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MONOLITH LeCHEF Keramikgrill PRO-Serie 2.0 mit 52 cm Rostdurchmesser

Der große MONOLITH LeCHEF Keramikgrill PRO-Serie 2.0 ist die neue Dimension des Grillens für alle, die regelmäßig große Gruppen bewirten. Der Keramikgrill ohne Untergestell ist mit seinen 140 kg das Schwergewicht im Lieferprogramm von MONOLITH. Du kannst ihn zum Beispiel in deine Outdoor-Küche einbauen oder mit dem MONOLITH Buggy kombinieren. Er eignet sich mit seinem Rostdurchmesser von 52 cm besonders gut für die Zubereitung großer Fleischmengen.

Das gleichzeitige Garen von weiteren Speisen und Beilagen wird durch den Zusatz-Grillrost und die 2. Rostebene möglich. Nutze diesen MONOLITH-Grill am besten für Caterings, Street Food-Events, Meisterschaften oder größere Feiern. Du wirst sehen, du räucherst, smokst, bäckst, garst und grillst dabei in ganz neuen Dimensionen bei einzigartigem Geschmack.

Aber der LeCHEF kann noch mehr: Mit Grillplatte, Pizzastein oder Gussrost – Zubehör, das du in unserem Shop ebenfalls erwerben kannst – wird er zur perfekten Außenküche für große Events. Den LeCHEF gibt es in den Farben Schwarz und Rot. Wähle einfach die passende Farbe über unser Varianten-Menü. Du findest in unserem Shop auch den LeCHEF mit Gestell und Seitentischen.

Besonderheiten & Vorteile

  • Vielseitigkeit
    Du kannst einen Temperaturbereich zwischen 70 °C und 400 °C zum Smoken, Backen, Räuchern, Niedrigtemperaturgaren und natürlich zum Grillen nutzen. Ganz gleich, ob du ein Steak scharf anbraten, großes Grillgut über längere Zeit bei niedrigen Temperaturen smoken oder ein Brot backen willst, der MONOLITH-Grill macht immer ein perfektes Ergebnis möglich, selbst indirektes Garen gelingt mit dem LeCHEF.
  • Für große Events
    Der MONOLITH-Keramikgrill LeCHEF ist durch seine Größe und Vielseitigkeit bestens geeignet für größere Feste und Veranstaltungen. Zudem ist es möglich, auf mehreren Ebenen unterschiedliche Gerichte und Beilagen gleichzeitig zu garen. Verwöhne also die Gaumen deiner Gäste!
  • Effizienz
    Der Grill benötigt wenig Energie und Zeit, um die von dir gewünschte Temperatur zu erzeugen und zu halten. Im Niedrigtemperaturbereich bis 100 °C kannst du den Grill mit 2,5 bis 3 kg Holzkohle bis zu 24 Stunden nutzen. Dabei wird sehr wenig Sauerstoff verbraucht und die Luftbewegung im Grill ist sehr gering – das Fleisch bleibt saftig.
  • Einzigartige Temperaturkontrolle
    Die schwere Keramik speichert die Wärme besonders gut und die überlegte Regulierung der Luftzufuhr machen es möglich, dass du die Temperatur auf das Genaueste kontrollieren und einstellen kannst.
  • Smart Grid System
    Ein neues Grillrost-System mit großer Flexibilität - du kannst nun mit halben Rosten auf bis zu fünf Ebenen grillen. Auch das gleichzeitige direkt und indirekte Garen ist durch den Einsatz von halben Deflektorsteinen und halben Tropfschalen möglich. Alle Metallteile sind aus Edelstahl gefertigt. Zum System gehören: Metallrahmen, Ring & Griff, zwei Deflektorsteine, zwei Tropfschalen und zwei halbe Grillroste.
  • Holzkohlereste wiederverwendbar
    Du hast Grillgut, dass du nur kurz und scharf angrillen willst? Die Holzkohle glüht durch den Kamineffekt sehr schnell durch und du erreichst sehr schnell hohe Temperaturen. Schließt du nach dem Grillen die Öffnungen zur Regulierung der Luft, erlischt die Glut in kürzester Zeit durch die gute Abdichtung des Grills und du kannst die Holzkohlereste beim nächsten Grillabend weiter verwenden.
  • Räucherschiene
    Beim MONOLITH-Grill LeCHEF gibst du die Holzchips zum Räuchern deines Grillgutes zu, ohne den Deckel zu öffnen. Du legst die Holzchips oder Pellets auf die Räucherschiene und führst diese über die dafür vorgesehene Öffnung direkt in den Feuerraum ein.
  • Nutzung auch im Winter
    Durch die hochwertigen Materialien aus besonders temperaturbeständiger Keramik und Edelstahl ist der MONOLITH-Keramikgrill sehr einfach zu pflegen und du kannst ihn auch gern im Winter nutzen. Überrasche deine Freunde doch einfach am Silvesterabend mit Speisen vom MONOLITH-Grill.
  • Hochwertige Verarbeitung
    Die MONOLITH-Keramikgrills werden in Deutschland in Osnabrück entwickelt und in China, im Heimatland der Keramik, aus hochwertiger und witterungsbeständiger Keramik gefertigt. Alle Einsätze und Beschläge bestehen aus Edelstahl, Griffe und Ablagen aus edlem Bambus. Jeder Produktionsschritt wird genauestens geprüft und dokumentiert. Dies sichert die einzigartige Qualität der MONOLITH-Grills.

