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Ooni - Make Pizza

Ooni, ein Unternehmen mit Sitz in Edinburgh, Schottland, das sich auf die Herstellung von Hochtemperatur-Außenpizzaöfen spezialisiert hat, brachte 2012 den weltweit ersten tragbaren holzbefeuerten Pizzabackofen auf den Markt. Heute kannst du zwischen einem Multi-Brennstoff- oder Hybrid-Pizzaofen, einem Holz-, Gas- oder elektrischen Ofen in verschiedenen Größen (12" oder 16") wählen. Mit einem Ofen von Ooni bäckst du in nur 60 Sekunden und ohne großen Aufwand bei bis zu 500 °C leckere und knusprige Pizza im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Campingurlaub. Neben den Pizzaöfen findest du eine große Auswahl an Ooni-Zubehör in unserem Grill-Shop.

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Ooni Modul-Tisch V2 Large
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Ooni Pizzaschieber Aluminium 12"
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Ooni Pizzabelag-Container mittelgroß
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Ooni Pizzaschieber und Brett aus Bambus 14"
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Ooni Karu 12" Hybrid Pizzaofen
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Ooni Premium Anzünder 50 Stück
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Ooni Koda 12" Pizzaofen
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Ooni Koda 16" Pizzaofen + Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis
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Ooni runde Pfanne aus Gusseisen inkl. Untersetzer
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Ooni Pizzawendeheber Aluminium
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48,00 € 60,00 €
Ooni Pizzastein für Koda 16"
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Ooni Paket Premium Eichenhölzer 11 kg
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Ooni Pizzastein für Karu 16"
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Ooni Premium Anzündholz 13 cm Eichen-Rundholz 8 kg
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Ooni Klapptisch für Pizzaöfen
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Ooni Digitales Infrarot-Thermometer
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Ooni Koda 2 Max Abdeckhaube
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Ooni Pizzaschieber und Brett aus Bambus 14" - Set
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Ooni Pizzaschieber Aluminium 16" + Pizzawendeheber Aluminium
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Ooni Pizzaschieber Aluminium 14" + Pizzawendeheber Aluminium
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Ooni Pizzaschieber Aluminium 12" + Digitales Infrarot-Thermometer
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Ooni Teigdeckel und Vorbereitungsbrett
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Ooni Karu 2 Pro Abdeckung
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Ooni Abdeckhaube für Ooni Pizzaofen & Tisch - Medium
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Ooni Pizzaöfen & Zubehör – Markenübersicht | kamdi24

Über Ooni – Pizzaöfen für draußen

Ooni Pizzaöfen stammen von der 2012 in Edinburgh gegründeten Marke Ooni, die den ersten tragbaren Holz-Pizzaofen für Zuhause entwickelte. Bei kamdi24 findest du Gas-Modelle der Koda-Serie, Holz- und Hybrid-Öfen der Karu-Linie sowie passendes Pizzazubehör – für knusprige Pizza auf Terrasse, Balkon oder im Garten.

Gründer Kristian Tapaninaho und Darina Garland starteten Ooni mit einer einfachen Idee: Pizza in Restaurantqualität soll auch zu Hause in wenigen Minuten gelingen. Der Name leitet sich vom finnischen Wort für Ofen ab; zuerst lief die Marke unter „Uuni“, seit 2018 heißt sie offiziell Ooni. Aus dem Kickstarter-Projekt 2012 wurde ein globales Outdoor-Koch-Label mit Teams in Schottland, den USA und Europa.

Typisch für Ooni sind kompakte, transportable Öfen mit Cordierit-Pizzasteinen, die bis zu 500 °C erreichen und Pizzen in etwa 60 Sekunden backen. Gas-Modelle arbeiten mit handelsüblichem Propangas und 50 mbar-Anschlussdruck; Holz- und Hybrid-Öfen lassen sich optional per Gasbrenner nachrüsten. Neben den Öfen führt kamdi24 Pizzaschieber, Ersatzsteine, Modultische und Brennstoffe wie ENplus®-zertifizierte Hartholzpellets.

Das Ooni-Sortiment ordnen wir im kamdi24-Pizzaöfen-Bereich ein – von Gas- und Holzmodellen bis zum umfangreichen Pizzazubehör. Dein Grill-Fachberater hilft dir bei der Wahl zwischen schnellem Gasbetrieb, Holzfeuer-Aroma und der passenden Ofengröße für deine Runde.

Was Ooni Pizzaöfen auszeichnet

Ooni-Öfen heizen in 15 bis 30 Minuten auf bis zu 500 °C auf, backen Neapolitaner-Pizza in rund 60 Sekunden und bleiben dank Cordierit-Stein und isoliertem Gehäuse auch bei mehreren Backrunden stabil heiß. Du wählst zwischen reiner Gas-Befeuerung, Holz/Holzkohle oder Hybrid-Modellen mit optionalem Gasbrenner.

