The Bastard Kamados
Abnorm gut – so lässt sich The Bastard am besten beschreiben. Die niederländische Marke kombiniert schnörkelloses Design mit extradicke Cordierit-Keramik, die Wärme speichert wie kein anderes Material. Ob Low & Slow, scharfes Anbraten oder Pizza backen: Mit einem The Bastard Kamado gelingt alles. Bei kamdi24 findest du die komplette Produktpalette – von der kompakten Small-Serie über die beliebte Urban-Linie bis zur Premium-Klasse VX und Pro.
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
- Was zeichnet The Bastard aus?
- Die Serien im Überblick
- Welche Größe passt zu dir?
- Complete oder Solo?
- Grillen, Räuchern, Backen
- Sicherheitshinweise
- Fazit
Was zeichnet The Bastard aus?
The Bastard ist eine niederländische Marke, die 2013 vom Unternehmen 200° Fahrenheit in Haarlem gegründet wurde. Der Name ist Programm: Die Keramikgrills sind im besten Sinne „abnorm" – sie verbinden schnörkelloses niederländisches Design mit kompromissloser Funktionalität.
Was The Bastard Kamados besonders macht:
- Extradicke Cordierit-Keramik: Das Material speichert Wärme optimal und sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung
- Infinity-Dichtung: Die Kuppel schließt absolut dicht – kein Wärmeverlust, kein Rauchausstritt
- Gusseisen-Abluftregulierung: Präzise Temperatursteuerung über das robuste Lamellenrad
- Industriekeramik-Feuerbox: Optimale Luftzirkulation für effiziente Verbrennung
- Niederländisches Design: Mattes Finish, klare Linien, zeitlose Optik
Die Philosophie der Marke lautet „Light up the Fire" – und genau das ermöglichen die Kamados: echtes Kochen über Holzkohle mit dem unverwechselbaren Aroma, das nur ein Keramikgrill liefert.
Die Serien im Überblick
Bei kamdi24 findest du verschiedene The Bastard Serien für unterschiedliche Ansprüche:
| Serie | Merkmal | Für wen? |
|---|---|---|
| Urban | Mattes Design, moderner Look | Design-Liebhaber, Terrassen-Ästheten |
| Classic | Klassische Optik, bewährte Technik | Puristen, Einsteiger |
| VX | Premium-Ausstattung, verbesserte Features | Anspruchsvolle Griller |
| Pro | Profi-Linie, höchste Qualität | Gastronomen, ambitionierte Hobbyköche |
| BSTRD | Neue Produktlinie (seit 2024) | Moderne Farbvarianten (Graphite, Alpine Green, Desert Sand) |
Gut zu wissen: The Bastard wurde 2024 zu „BSTRD" umbenannt. Ältere Modelle tragen noch den Namen „The Bastard", neue Produkte heißen „BSTRD". Technisch sind beide identisch – nur das Branding hat sich geändert.
Welche Größe passt zu dir?
Die Wahl der richtigen Größe hängt von der Personenzahl und dem Einsatzzweck ab. Hier die technischen Daten im Überblick:
| Größe | Grillfläche | Keramikdicke | Höhe (Complete) | Gewicht | Personen |
|---|---|---|---|---|---|
| Small | 25 cm | 4 mm | 64 cm | 24 kg | 1-2 |
| Compact | 34 cm | 5 mm | 60 cm | 45 kg | 2-4 |
| Medium | 42 cm | 6 mm | 114 cm | 101 kg (Solo: 70 kg) | 2-6 |
| Large | 49 cm | 7 mm | 127 cm | 138 kg (Solo: 80 kg) | 2-8 |
| XL | 59 cm | 7 mm | 140 cm | 203 kg | 4-12 |
Ausstattung je nach Größe:
- Alle Größen: Kohlekorb, mattes Finish (Urban-Serie)
- Ab Medium: Deflektorstein, Ascheheber, Tische und Gestell verfügbar
- XL und Large: Auch im Classic Finish (glänzend) erhältlich
- Small und Compact: Tragbar – ideal für Camping oder als Zweitgrill
Tipp: Der Medium ist der meistverkaufte The Bastard. Er bietet mit 42 cm Grillfläche genug Platz für eine Familie und wiegt als Solo-Variante nur 70 kg. Wer regelmäßig für größere Gruppen grillt oder Long Jobs wie Pulled Pork plant, greift zum Large mit 49 cm.