Anwendung & Einsatzbereich

Das Abluftventil aus Gusseisen, die veredelte Glasfaserdichtung und der fest eingebaute Guru-Blower-Adapter runden den MONOLITH-Grill ab. Das Chip-Feeder-System der Räucherschiene macht es möglich, Räucherhölzer in die Glut zu geben, ohne den Deckel öffnen zu müssen.

Der Hersteller empfiehlt für den LeCHEF unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde. So hast du eine hohe Energieausbeute, einen exzellenten Geschmack und gesunde Speisen.

Mit 140 kg Eigengewicht (etwa wie ein großer Kühlschrank) benötigt der MONOLITH LeCHEF Keramikgrill PRO-Serie 2.0 einen stabilen Untergrund und sollte definitiv zu zweit aufgestellt werden. Plane ausreichend Platz ein: 85 cm Höhe (etwa Küchenarbeitshöhe) und 80 cm Durchmesser (wie ein runder Esstisch). Mit seiner großzügigen Grillfläche (entspricht etwa 4 DIN A4-Blättern) eignet er sich optimal für 5–8 Personen.

FAQ: Häufige Fragen zum MONOLITH LeCHEF Keramikgrill PRO-Serie 2.0

Für wie viele Personen reicht der MONOLITH LeCHEF Keramikgrill PRO-Serie 2.0?

Mit seiner großzügigen Grillfläche (entspricht etwa 4 DIN A4-Blättern) eignet sich der Grill optimal für 5–8 Personen. Durch das Smart Grid System kannst du auf bis zu fünf Ebenen gleichzeitig grillen und verschiedene Gerichte parallel zubereiten. Für größere Events lässt sich die Kapazität durch Zusatzroste und mehrstöckiges Garen deutlich erweitern – perfekt für Caterings oder Feiern mit mehr Gästen.

Kann ich den LeCHEF selbst aufstellen oder brauche ich Hilfe?

Der Grill wiegt 140 kg (etwa wie ein großer Kühlschrank) und sollte definitiv zu zweit aufgestellt werden. Du benötigst einen stabilen, ebenen Untergrund, der das Gewicht dauerhaft tragen kann. Plane ausreichend Platz ein: 85 cm Höhe (etwa Küchenarbeitshöhe) und 80 cm Durchmesser (wie ein runder Esstisch). Optional kannst du ihn in eine Outdoor-Küche einbauen oder mit dem MONOLITH Buggy kombinieren, was die Mobilität erhöht.

Welche Holzkohle sollte ich für den MONOLITH LeCHEF verwenden?

Der Hersteller empfiehlt ausdrücklich die spezielle MONOLITH Holzkohle, die besonders rein ist und gezielt für Keramikgrills entwickelt wurde. Diese sorgt für hohe Energieausbeute, exzellenten Geschmack und gesunde Speisen. Mit 2,5 bis 3 kg Holzkohle kannst du im Niedrigtemperaturbereich bis zu 24 Stunden grillen. Mehr dazu in unserem Magazin: Holzkohle vs. Briketts: Unterschiede beim Grillen

Wie pflege ich den Keramikgrill richtig?

