Ein Säulengrill kombiniert die klassische Holzkohle-Grillmethode mit einer stabilen, platzsparenden Bauweise. Die namensgebende Säule trägt den Grillrost und ermöglicht eine stufenlose Höhenverstellung – so bestimmst du die Hitzeintensität präzise. Bei kamdi24 findest du Säulengrills von Thüros in verschiedenen Größen, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und Made in Germany.
Was ist ein Säulengrill?
Ein Säulengrill ist ein Holzkohlegrill, bei dem die Grillschale auf einer zentralen Säule ruht statt auf mehreren Beinen. Diese Konstruktion macht den Grill besonders standfest und ermöglicht eine kompakte Stellfläche. Das Hauptmerkmal ist die Höhenverstellung des Grillrostes: Über einen Mechanismus an der Säule lässt sich der Abstand zur Glut stufenlos regulieren – von direkt über der Kohle bis weit entfernt für sanftes Garen.
Die Thüros Säulengrills werden in Deutschland aus Edelstahl gefertigt. Alle Modelle verfügen über einen V2A-Edelstahlrost, der korrosionsbeständig und lebensmittelecht ist. Die Bauweise ist bewusst schlicht gehalten: keine Elektronik, keine beweglichen Kleinteile – nur robuste Mechanik, die über Jahre zuverlässig funktioniert.
Der Thüros T3 mit 42 x 42 cm Grillfläche – Made in Germany.
Vorteile des Säulengrills
Der Säulengrill bietet gegenüber anderen Grilltypen mehrere praktische Vorteile:
- Präzise Hitzesteuerung: Die stufenlose Rostverstellung erlaubt es, die Hitze exakt zu dosieren – vom scharfen Anbraten bis zum schonenden Garen.
- Hohe Standfestigkeit: Die zentrale Säule sorgt für einen tiefen Schwerpunkt und verhindert Kippen.
- Kompakte Stellfläche: Der runde oder quadratische Grundriss benötigt wenig Platz auf Terrasse oder Balkon.
- Langlebigkeit: Edelstahl-Modelle wie die Thüros-Grills sind witterungsbeständig und rostfrei.
- Einfache Reinigung: Wenige Komponenten, glatte Oberflächen, herausnehmbare Roste.
💡 Tipp: Die Höhenverstellung nutzt du am besten in Kombination mit der Zwei-Zonen-Methode: Auf einer Seite liegt die Kohle (direkte Hitze), die andere Seite bleibt frei (indirekte Hitze). So kannst du Grillgut anbraten und anschließend bei reduzierter Hitze fertig garen.
Säulengrill vs. Kugelgrill – der Unterschied
Beide Grilltypen arbeiten mit Holzkohle, unterscheiden sich aber in Konstruktion und Anwendung:
| Eigenschaft |
Säulengrill |
Kugelgrill |
| Bauform |
Offene Schale auf Säule |
Geschlossene Kugel mit Deckel |
| Hitzesteuerung |
Über Rosthöhe |
Über Lüftungsschieber |
| Grillmethode |
Primär direktes Grillen |
Direktes + indirektes Grillen mit Deckel |
| Raucharoma |
Gering (offene Bauweise) |
Intensiver (geschlossener Garraum) |
| Sichtkontrolle |
Jederzeit, ohne Deckel heben |
Nur bei geöffnetem Deckel |
| Typische Gerichte |
Steaks, Würstchen, Gemüse |
Zusätzlich: Braten, Smoken, Brot |
Der Säulengrill eignet sich besonders für klassisches Direktgrillen mit kurzen Garzeiten. Wer auch Low-and-Slow-Gerichte oder Räuchern möchte, greift besser zu einem Keramikgrill.
Worauf beim Kauf achten?
Bei der Auswahl eines Säulengrills spielen folgende Faktoren eine Rolle:
- Grillfläche: Von 35 x 35 cm (2–4 Personen) bis 50 x 80 cm (10+ Personen). Der Thüros T3 Säulengrill ist ein guter Allrounder für Familien.
- Höhenverstellung: 4-fach Rasterung für schnelle Einstellung oder stufenlose Verstellung für präzise Kontrolle.
- Material: Edelstahl V2A ist Standard bei Thüros – korrosionsbeständig und langlebig.
- Standfuß: Standfuß für feste Aufstellung oder 4-Fuß-Gestell für flexiblen Einsatz.
- Windschutz: Einige Modelle haben einen integrierten Windschutz für gleichmäßige Verbrennung.
Für größere Grillrunden empfiehlt sich der Thüros T4 Säulengrill oder der Thüros T5 Säulengrill für Veranstaltungen und Vereine.
⚠️ Hinweis: Alle Thüros Säulengrills werden in Deutschland gefertigt. Ersatzteile wie Roste oder Kohleschalen sind auch nach Jahren noch erhältlich – ein Argument für die Langlebigkeit gegenüber Importprodukten.
FAQ: Häufige Fragen zu Säulengrills
Was ist der Vorteil eines Säulengrills?
Der Hauptvorteil ist die stufenlose Höhenverstellung des Grillrostes. Dadurch kannst du die Hitze präzise steuern, ohne die Kohlemenge zu verändern. Außerdem ist die Bauweise sehr stabil und platzsparend.
Wie funktioniert die Höhenverstellung beim Säulengrill?
Der Rost ist an einer Stange befestigt, die durch die zentrale Säule läuft. Über einen Drehgriff oder Rastmechanismus kannst du den Rost nach oben oder unten bewegen. Je näher an der Glut, desto höher die Hitze – je weiter entfernt, desto sanfter das Garen.
Kann ich auf einem Säulengrill auch indirekt grillen?
Eingeschränkt. Du kannst die Kohle auf eine Seite schieben und auf der anderen Seite indirekt garen. Allerdings fehlt ein Deckel, sodass die Wärme entweicht. Für echtes indirektes Grillen oder Smoken eignet sich ein Kugelgrill besser.
Welche Grillfläche brauche ich für wie viele Personen?
Als Faustregel gilt: 35 x 35 cm reicht für 2–4 Personen, 42 x 42 cm für 5–6 Personen, 40 x 60 cm für 7–10 Personen und 50 x 80 cm für größere Gruppen oder Vereinsfeste.
Ist ein Säulengrill aus Edelstahl rostfrei?
Ja, V2A-Edelstahl (wie bei Thüros verwendet) ist korrosionsbeständig und rostet unter normalen Bedingungen nicht. Trotzdem solltest du den Grill nach dem Gebrauch reinigen und bei längerer Nichtnutzung abdecken oder trocken lagern.
Wo werden Thüros Säulengrills hergestellt?
Thüros produziert alle Grills in Deutschland. Das Unternehmen sitzt in Thüringen und fertigt seit über 30 Jahren Edelstahlgrills in Handarbeit. Ersatzteile sind langfristig verfügbar.
Fazit
Der Säulengrill ist die richtige Wahl für alle, die klassisches Holzkohlegrillen mit präziser Hitzesteuerung verbinden möchten. Die Thüros Säulengrills bei kamdi24 überzeugen durch deutsche Fertigung, Edelstahl-Qualität und durchdachte Mechanik ohne unnötige Komplexität. Ob für den kleinen Balkon oder das Vereinsfest – mit der richtigen Grillfläche findest du das passende Modell.
Du hast Fragen zur Auswahl oder zu Ersatzteilen? Unser Team berät dich gern: Telefon 0351 25930011 oder per E-Mail an [email protected].
