Thüros Räucherschrank 40 x 100 x 30 cm
Thüros Räucherschrank mit 88 Liter Nutzinhalt für gleichmäßige Räucherergebnisse
Tauche mit dem Thüros Räucherschrank in die Welt des Räucherns ein. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl bietet dieser Schrank aus unserem Grill-Shop langlebige Qualität und ermöglicht dir, deine Räucherträume über viele Jahre hinweg zu verwirklichen. Mit 88 Liter Nutzinhalt auf einer Nutzhöhe von 83 cm und den Maßen 40 x 100 x 30 cm schaffst du Platz für größere Räuchervorhaben.
Bei uns erhältst du die Thüros-Räucherschränke mit einer Höhe von 100 cm oder 125 cm. Wähle deinen Favoriten über das Varianten-Menü.
Besonderheiten & Vorteile
- Robust und lebensmittelecht
Der Räucherschrank besteht aus hochwertigem, antimagnetischem V2A-Edelstahl und garantiert somit langanhaltende Räucherfreude. Das witterungsbeständige Edelstahlgehäuse ermöglicht die dauerhafte Nutzung im Freien. - Praktische Feuerkontrolle
In der Edelstahlschublade befindet sich eine eigenständige Feuerlade aus feueraluminiertem Feinblech für die perfekte Holzfeuerkontrolle. Das erleichtert das sichere Nachlegen für gleichmäßigen Rauch. - Fettfreie Nutzung
Dank der zwei Abtropfbleche gelangt kein Fett in die Späne, das Holzfeuer oder die Glut. Stattdessen wird das Fett gezielt aus dem Räucherraum abgeleitet und erleichtert die Reinigung. - Einfache Reinigung
Sämtliche Komponenten des Räucherschranks bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Die Rostauflagen sind lebensmittelecht und elektropoliert, was eine einfache Reinigung bei richtiger Handhabung ermöglicht. - Integriertes Thermometer
Das eingebaute Thermometer zeigt dir die Garraumtemperatur an und ermöglicht eine präzise Kontrolle des Räuchervorgangs für optimale Ergebnisse. - Sichtfenster für Kontrolle
Das Sichtfenster ermöglicht dir, den Räuchervorgang zu überwachen, ohne die Tür öffnen zu müssen und dabei Wärme zu verlieren.
Anwendung & Einsatzbereich
Der Thüros Räucherschrank ist geeignet für Garten und Terrasse und arbeitet mit Holz als zugelassenem Brennstoff. Du gibst Räucherspäne in die Späneschale, während die separate Feuerlade die Hitzequelle aufnimmt. Mit 21 kg Gewicht steht er stabil, lässt sich aber noch gut zu zweit bewegen.
Für die sichere Aufstellung sind Mindestabstände zu brennbaren Materialien einzuhalten: 1500 mm nach hinten und seitlich. In 88 Litern und 83 cm Nutzhöhe kannst du mehrere Rippchenstränge, ganze Fische oder Würste hängend garen. Auf den 3 Rostauflagen finden auch Lachsseiten oder Käse Platz.
Der umfangreiche Lieferumfang umfasst: Räucherschrank, 2 Türgriffe, 3 Rostauflagen, Späneschale, Feuerlade, 2 Fettabtropfblech, Thermometer und 20 Edelstahl S-Haken. Platziere eine Schale unter den Abtropfblechen, um austretendes Fett aufzufangen.
FAQ: Häufige Fragen zum Thüros Räucherschrank
Welche Fleischmengen passen in den Thüros Räucherschrank?
Mit 88 Liter Nutzinhalt und 83 cm Nutzhöhe bietet er Platz für mehrere Rippchenstränge, ganze Fische oder Würste hängend. Auf den drei Rostauflagen finden auch größere Stücke wie Lachsseiten oder Käse Platz. Die 20 mitgelieferten S-Haken ermöglichen flexibles Aufhängen verschiedener Räuchergüter.
Wie stelle ich den Räucherschrank sicher auf?
Der Schrank benötigt Mindestabstände von 1500 mm zu brennbaren Materialien nach hinten und seitlich. Mit 21 kg Gewicht steht er stabil auf ebenem Untergrund. Wähle einen windgeschützten Platz in Garten oder Terrasse und stelle eine Schale unter die Abtropfbleche.
Welches Holz eignet sich am besten zum Räuchern?
Verwende trockenes, unbehandeltes Laubholz wie Buche, Eiche oder Obstbaumhölzer. Räucherspäne oder kleine Holzstücke kommen in die Späneschale, während die separate Feuerlade die Grundglut aufnimmt. Vermeide Nadelhölzer und behandeltes Holz. Mehr dazu in unserem Magazin: Holzkohle vs. Briketts: Unterschiede beim Grillen
Wie reinige ich den Edelstahl-Räucherschrank richtig?
Alle Komponenten bestehen aus V2A-Edelstahl und sind lebensmittelecht. Die elektropolierten Rostauflagen lassen sich einfach mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Die Fettabtropfbleche verhindern Verschmutzungen im Räucherraum und erleichtern die Pflege erheblich.
Wie kontrolliere ich Temperatur und Rauchentwicklung optimal?
Das integrierte Thermometer zeigt die Garraumtemperatur an, während das Sichtfenster Kontrolle ohne Wärmeverlust ermöglicht. Die separate Feuerlade erleichtert das Nachlegen von Holz für gleichmäßigen Rauch. Halte die Temperatur zwischen 60-80 °C für Kalträuchern oder 80-120 °C für Heißräuchern. Mehr dazu in unserem Magazin: Fleischthermometer: Der ultimative Ratgeber für perfekte Garstufen
100 cm oder 125 cm Höhe – welche Variante passt zu mir?
Die 100-cm-Variante reicht für normale Haushaltsmengen und bietet 88 Liter Nutzinhalt. Wenn du häufig viel Hängegut wie Würste oder ganze Fische räucherst, bietet die 125-cm-Variante mehr Freiraum und zusätzlichen Platz für größere Mengen.
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Thüros – Edelstahl-Grillmanufaktur seit 1992 Thüros – kurz für Thüringer Bratrost – wurde 1992 von Peter Schneider in Georgenthal im Thüringer Wald gegründet, heute geführt von Sohn Christian Schneider. Alle Grills bestehen zu 99 % aus hochlegiertem V2A-Edelstahl und werden komplett vor Ort gefertigt. Das patentierte Kaminzugprinzip sorgt für schnelles Anheizen ohne Hilfsmittel. Über 260 Produkte, modulares Baukastensystem und 25 Jahre Produktgarantie. |
- Zugelassener Brennstoff: Holz
- Ausstattung Grill: Sichtfenster
- Material: Edelstahl
- Material Grillrost/Grillplatte: Edelstahl
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 1500 mm - seitlich 1500 mm - vorne mm
- Maße (H x B x T): 1000 x 400 x 300 mm
- Gewicht: 21 kg
- Farbe: Silber
- Farbe: Silber
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Zubehör
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Inhalt: 10 Stück (2,79 € / 1 Stück)
- Zugelassener Brennstoff: Holz
- Ausstattung Grill: Sichtfenster
- Material: Edelstahl
- Material Grillrost/Grillplatte: Edelstahl
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 1500 mm - seitlich 1500 mm - vorne mm
- Maße (H x B x T): 1000 x 400 x 300 mm
- Gewicht: 21 kg
- Farbe: Silber
- Farbe: Silber
Zubehör
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Inhalt: 10 Stück (2,79 € / 1 Stück)
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