  • Hochtemperatur in Minuten. Die meisten Ooni-Modelle erreichen laut Produktdaten bis zu 500 °C – genug für knusprigen Boden und aufgehenden Rand. So backst du draußen Ergebnisse, die ein normaler Küchenofen nicht liefert.
  • Gas, Holz oder beides. Die Koda-Linie läuft ausschließlich mit Propangas; Karu-Modelle startest du mit Holz oder Holzkohle und rüstest optional einen Gasbrenner nach. Du entscheidest, ob dir Schnelligkeit oder Feueraroma wichtiger ist.
  • Kompakt und transportabel. Viele Öfen wiegen zwischen 10 und 30 kg, haben klappbare Beine oder einen kompakten Standfuß und lassen sich für Partys, Camping oder den Balkon mitnehmen – ohne festen Einbau.
  • Cordierit als Backherz. Der mitgelieferte Pizzastein speichert Hitze gleichmäßig und entzieht dem Teig Feuchtigkeit. So wird der Boden knusprig, während der Rand saftig bleibt – auch wenn du mehrere Pizzen hintereinander backst.
  • Mehr als nur Pizza. Bei hoher Ofentemperatur gelingen auch Fladenbrot, Focaccia, Gemüse aus der Gusseisenpfanne oder Steaks auf dem Stein. Wenn du den Ofen eh aufheizt, nutzt du die Resthitze gleich mit.
  • System aus Ofen und Zubehör. Pizzaschieber, Wendeheber, Modultische und wetterfeste Abdeckhauben sind auf die Ofengrößen abgestimmt. Du stellst dir Schieber, Thermometer und Arbeitsfläche passend zum Modell zusammen, statt mit Fremdteilen zu experimentieren.

Aus der Praxis

Gas für Speed, Karu für Feueraroma

Wer spontan für Freunde backen will, ist mit einem Koda meist schneller am Ziel: Gas an, 15 Minuten vorheizen, fertig. Wenn du das Knistern von Holz und mehr Kontrolle über die Flamme magst, lohnt sich ein Karu – mit optionalem Gasbrenner hast du beides. Achte beim Schieber auf die Zoll-Angabe: 12″, 14″ oder 16″ müssen zum Ofen passen, sonst wird das Einschieben an der heißen Öffnung unnötig fummelig. Und plane eine Abdeckhaube ein, wenn der Ofen dauerhaft draußen steht.

Silvio Wirth, Dein Berater für Grill & Outdoor bei kamdi24

Welcher Ooni-Pizzaofen passt zu dir?

Gas-Koda, Holz-Karu oder Zubehör: Dein Grill-Fachberater vergleicht Ofengröße, Brennstoff und Budget mit deinem Einsatzort.

Silvio Wirth – Berater bei kamdi24
Silvio Wirth Dein Berater für Grill & Outdoor

Im Vergleich

Ooni-Modelle im Vergleich

Bei kamdi24 findest du Ooni in drei Produktgruppen: Gas-Pizzaöfen der Koda-Reihe, Holz- und Hybrid-Modelle Karu sowie Pizzazubehör von Schiebern bis Modultischen. Die Tabellen fassen Backfläche, Personen-Richtwerte und Brennstoff je Linie zusammen.

Die Ooni Koda-Gas-Pizzaöfen zündest du per Knopfdruck und erreichst laut Herstellerangaben in 15 bis 30 Minuten bis zu 500 °C. Die kompakte Koda 12″ eignet sich für Pizzen bis 30 cm, die größere Koda 16″ für 40 cm. Die neuere Koda-2-Generation bringt präzisere G2-Gas-Technologie, optional App-Anbindung und mit dem Koda 2 Max zwei Temperaturzonen für bis zu drei Pizzen parallel.

