Neben Feuertopf und Pfanne führt Petromax eine Reihe von Gusseisenformen für Aufgaben, die weder das eine noch das andere abdeckt: Waffel-, Sandwich- und Burgereisen mit langen Stielen, Kartoffelbräter und Kasserollen mit Deckel sowie Backformen wie Muffinform mf6 und Gugelhupfform gf1.
Der gemeinsame Nenner ist das Material. Gusseisen hat eine hohe Wärmekapazität: Es nimmt viel Wärme auf und gibt sie langsam wieder ab; die Temperatur bricht deshalb nicht ein, wenn kalter Teig oder rohes Fleisch dazukommt. Über offenem Feuer ist genau das entscheidend, weil dort die Hitze nie gleichmäßig anliegt. Alle Formen kommen mit eingebrannter Oberfläche und sind sofort einsatzbereit – ein Einbrennen vor der ersten Nutzung entfällt.
Die Stieleisen funktionieren nach demselben Prinzip: Zwei Gusshälften werden zusammengeklappt, direkt in die Glut oder auf den Rost gelegt und nach der Hälfte der Zeit gewendet. Das Waffeleisen hat mit 72 Zentimetern die längsten Griffe und hält die Hände weit vom Feuer weg; das Sandwicheisen presst zwei Scheiben Brot mit Füllung zusammen; das Burgereisen formt und gart Patties in einem Arbeitsgang. Das Wende-Waffeleisen ergänzt die Reihe um eine Variante, die auf dem Herd oder Rost gedreht wird.
Bei den Brätern, Töpfen und Backformen entscheidet dagegen die Form über den Einsatz. Die Kartoffelbräter pto30 und pto45b sind länglich, damit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Braten nebeneinander liegen statt übereinander; die Kasserollen kr1 und kr2 sind die Allrounder mit Deckel, der Soßentopf die Größe für Beilagen und Saucen direkt am Grill. Fürs Backen im Freien kommen Muffinform mf6, Gugelhupfform gf1 mit Deckel als Tortenboden und die Poffertjespfanne dazu, für Kleingeflügel der aufrecht garende Geflügelbräter cf30. Füllmengen, Maße und Gewichte stehen im Vergleich weiter unten.
