumtemperatur und kannst so ein breites Spektrum an Gerichten einfach zubereiten. Du findest z. B. viele Anregungen in dem Kochbuch Grillen für Foodies & Friends.
Welche Gasgrill-Arten gibt es?
Tisch-Gasgrill
Mit einem Tisch-Gasgrill erhält man eine platzsparende Grillmöglichkeit. Diese Geräte erreichen dennoch hohe Temperaturen und liefern ein leckeres Ergebnis. Sie sind schnell einsatzbereit und lassen sich leicht reinigen. Auch die Handhabung dieser Modelle ist denkbar einfach. Mit ihnen bereitet man schnell und mit wenig Mühe Klassiker wie Steaks, Würste oder auch Gemüse zu. Viele gasbetriebene Grillgeräte verfügen über Platten, welche auch das Garen von empfindlichem und kleinteiligem Grillgut ermöglichen.
Kugel-Gasgrill
Ein gasbetriebener Kugelgrill überzeugt durch seine kompakte und runde Form. Er lässt sich leicht bewegen und an unterschiedlichen Orten aufstellen. Viele Modelle besitzen zudem Rollen sowie einen Unterbau inkl. Ablagefläche. Dank eines integrierten Thermometers im Deckel hast du die Temperatur im Inneren stets im Blick. Sie eignen sich sowohl zum direkten als auch zum indirekten Grillen. Viele Hersteller, wie bspw. Outdoorchef, bieten eine Vielzahl von Zubehörartikeln an, womit du die Zubereitung noch vielfältiger gestalten kannst. Diese Geräte eignen sich besonders für kleine Balkone und Terrassen.
Camping-Gasgrill
Auch beim Camping musst du nicht auf die Vorteile eines mit Gas betriebenen Modells verzichten. Mit einem kompakten und leicht transportierbaren Camping-Gasgrill zauberst du unter freiem Himmel eine Vielzahl köstlicher Speisen. Besonders vorteilhaft ist, dass er kaum für Rauchbelästigung sorgt und daher auch auf Campingplätzen gestattet ist. Zudem ist er deutlich schneller einsatzbereit als die mit Holzkohle betriebenen Geräte. Nach dem Grillen kühlt er schnell aus und kann nach kurzer Zeit wieder verstaut werden. Natürlich eignen sich die Geräte auch für die Nutzung auf Balkonen, Terrassen sowie im Garten oder am Strand.
Gas-Grillstation
Wenn du gern und häufig grillst, lohnt sich die Anschaffung einer Gas-Grillstation. Von Vorteil ist bei dieser Art nicht nur die Größe der Grillfläche, sondern auch die zur Verfügung stehenden Ablageflächen sowie der vorhandene Stauraum. So hast du deine Ausstattung samt Gasflasche, Pfannen und Besteck immer griffbereit. Dank vielfältigem Zubehör, wie z. B. Pizzasteinen oder Backblechen, verwandelst du dein Modell in eine kleine Outdoorküche. Doch das ist noch nicht alles: Auf den Seitenbrennern der Station kannst du zusätzlich köstliche Beilagen kochen oder Steaks scharf anbraten.
Einbau-Gasgrill
Einen Einbau-Gasgrill integrierst du flexibel in deine Outdoorküche. Dabei hast du die Wahl zwischen kompakten Modellen mit 2 Brennern oder bis zu 6 Brennern. Noch mehr Fläche erhält man, wenn man ihn um Seiten- oder Searbrenner erweitert. Ein gasbetriebener Grill lässt sich im Gegensatz zu einem Holzkohlegrill unkompliziert in eine Outdoorküche einbauen. Zudem stehen diese Geräte was die Ausstattung anbelangt den Gas-Grillstationen in nichts nach und sorgen für den ultimativen Grillgenuss.
Gas- und Holzkohlegrill im Vergleich
Der klassische Holzkohle-Kugelgrill gehört wohl zu den beliebtesten Produkten, da er sich schnell und nahezu überall aufstellen lässt. Du benötigst lediglich Holzkohle oder Briketts sowie einen passenden Anzünder und schon kann das Vergnügen beginnen. Doch genau diese Art der Befeuerung sorgt oft für Probleme, denn bei der Nutzung von Holzkohle ist mit einer starken Rauchentwicklung zu rechnen. Gerade in dicht bebauten Siedlungen oder gar auf Terrassen oder Balkonen ist das Grillen mit einem Holzkohle-Modell nicht gestattet. Wenn du dennoch nicht auf herrlich leckeres Grillgut verzichten möchtest, ist ein Gasgrill genau der Richtige für deine nächste Party. Er lässt sich nicht nur schnell und unkompliziert auf Knopfdruck anfeuern, beim Grillvorgang selbst entsteht auch kein Rauch. Zudem ist die Pflege und Reinigung eines mit gas betriebenen Geräts deutlich einfacher, da im Vergleich zum Holzkohlegrill keine Asche entsteht. Nach dem Grillen heizt man das Gerät hoch, wobei die organischen Reste verbrennen. Die restlichen Verschmutzungen entfernt man nach dem Abkühlen einfach mit einer Bürste vom Rost. Auffangschalen und andere nützliche Details tragen ebenso zu einer mühelosen Reinigung bei. Auch was den Geschmack anbelangt steht das gasbetriebene Gerät dem Holzkohlegrill in nichts nach und lieferte leckere Ergebnisse.
