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Pelletgrills

    Die Pelletgrills von Grillson und RÖSLE sind Grill, Smoker und Pizzaofen in einem. Sie verbinden das klassische Holz- bzw. Räucheraroma eines Holzkohlegrills mit der komfortablen Steuerung und konstanten Temperatur eines Gasgrills oder Elektrogrills. Innovative Technologie in hochwertiger Verarbeitung – ein Muss für jeden modernen Grillmeister und natürlich im Grill-Shop von kamdi24 erhältlich.

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    Innovativ, modern und universell einsetzbar: Pelletgrills

    Wie der Name schon vermuten lässt, ist ein Pelletgrill eine noch relativ neue Grillart, bei der als Brennstoff spezielle Holzpellets zum Einsatz kommen. Diese sortenreinen und speziell zum Grillen hergestellten Pellets bestehen ausschließlich aus Sägespänen ohne Zusätzen, die zu kleinen Sticks gepresst wurden.

    Pelletgrills erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, denn sie kombinieren die Vorteile von verschiedenen Grillarten miteinander. Genießen Sie beim Grillen mit Pellets das einzigartige Raucharoma, welches Ihnen sonst nur Holzkohlegrills bieten. Gleichzeitig punktet der Pelletgrill mit einer komfortablen Steuerung und Temperaturkontrolle ähnlich einem Gasgrill.

    Nähere Informationen zu den Vorteilen eines Pelletgrills finden Sie weiter unten.

    Pelletgrill Memphis Advantage Plus von RÖSLE

    Der Pelletgrill Memphis Advantage Plus von RÖSLE aus dem Grill-Shop von kamdi24 vereint das Raucharoma eines Holzkohlegrills mit dem Komfort eines Gasgrills.

    Wie funktioniert ein Pelletgrill?

    Vereinfacht dargestellt werden die Pellets in einen Pelletbehälter gefüllt, unter dem eine Förderschnecke verläuft. Die Förderschnecke bewegt die Pellets in den Brennraum, wo sie verbrannt werden. Bei den Pelletgrills von Grillson geschieht dies über elektrisch erhitzte Luft. Die so entstehende heiße Konvektionsluft erwärmt den Garraum und ermöglicht somit das Grillen.

    Je nach Intensität der heißen Konventionsluft kann die Grilltemperatur eingestellt werden. Viele Pelletgrill-Modelle ermöglichen eine Steuerung sogar über eine App per Smartphone!

    Bei geschlossenem Deckel wird vor allem indirekt gegrillt (ähnlich wie in einem Herd mit Umluft-Funktion), doch auch das klassische direkte Grillen bei geöffnetem Deckel ist mit einem Pelletgrill möglich. Unter dem Grillgut befindet sich eine Auffangschale für Fett, welche die Reinigung erheblich erleichtert.

    Für einen Pelletgrill benötigen Sie lediglich einen Stromanschluss für die elektrische Zündung, die Temperatursteuerung und den Betrieb der Förderschnecke sowie die passenden Pellets - und diese gibt es sogar in verschiedenen "Geschmacksrichtungen".

    Welche Vorteile hat ein Pelletgrill?

    Durch die elektrische Zündung der Pellets ist ein Pelletgrill sehr schnell einsatzbereit – kein langes Warten bis die Glut durchgezogen ist! Die Aufheizzeit beträgt nur ca. 10–15 Minuten, dann hat der Grillrost die nötige Hitze erreicht, um mit dem Grillen loslegen zu können.

    Durch die Regelung der Pelletzufuhr in Verbindung mit eingebauten Thermometern und Temperatursensoren lässt sich die Grilltemperatur einfach überwachen und stufenlos regulieren – bei Modellen von Bob Grillson ist dies sogar per App möglich.

    Pelletgrills besitzen einen sehr weiten Temperaturbereich – von 80 °C bis teilweise über 400 °C. Dadurch lässt sich in einem Pelletgrill fast alles grillen: vom indirekten Grillen über mehrere Stunden bis zu scharf angebratenen Steaks. Selbst das Backen von Pizza ist kein Problem.

    Pelletgrill App-Steuerung von Bob Grillson Premium S

    Die Pelletgrill-Modelle von Grillson sind über eine praktische App auch mit dem Smartphone steuerbar.

    Mit Holzpellets in unterschiedlichen "Geschmacksrichtungen" lassen sich überraschende Geschmacksnuancen in das Grillgut bringen. Obsthölzer wie Kirsche und Apfel, aber auch Räucheraromen von Eiche oder Hickory können so an das Grillgut übergeben werden, was für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt.

    Sie haben Fragen zu unseren Pelletgrills oder wünschen eine Beratung? Wir stehen Ihnen unter 0351 25930011 oder per E-Mail an info@kamdi24.de gern zur Verfügung.