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The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo mit geteilter Feuerbox und Precision Air Cap Pro

Der The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo ist der reine Kamado der PRO-Serie – ohne Untergestell und Seitentische, dafür mit der vollen PRO-Technik. Herzstück ist die geteilte Feuerbox: Die Brennkammer besteht aus einzelnen Keramiksegmenten, die thermische Spannungen unabhängig voneinander aufnehmen, die Wärme gut speichern und sich bei Bedarf einzeln ersetzen lassen.

Mit 49 cm Rostdurchmesser ist er auf 3 bis 4 Personen ausgelegt. Die Solo-Ausführung eignet sich besonders, wenn du den Kamado in eine Outdoor-Küche, einen Grilltisch oder ein vorhandenes Gestell integrieren möchtest; die Oberfläche in Graphite wirkt dabei dezent und zeitlos.

Besonderheiten & Vorteile

Im The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo steckt die Technik der PRO-Serie:

  • Dynamic Twist Deflector: Per Drehung wechselst du zwischen direkter, indirekter und halb-direkter Hitze, ohne den Hitzeschild anzuheben – ein Einsatz für jede Garmethode.
  • Precision Air Cap Pro: Die obere Luftregelung arbeitet millimetergenau; mit dem integrierten Flip-Trigger erhöhst du die Hitze bei Bedarf sofort.
  • SmokeLock-Abdichtung: Der Precision Damper aus Aluguss hält Hitze und Rauch zuverlässig im Garraum – die Basis für lange Low-&-Slow-Sessions.
  • Flat Profile Thermometer: Das flache Thermometer beschlägt nicht und zeigt von 10 bis 480 °C klar an, auch bei direkter Sonne.
  • Holzkohlekorb: Der herausnehmbare Korb hält die Kohle zusammen, lenkt den Luftstrom und erlaubt dir, während des Garens nachzulegen oder Hitzezonen zu bilden.
  • Herausnehmbarer Ascheeimer: Die Asche fällt direkt in einen Behälter unter dem Brennraum – herausziehen, leeren, wieder einschieben.
  • Verstärkter Griff: Der Deckelgriff besteht aus Nylon mit 30 % Glasfaseranteil und ist damit besonders widerstandsfähig gegenüber Witterung.

Anwendung & Einsatzbereich

Der The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo wird mit Holzkohle befeuert und ist ausschließlich für den Einsatz im Freien bestimmt. Rund um den Grill gilt ein Sicherheitsabstand von 3 m zu brennbaren Materialien – nach hinten, zu den Seiten und nach vorn.

Der Kamado ist rund 58 cm breit, 78 cm tief und 92 cm hoch und wiegt 103 kg. Ein Tisch oder Gestell muss dieses Gewicht dauerhaft sicher tragen, und für das Einsetzen planst du mindestens eine zweite Person ein.

Bei den ersten drei Einsätzen lässt du die Temperatur nur allmählich auf höchstens 200 °C steigen, damit die Keramik keinen Schaden nimmt. Danach nutzt du das ganze Spektrum vom Räuchern über das Schmoren bis zum Pizzabacken.

Wer bereits eine Outdoor-Küche plant oder einen passenden Tisch besitzt, bekommt mit dem The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo die komplette PRO-Ausstattung ohne Gestell, das er nicht braucht.

Text wurde mit Hilfe von KI erstellt

FAQ: Häufige Fragen zum The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo

Kann ich den The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo in einen Grilltisch einsetzen?

Ja, genau dafür ist die Solo-Ausführung gedacht. Der Kamado kommt ohne Untergestell und Seitentische und lässt sich so in einen Grilltisch oder eine Outdoor-Küche integrieren. Achte darauf, dass der Tisch 103 kg dauerhaft trägt, hitzebeständig ist und der Sicherheitsabstand von 3 m zu brennbaren Materialien gewahrt bleibt. Ein Beispiel ist ein Kamado-Tisch mit verstellbarer Aufnahme, wie ihn OFYR passend für den PRO Large anbietet.

Für wie viele Personen ist der Kamado ausgelegt?

Der Grillrost misst 49 cm im Durchmesser und bietet damit Platz für 3 bis 4 Personen. Steaks, Gemüse und Beilagen grillst du problemlos gleichzeitig, und mit dem Dynamic Twist Deflector teilst du den Rost in eine direkte und eine indirekte Zone. So grillst du Würstchen scharf an, während daneben ein Stück Fleisch langsam gart. Für größere Runden grillst du in mehreren Durchgängen, denn die Keramik bringt die Temperatur nach dem Öffnen schnell wieder zurück.

Was muss ich bei den ersten Einsätzen beachten?

Neue Keramik sollte behutsam eingeheizt werden. Lass die Temperatur bei den ersten drei Benutzungen deshalb nur langsam ansteigen und bleib bei höchstens 200 °C, sonst kann der Grill beschädigt werden. Gut geeignet sind in dieser Phase Gerichte, die bei moderater Hitze garen, zum Beispiel Hähnchen, Gemüse oder ein Schweinebraten. Ab der vierten Session kannst du die volle Bandbreite nutzen – vom Smoken bis zum Pizzabacken bei hoher Hitze.