Durch die hochwertigen Materialien aus temperaturbeständiger Keramik und Edelstahl ist er sehr pflegeleicht. Die Keramik ist witterungsbeständig und kann ganzjährig draußen stehen. Edelstahl-Komponenten einfach feucht abwischen, Bambus-Griffe trocken halten. Nach dem Grillen die Luftöffnungen schließen – so erlischt die Glut schnell und Holzkohlereste bleiben für den nächsten Einsatz verwendbar. Mehr dazu in unserem Magazin: Keramikgrill pflegen: Einbrennen, Reinigung, Lagerung

Was ist das Smart Grid System und welche Vorteile bietet es?

Das Smart Grid System ist ein flexibles Grillrost-System, mit dem du auf bis zu fünf Ebenen gleichzeitig grillen kannst. Es besteht aus Metallrahmen, Ring & Griff, zwei Deflektorsteinen, zwei Tropfschalen und zwei halben Grillrosten – alles aus Edelstahl. Du kannst direktes und indirektes Garen gleichzeitig durchführen und verschiedene Gerichte parallel auf unterschiedlichen Ebenen zubereiten.

Kann ich den Grill auch im Winter nutzen?

Ja, der Grill ist durch seine temperaturbeständige Keramik und Edelstahl-Komponenten für den Ganzjahreseinsatz konzipiert. Die Keramik speichert Wärme besonders gut, was gerade bei kalten Außentemperaturen von Vorteil ist. Du kannst problemlos auch bei Frost grillen und deine Gäste am Silvesterabend mit warmen Speisen vom MONOLITH-Grill überraschen.

Welche Temperaturbereiche sind mit dem LeCHEF möglich?

Der Temperaturbereich reicht von 70 °C bis 400 °C und ermöglicht alle Grillmethoden: Smoken, Backen, Räuchern, Niedrigtemperaturgaren und scharfes Angrillen. Die schwere Keramik speichert Wärme optimal und die präzise Luftregulierung erlaubt exakte Temperaturkontrolle. Durch den Kamineffekt erreichst du schnell hohe Temperaturen für Steaks oder hältst niedrige Temperaturen stundenlang für Pulled Pork.

Monolith – Deutsche Kamado-Ingenieurskunst seit 2010

Monolith wurde 2010 von Matthias Otto in Osnabrück gegründet und verbindet deutsches Design mit asiatischer Keramik-Handwerkskunst aus der Provinz Jiangsu. Das innovative Smart Grid System (SGS) ermöglicht mehrstufiges Grillen, Räuchern und Backen bei Temperaturen von 70 °C bis 400 °C. Die Modellpalette reicht vom kompakten ICON bis zum professionellen LeChef – alle mit lebenslanger Garantie auf die Keramik.

Technische Daten
  • Grillfläche: 2124 cm²
  • Zugelassener Brennstoff: Holzkohle
  • Temperaturbereich: 70°C - 400°C
  • Material: Keramik
  • Material Grillrost/Grillplatte: Edelstahl
  • Material Kohlerost: Gusseisen
  • Material Feuerbox: Edelstahl, Keramik
  • Lieferumfang: Thermometer, Grillrost-Heber, Ascheschaufel, Edelstahl-Räucherschiene, Keramikfüsschen, Smard Grid System, Guru-Blower-Adapter
  • Einsatzbereich: Garten/Terrasse
  • Brenndauer: 24 h
  • Maße (H x B x T): 850 x Ø 800 x Ø 720 mm
  • Durchmesser: 520 mm
  • Breite Grillrost/Grillplatte: 520 mm
  • Tiefe Grillrost/Grillplatte: 520 mm
  • Gewicht: 140 kg
  • Farbe: Schwarz
  • Material Griff: Bambus, Metall
  • Hinweis: Der Hersteller empfiehlt für den LeCHEF unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde.
  • Farbe Korpus: Schwarz
  • Farbe: Schwarz

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Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
MONOLITH GRILL GmbH
Frida-Schröer-Straße 56
49076 Osnabrück
Deutschland
Warn- und Sicherheitshinweise finden Sie detailliert in der Bedienungsanleitung:
Technische Daten
  • Grillfläche: 2124 cm²
  • Zugelassener Brennstoff: Holzkohle
  • Temperaturbereich: 70°C - 400°C
  • Material: Keramik
  • Material Grillrost/Grillplatte: Edelstahl
  • Material Kohlerost: Gusseisen
  • Material Feuerbox: Edelstahl, Keramik
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