Warum einen Gasgrill einer renommierten Marke kaufen?
Der Kauf eines Gasgrills einer bekannten Marke bietet zahlreiche Vorteile. Marken wie Weber Grill, Everdure und Cadac sind bekannt für ihre hochwertigen Geräte mit umfangreichen Funktionen und Zubehör. Diese Hersteller haben sich einen Ruf für Qualität und Zuverlässigkeit erarbeitet. Diese Qualität zeigt sich in der Langlebigkeit und Leistung ihrer Geräte. Zusätzlich bieten bekannte Marken wie Weber hochwertige Materialien, sorgfältige Verarbeitung und innovative Technologien, die eine langfristige Nutzung gewährleisten. Darüber hinaus umfasst das Zubehörangebot oft eine Vielzahl von Erweiterungen, die das Erlebnis verbessern, vom zusätzlichen Infrarotbrenner bis hin zum speziellen Grillrosten. Geräte renommierter Marken erhältst du bei kamdi24, dem Grillfachhändler deines Vertrauens. Bei uns bekommst du eine professionelle Beratung vor dem Kauf sowie einen zuverlässigen Kundenservice im Falle von Fragen oder Problemen.
Zusammenfassend bieten Gasgrills bekannter Hersteller, wie z. B. auch Beefer, Grandhall, Grill Guru, und Campingaz, eine Kombination aus Qualität, Leistung und Service, die den Kauf lohnenswert macht. Sie sind langlebig, leistungsstark und bieten ein umfangreiches Zubehörsortiment sowie einen zuverlässigen Kundenservice für ein rundum zufriedenstellendes Grillerlebnis.
Gasgrill kaufen: Welcher ist der Richtige für dich?
Mit einer Gas-Grillstation wie der Videro G4 von RÖSLE bist du auch für größere Feiern im Garten bestens gerüstet.
Gasgrills eignen sich perfekt für Standorte, bei denen aufgrund möglicher Rauchentwicklung das Grillen mit Holzkohle nicht erlaubt ist, bspw. in dichtbesiedelten Nachbarschaften oder auf Balkons. Mit dem Kauf eines gasbetriebenen Modells musst du auch an solchen Orten nicht auf diese gesellige Art des Beisammenseins verzichten. Doch welches Gerät eignet sich für welchen Standort?
Wenn du in der Stadt in einer Wohnung mit Balkon lebst, ist der Platz vermutlich begrenzt. Hier eignet sich vorzugsweise ein Balkon- oder ein Kugel-Gasgrill, da diese wenig Platz benötigen und für kleine Grillabende ideal sind.
Hast du dagegen einen eigenen Garten, möchtest jedoch die Nachbarn nicht mit Rauch belästigen, dann ist eine Gas-Grillstation ideal. Diese Typen benötigen etwas mehr Platz, sind aber auch für größere Personenanzahl bestens geeignet.
Wie viele Brenner sollte ein Gasgrill haben?
Viele kleine Gasgrills besitzen 1 oder 2 Brenner. Dank ausgeklügelter Systeme sind diese ausreichend, um z. B. ein größeres Steak zuzubereiten. Auf vielen Modellen ist zudem ein direktes, aber auch ein indirektes Grillen möglich. Die Kugelgrills von Outdoorchef haben bspw. das sogenannte Easy-Flip-Trichtersystem. Mithilfe des Trichters kannst du mit wenigen Handgriffen vom direkten auf das indirekte Grillen wechseln.
Grillstationen verfügen in der Regel über 3 Brenner oder 4 Brenner. So kannst du nicht nur dem Fleisch ordentlich einheizen, du hast zudem die Möglichkeit, unterschiedliche Temperaturzonen zu schaffen und so parallel Gemüse zu garen oder ein Baguette anzurösten. Darüber hinaus kannst du auch bereits gegarte Lebensmittel bei niedriger Temperatur warmhalten.
Modelle mit mehr als 4 Brennern sind besonders dann anzuraten, wenn du für mehr als 6 Personen grillen und unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten möchtest.
Was ist beim Grillen mit Gas zu beachten?