Wie regle ich die Temperatur am The Bastard PRO Keramikgrill Large Solo?

Die Temperatur steuerst du über die Luftzufuhr. Die Precision Air Cap Pro oben im Deckel lässt sich millimetergenau einstellen, der Precision Damper dichtet den Garraum ab. Mehr Luft bedeutet mehr Hitze, weniger Luft hält die Temperatur niedrig für Low & Slow. Brauchst du kurzfristig mehr Power, etwa zum Anbraten, öffnest du den Flip-Trigger. Das Flat Profile Thermometer zeigt dir die Garraumtemperatur von 10 bis 480 °C zuverlässig an.

Wie reinige ich den Kamado?

Nach dem Abkühlen ziehst du den Ascheeimer unter dem Brennraum heraus, leerst ihn und schiebst ihn wieder ein – Asche ausschaufeln musst du nicht. Den herausnehmbaren Holzkohlekorb hebst du an, um Restkohle für die nächste Session zu sortieren. Den Grillrost säuberst du am besten noch warm mit einer Grillbürste. Steht der Kamado dauerhaft draußen, schützt eine passende Abdeckung vor Regen und Schmutz, damit er bei der nächsten Grillsession sofort einsatzbereit ist.

Welche Gerichte gelingen auf dem Kamado besonders gut?

Durch die gleichmäßige Wärme der Keramik und die fein regelbare Luftzufuhr ist der Kamado sehr vielseitig. Low-&-Slow-Klassiker wie Pulled Pork, Spareribs oder Brisket gelingen über viele Stunden bei konstanter Temperatur. Mit dem Deflektor in direkter Position grillst du Steaks scharf an, in indirekter Position gart ein ganzes Hähnchen saftig. Mit einem Pizzastein backst du bei hoher Hitze knusprige Pizza oder Flammkuchen.

The Bastard – Dutch Design Kamados seit 2013

The Bastard wurde 2013 von zwei Brüdern in den Niederlanden gegründet und gehört zur Fyron Group B.V. mit Sitz in Roosendaal (Noord-Brabant). Die Keramikgrills aus hitzebeständiger Cordierit-Keramik verbinden schnörkelloses Dutch Design mit präziser Temperatursteuerung von 80 °C bis 325 °C. Das modulare Half Moon System ermöglicht gleichzeitiges Grillen auf mehreren Ebenen und in verschiedenen Temperaturzonen.

Technische Daten
Grillfläche
1886 cm²
Zugelassener Brennstoff
Holzkohle
Ausstattung Grill
Ascheauffangbehälter, Deckel, Grillrost, Temperaturfühler
Deckel
klappbar
Material
Keramik
Material Feuerbox
Keramik
Einsatzbereich
Garten/Terrasse
Mindestabstand zu brennbaren Materialien
hinten 3000 mm - seitlich 3000 mm - vorne 3000 mm
Maße (H x B x T)
920 x 580 x 780 mm
Durchmesser Kamado-Einsatz
490
Breite Grillrost/Grillplatte
490 mm
Tiefe Grillrost/Grillplatte
490 mm
Gewicht
103 kg
Hinweis
Nur Kamado, ohne Untergestell oder Seitentische. Lassen Sie die Temperatur während der ersten drei Benutzungen des Grills allmählich auf 200° Celsius ansteigen, nicht mehr. Andernfalls kann der Grill beschädigt werden.
Farbe
Graphite
Technische Daten
Grillfläche
1886 cm²
Zugelassener Brennstoff
Holzkohle
Ausstattung Grill
Ascheauffangbehälter, Deckel, Grillrost, Temperaturfühler
Deckel
klappbar
Material
Keramik
Material Feuerbox
Keramik
Einsatzbereich
Garten/Terrasse
Mindestabstand zu brennbaren Materialien
hinten 3000 mm - seitlich 3000 mm - vorne 3000 mm
Maße (H x B x T)
920 x 580 x 780 mm
Durchmesser Kamado-Einsatz
490
Breite Grillrost/Grillplatte
490 mm
Tiefe Grillrost/Grillplatte
490 mm
Gewicht
103 kg
Hinweis
Nur Kamado, ohne Untergestell oder Seitentische. Lassen Sie die Temperatur während der ersten drei Benutzungen des Grills allmählich auf 200° Celsius ansteigen, nicht mehr. Andernfalls kann der Grill beschädigt werden.
Farbe
Graphite

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Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
54,95 €
Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Fyron Group B.V.
Gewenten 43A
4704RE Roosendal, Niederlande
Warn- und Sicherheitshinweise finden Sie detailliert in der Bedienungsanleitung:
Bedienungsanleitung (PDF, 1,8 MB)

Ihr Berater zum Thema Grill und BBQ:

Silvio Wirth berät Sie gern rund um das Thema Grill und Barbecue. Keine Frage bleibt unbeantwortet, kein Problem ungelöst. Haben Sie Fragen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns gern unter:
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