Complete oder Solo?
The Bastard Kamados gibt es in zwei Ausstattungsvarianten:
| Variante | Lieferumfang | Für wen? |
|---|---|---|
| Solo | Nur Keramikgrill (ohne Untergestell) | Einbau in Außenküche, vorhandenes Gestell, Budget-Einstieg |
| Complete | Keramikgrill + Untergestell + Seitentische | Sofort einsatzbereit, komfortables Arbeiten |
Die Complete-Variante ist die beliebteste Wahl. Du bekommst alles, was du brauchst: stabiles Untergestell mit Rädern, praktische Seitentische für Zutaten und Werkzeug, und der Grill steht auf angenehmer Arbeitshöhe.
Die Solo-Variante ist ideal, wenn du den Kamado in eine Outdoor-Küche einbauen möchtest oder bereits ein passendes Gestell besitzt.
Grillen, Räuchern, Backen
Ein The Bastard Kamado ist ein Alleskönner. Je nach Temperatureinstellung kannst du völlig unterschiedliche Ergebnisse erzielen:
Direktes Grillen (175–300°C)
Klassisches Grillen bei hoher Hitze. Der Rost sitzt direkt über der Glut. Perfekt für Steaks, Burger, Würstchen und Gemüse. Tipp: Beide Lüftungsschieber öffnen, bis die Temperatur erreicht ist.
Räuchern und Smoken (60–150°C)
Niedrige Temperaturen, viel Rauch, maximaler Geschmack. Lege Räucherchips oder Räucherholz auf die Kohlen und schließe die Lüftung fast vollständig. Ideal für Lachs, Hähnchen oder Spareribs.
Low & Slow (110–130°C)
Stundenlanges Garen bei konstant niedriger Temperatur. Mit einem Deflektorstein (Pizza-/Hitzeschild) zwischen Glut und Rost wird die Hitze indirekt. Perfekt für Pulled Pork, Brisket oder Rippchen.
Pizza backen (300–400°C)
Mit einem Pizzastein erreichst du Temperaturen wie im Steinofen. Die Keramik speichert die Hitze, die Pizza ist in 2-3 Minuten fertig – mit knuspriger Unterseite und perfekt geschmolzenem Käse.
Sicherheitshinweise
Beachte beim Einsatz deines Kamados folgende Punkte:
- ⚠️ Nur im Freien verwenden: Keramikgrills erzeugen Kohlenmonoxid. Niemals in geschlossenen Räumen betreiben.
- ⚠️ Deckel vorsichtig öffnen: Bei heißem Grill kann der Sauerstoffschub Stichflammen verursachen. Deckel erst einen Spalt öffnen, kurz warten, dann ganz öffnen.
- ⚠️ Verbrennungsgefahr: Die Keramik wird extrem heiß. Grillhandschuhe tragen und Kinder fernhalten.
- ⚠️ Abstand einhalten: Mindestens 1 Meter Abstand zu brennbaren Materialien wie Holzwänden oder Sonnenschirmen.
FAQ: Häufige Fragen zu The Bastard
Was ist der Unterschied zwischen The Bastard und BSTRD?
Woher kommt The Bastard?
Welche Größe soll ich kaufen?
Kann ich mit dem Kamado auch Pizza backen?
Wie pflege ich meinen The Bastard?
Brauche ich spezielles Zubehör?
Fazit: Niederländische Grillkunst für Anspruchsvolle
Mit einem The Bastard Kamado holst du dir mehr als einen Grill in den Garten – du bekommst ein Multitalent für Grillen, Räuchern, Backen und Slow Cooking. Die extradicke Cordierit-Keramik, die Infinity-Dichtung und das durchdachte niederländische Design machen jeden The Bastard zu einem langlebigen Begleiter für unzählige Grillabende.
Fragen? Wir beraten dich gerne:
- Telefon: 0351 25930011
- E-Mail: [email protected]