Da ein Gasgrill mit Flüssiggas betrieben wird, gibt es ein paar Dinge zu beachten, um dessen Sicherheit zu gewährleisten. Hast du den Grill eine längere Zeit nicht benutzt, musst du die Anschlussleitungen auf eventuelle Risse oder Brüche kontrollieren. Beschädigte Leitungen sollten nicht verwendet und stattdessen repariert werden. Achte auch auf den korrekten Anschluss der Gasflasche und darauf, dass die Flasche sicher und stets aufrecht steht. Du solltest zudem sicherstellen, dass das Gerät durch den TÜV oder mit dem GS- und/oder CE-Zeichen geprüft ist – hier geht Sicherheit vor. Für den Fall, dass der Grillabend länger dauert als geplant, solltest du immer mindestens eine Ersatz-Gasflasche parat haben.
Wie wird ein Gasgrill gereinigt?
Die Reinigung eines Gasgrills bedarf keines höheren Aufwandes als bei einem Holzkohlegrill. Um die Grillroste schnell und einfach zu säubern, schließe den Deckel des Grills und heize das Gerät auf höchster Stufe auf. Nach kurzer Zeit sind alle Reste von Fett und Speisen verbrannt und können ganz einfach mit einer Drahtbürste entfernt werden. Zudem sollte er äußerlich vollständig gereinigt werden – dazu eignen sich am besten warmes Wasser, ein Tuch und eventuell ein milder (nicht aggressiver!) Grillreiniger für Stahl bzw. Edelstahl. Entleere und reinige außerdem regelmäßig die Grillauffangwanne. Gussgrillroste fettest bzw. ölest du am besten mit einem hitzebeständigen Salatöl. Das Ausbrennen der Speisereste sollte nach jedem Grillen erfolgen, eine gründliche Reinigung ist nach Bedarf vorzunehmen, mindestens aber vor und nach der Saison.
Material und Langlebigkeit
Die Gasgrills von kamdi24 bestehen entweder aus Edelstahl, Stahl oder Gusseisen – hochwertige und sichere Materialien. Der Vorteil von Grillrosten aus Gusseisen ist bspw. die extrem hohe Lebensdauer und hohe Stabilität. Hitze nehmen sie gut auf und geben sie langsam und gleichmäßig ab – perfekt für lange Sessions! Nachteil: Gusseisen kann rosten, deshalb sollte die Oberfläche immer gut gereinigt und vor längeren Ruhezeiten mit Öl eingerieben werden. Das entfällt allerdings, wenn man sich für emailliertes Gusseisen entschieden hat.
Auch bei Gasgrills und -rosten aus Stahl braucht man sich über die Haltbarkeit keine Gedanken machen – sofern man auf die Rostprävention achtet. Ein Modell aus Stahl sollte immer gut gereinigt und trocken aufbewahrt werden, es empfiehlt sich z. B. der Kauf einer Abdeckhaube.
Stahl hält die Temperatur nicht so lange wie Gusseisen und ist daher eher für kurze Grillabende geeignet. Bei Geräten aus Edelstahl hat man den Vorteil, dass Rost nahezu ausgeschlossen ist. Diese Geräte sind eine langfristige Investition und besonders witterungs- sowie hitzebeständig, erfordern jedoch ebenfalls intensive Reinigung und Pflege.
Passendes Zubehör
In unserem Shop findest du eine Vielzahl nützlicher Zubehör-Artikel für deinen Gasgrill. Einige möchten wir dir hier näher erläutern:
Seitenkocher
Mit einem Seitenkocher verwandelst du deinen Gasgrill in eine kompakte Outdoorküche. Auf diesem kannst du Soßen oder Beilagen, wie z. B. Gemüse, zubereiten, während dein Grillgut auf dem Rost über dem Hauptbrenner garst. Gerade wenn du häufig grillst und nicht nur Steaks und Würstchen zubereiten willst, lohnt die Anschaffung eines Seitenkochers.
Seitenbrenner
Wenn du deinen Gasgrill mit einem Seitenbrenner ausstattest, erhältst du eine Hochtemperaturzone, auf welcher und Fleisch anbraten und diesem das perfekte Finish verleihen kannst. Innerhalb weniger Minuten kreierst du so z. B. saftige Steaks mit einer knusprigen Kruste.
Grillrost aus Edelstahl oder Gusseisen?
Viele Modelle besitzen einen Grillrost aus Edelstahl, lassen sich aber auch mit einem Rost aus Gusseisen nachrüsten. Einige Geräte besitzen bei Auslieferung sogar beide Arten von Grillrosten. Doch wofür eignet sich welcher Rost?