Ooni Koda 12" Pizzaofen
Ooni Koda 12" Pizzaofen
Modell / Linie Stil Backfläche Personen
Ooni Koda Gas, kompakt StilPropangas mit 50 mbar-Anschluss; Koda 12″ und Koda 16″ mit klappbaren Beinen und integrierter Gaszündung. 12″–16″ Pizza BackflächeKoda 12″: Pizzen bis 30 cm. Koda 16″: Backfläche 425×425 mm (1.806 cm²) laut Produktdaten. 1–4
Ooni Koda 2 Gas, G2-Technik StilG2-Gas-Technologie mit verjüngtem Flammenbrenner; Temperaturbereich 190–500 °C, optional Ooni Connect™. 35 cm Stein BackflächePizzastein mit 35 cm Fläche laut Produkttext; Koda 2 Pro mit 53 cm Vorderseite für größere Pizzen. 3–4
Ooni Koda 2 Max Gas, Dual-Zone StilZwei unabhängige Gasbrenner (10,5 kW gesamt), Borosilikat-Sichtscheibe, App-Steuerung per Ooni Connect™. 3.721 cm² Backfläche61 cm breite Kochfläche laut Produkttext; bis zu drei Pizzen parallel backbar. 5–8

Gut zu wissen: Gas-Modelle arbeiten mit 50 mbar Gasdruck. Propangasflaschen bekommst du im Baumarkt oder im Fachhandel – achte auf einen stabilen, hitzebeständigen Untergrund.

Alle Ooni Koda Gas-Pizzaöfen ansehen

Die Ooni Karu-Linie backt mit Holz oder Holzkohle und verleiht deiner Pizza ein deutliches Feueraroma. Der kompakte Karu 12 wiegt nur 12 kg, der Karu 2 bringt eine ViewFlame™-Glastür und ein analoges Bodenthermometer mit. Der Karu 2 Pro bietet die größte Backkammer der Karu-Reihe bei kamdi24 – optional steuerst du die Temperatur per App.

Ooni Karu 2 Holz-Pizzaofen
Ooni Karu 2 Holz-Pizzaofen
Modell / Linie Stil Backfläche Personen
Ooni Karu 12 Holz/Hybrid StilHolz oder Holzkohle; optionaler Gasbrenner separat erhältlich. Isolierte Ofentür, 15 Min. Aufheizzeit. 1.089 cm² BackflächeCordierit-Stein Ø 30 cm; Öffnung 33×9,9 cm laut Produktdaten. 1–2
Ooni Karu 2 Holz + Glastür StilViewFlame™-Sichtscheibe, analoges Thermometer, vollisoliertes Gehäuse; Gasbrenner optional. 1.089 cm² BackflächeGrillfläche 1.089 cm², Stein Ø 30 cm; Öffnung 33×10,5 cm. 1–2
Ooni Karu 2 Pro Premium-Hybrid StilClearView™-Glastür, digitales Temperatur-Hub, zwei Cordierit-Steine; optional Gas. 1.849 cm² BackflächeGrillfläche 1.849 cm², Stein Ø 40 cm; Öffnung 43×14,5 cm. 3–4

Gut zu wissen: Für Holzfeuer eignen sich trockene Harthölzer oder Ooni Premium-Anzünder. Der optionale Gasbrenner läuft mit 37–50 mbar – Modell und Druck stehen auf der jeweiligen Produktseite.

Alle Ooni Karu Holz-Pizzaöfen ansehen

Zum Pizzabacken brauchst du neben dem Ofen zuverlässiges Werkzeug: Pizzaschieber in 12″ bis 16″, Ersatz-Pizzasteine aus Cordierit und Modultische für Arbeitsfläche auf Augenhöhe. Ooni liefert passgenaue Abdeckhauben, Thermometer und Brennstoffe wie ENplus®-zertifizierte Pellets – alles abgestimmt auf die eigenen Ofenmodelle.

Ooni Modultisch mit Pizzaofen
Ooni Modultisch-System
Produktgruppe Stil Einsatz Technische Daten
Ooni Pizzaschieber Alu & Bambus StilGrößen 12″, 14″ und 16″; perforierte Varianten lassen Mehl und Dampf entweichen. Einschieben EinsatzPizza sicher in den heißen Ofen schieben, drehen und herausnehmen. 0,5–0,7 kg
Ooni Pizzasteine Cordierit StilErsatz- und Upgrade-Steine für Koda 16″, Karu 16″ und Universalformate. Ersatz EinsatzDefekten Stein tauschen oder zweiten Stein für schnellere Backrunden nutzen. siehe Produktseite
Ooni Modultische Outdoor-Tisch StilModul-Tisch V2 in Medium und Large, Klapptisch und Utensilienfächer aus Stahl. Arbeitsfläche EinsatzOfen auf ergonomische Höhe heben, Teig vorbereiten und Zubehör griffbereit lagern. Breite: 42 cm

Gut zu wissen: Ooni Pizza Oven Pellets sind laut Produkttext ENplus®- und PEFC-zertifiziert – geeignet für Pellet-Pizzaöfen, falls du ein solches Modell nutzt.

Alle Ooni Pizzazubehör-Artikel ansehen

FAQ

FAQ: Ooni Pizzaöfen & Zubehör

Welcher Ooni-Pizzaofen passt für den Balkon?