Ein Rost aus Edelstahl erreicht schnell die gewünschte Temperatur und lässt sich zudem sehr leicht reinigen. Ein Edelstahlrost ist jedoch kein guter Wärmespeicher, weshalb du – um ein perfektes Branding zu erreichen – auf einen Grillrost aus Gusseisen zurückgreifen solltest. Die Modelle aus Gusseisen benötigen einige Minuten, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Diese wird aber für eine längere Zeit gespeichert. Die Reinigung eines Gusseisenrostes ist im Vergleich etwas zeitintensiver, kann jedoch mit einfachen Mitteln, wie warmem Wasser und einem milden Spülmittel, erfolgen. Viele Geräte ermöglichen die Kombination von Grillrosten aus Gusseisen und Edelstahl in Form von halbmondförmigen Rosten. So verleihst du parallel deinem Fleisch das perfekte Branding auf dem Gussrost und bereitest schnell garende Lebensmittel auf dem Edelstahlrost zu.
Tipp: Bei uns findest du außerdem Platten aus Gusseisen. Auf diesen lassen sich z. B. Spiegeleier, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder auch Pancakes zubereiten.
Pfannen, Töpfe und Dutch Oven
Auch Pfannen oder gar Dutch Oven können auf deinem Gasgrill zum Einsatz kommen. Nutze diese direkt auf dem Rost oder auf dem Seitenkocher. Mit einem Dutch Oven lassen sich leckere Schmorgerichte oder auch Backwaren zubereiten. Wenn du die Pfanne oder den Topf direkt auf deinem Grill verwenden möchtest, achte darauf, dass die Griffe hitzebeständig sind.
Drehspieß/-korb
Mit einer sogenannten Rotisserie oder einem Grillkorb garst du Lebensmittel ganz komfortabel von allen Seiten gleichmäßig. Drehspieße eignen sich besonders für die Zubereitung von Hähnchen, Spanferkel, Spießbraten und anderen großen Fleischstücken. Dein Grillgut erhält so eine leckere Kruste, bleibt aber im Inneren saftig. Das gelingt, da Fett und Fleischsaft nicht von der Rotisserie nach unten tropfen, sondern durch die Drehung kontinuierlich über das Grillgut laufen.
In einem Korb bereitest du hingegen empfindliches Grillgut, wie z. B. Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte oder auch Pommes, zu. Dank des Antriebs durch einen elektrischen Motor musst du den Garvorgang nicht ununterbrochen beobachten und hast stattdessen mehr Zeit für deine Gäste.
Pizzastein
Du wünschst dir Pizza wie vom Italiener? Dann solltest du dir einen passenden Pizzastein zulegen! Auf einem Pizzastein aus Schamotte, Naturstein, Keramik oder Cordierit gelingt leckere Pizza auch auf dem Grill. Reinige dafür den Pizzastein vor der ersten Anwendung gründlich und lass ihn vollständig trocknen. Nun legst du den Stein auf deinen gasbetriebenen Grill und kannst nach einer kurzen Aufheizphase mit dem Backen von Pizza beginnen.
Tipp: Auch Brot und Brötchen lassen sich mit einem Pizzastein wunderbar zubereiten.
Weiteres Zubehör
Auf Grillhaltern aus Edelstahl, Keramik oder Gusseisen gelingen ganze Hähnchen oder auch Rippchen auf dem Gasgrill. Zur Grundausstattung gehören auch Grillbesteck und Küchenhelfer wie Zangen, Pinsel, Spieße sowie Grillwender. Beim Umgang mit hohen Temperaturen sind natürlich auch hitzebeständige Handschuhe sowie Grillschürzen von Vorteil. Auch die Anschaffung eines Grill- bzw. Kochbuchs ist lohnenswert, denn so hast du immer leckere und innovative Rezepte parat.
Gasgrill im Set kaufen
Um dir zum besten Erlebnis zu verhelfen, bieten wir viele gasbetriebene Modelle auch in vorteilhaften Sets an. Du sparst dir so das mühsame Recherchieren nach möglichen Zubehör-Artikeln und hast alles Wichtige direkt zur Hand. Unsere Gasgrill-Sets enthalten neben Grillrosten und -platten z. B. auch Grillhelfer, Thermometer oder passende Abdeckhauben. Darüber hinaus liefern wir dir mit Gewürzmischungen, z. B. von Ankerkraut oder Just Spices, ein paar köstliche Rezeptideen. Entdecke die Vielfalt unserer Sets und triff die für dich optimale Entscheidung.
Gasgrill bei kamdi24 online oder im Store kaufen
Der Markt ist groß, da verliert man leicht den Überblick. Daher kannst du dich auf uns als Fachhändler verlassen! Bei kamdi24 erhältst du neben namenhaften Herstellern auch eine umfassende Kaufberatung sowie zuverlässigen Service. Wir geben dir zudem gern Tipps zu passendem und auf deine Bedürfnisse abgestimmtem Zubehör. Wenn du darüber hinaus deine Outdoor-Küche ausstatten möchtest, stehen wir ebenfalls gern beratend zur Seite.