Für enge Flächen eignet sich der kompakte Ooni Koda 12″ mit 10 kg Gewicht und Abmessungen rund 62×29×39 cm laut Produktdaten. Du brauchst einen hitzebeständigen Untergrund, ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien und eine Propangasflasche im sicheren Stand. Wenn du Holzfeuer bevorzugst, ist der Ooni Karu 12 mit 12 kg ebenfalls transportabel – beachte aber Rauch und Funkenflug gegenüber reiner Gas-Befeuerung.

Gas oder Holz – was lohnt sich bei Ooni?

Gas-Koda-Modelle sind schneller startklar: Anschließen, zünden, in etwa 15 Minuten backen. Karu-Öfen mit Holz oder Holzkohle liefern stärkeres Feueraroma und mehr Ritual, brauchen aber trockenes Brennholz und etwas Übung bei der Flammenführung. Mit optionalem Gasbrenner kombinierst du beides – praktisch, wenn du unter der Woche Gas und am Wochenende Holz nutzen willst.

Welche Gasflasche brauche ich für Ooni Koda?

Ooni Koda-Modelle arbeiten mit Propangas und 50 mbar Betriebsdruck; Regler und Schlauch liegen bei den Ofen-Modellen im Lieferumfang. Du verwendest handelsübliche Propangasflaschen aus dem Baumarkt oder Fachhandel. Beim Koda 2 Max empfiehlt der Hersteller laut Produkttext Flaschen mit 6 bis 13 kg Füllgewicht.

Wie lange muss ein Ooni-Pizzaofen vorheizen?

Die meisten Ooni-Modelle erreichen laut Produktdaten ihre Betriebstemperatur in 15 bis 30 Minuten – Karu- und Koda-12-Generation typischerweise in 15 Minuten, der Koda 2 Max in etwa 30 Minuten. Erst wenn der Cordierit-Stein vollständig durchheizt ist, backst du in rund 60 Sekunden pro Pizza. Ein Infrarot-Thermometer hilft dir, die Stein temperatur gezielt zu prüfen.

Kann ich den Ooni-Ofen bei Regen nutzen?

Leichter Regen ist bei Outdoor-Modellen möglich, solange der Ofen stabil steht und das Holz für Karu-Modelle trocken bleibt. Dauerhaft draußen solltest du den Ofen mit einer passenden Ooni-Abdeckhaube schützen oder trocken lagern. Bei Gewitter oder starkem Wind empfiehlt sich eine Pause – Sicherheit geht vor schneller Pizza.

Welchen Pizzaschieber brauche ich zu meinem Ooni?

Der Schieber sollte zur Ofenöffnung passen: Für 12″-Modelle wie Koda 12″ oder Karu 12 nimmst du einen 12″-Schieber, für Koda 16″ und Karu 2 Pro eher 14″ oder 16″. Perforierte Schieber lassen Mehl und Dampf entweichen, Bambus-Bretter eignen sich zum Servieren. Wendeheber ergänzen den Schieber beim Drehen im Ofen.

Was kostet ein Ooni-Pizzaofen bei kamdi24?

Den Einstieg bildet der Ooni Karu 12 Holz-Pizzaofen, darüber liegt der Ooni Koda 12″ Gas-Pizzaofen. In der Koda-2-Generation steigt der Preis vom Koda 2 über den Koda 2 Pro bis zum Koda 2 Max – mit jeder Stufe wachsen Backfläche und Ausstattung. Verfügbarkeit und Aktionen können sich ändern – den aktuellen Preis siehst du auf der jeweiligen Produktseite.

Woher kommt Ooni und was bedeutet der Name?

Ooni wurde 2012 in Edinburgh von Kristian Tapaninaho und Darina Garland gegründet und entwickelte den ersten tragbaren Holz-Pizzaofen für Privathaushalte. Der Name leitet sich vom finnischen Wort für Ofen ab; die Marke hieß anfangs Uuni und stellte 2018 auf Ooni um. Entwicklung und Design kommen aus Schottland, die Öfen werden in Asien gefertigt.

Ooni entdecken – Beratung bei kamdi24

Ob Gas-Koda für schnelle Pizzaabende, Karu mit Holzfeuer oder passendes Zubehör: Im kamdi24-Sortiment findest du Ooni-Pizzaöfen und Werkzeuge für deine Outdoor-Küche. Wir helfen dir bei Modellwahl, Gasanschluss und der passenden Schiebergröße.

  • Persönliche Beratung durch Grill-Fachpersonal
  • Schnelle Lieferung der meisten Ooni-Artikel
  • Komplettes Sortiment: Öfen, Zubehör & Brennstoffe

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