Don Marco´s Barbecue - Gute Gewürze vom Griller für den Griller

Der World Barbecue Champion "Don" Marco Greulich hat bei Grillmeisterschaften weltweit bisher 40 Titel geholt. Unter der Marke Don Marco´s Barbecue stellt der passionierte Grillmeister als erster europäischer Produzent Barbecue Rubs verschiedener Geschmacksrichtungen her und holt so echtes Barbecue-Feeling in Ihre Küche. Auch eine große Auswahl an Don Marco´s Grillgewürzen, Räucherholz und -pellets, Grillplanken und weiterem Grillzubehör steht im kamdi24 Grill Shop zum Entdecken bereit.

Rubs & Gewürze Grillplanken Grillzubehör Pellets Räucherholz

Don Marco's BBQ-Rubs – PigWing & Räucherprodukte | kamdi24

Über Don Marco's – BBQ-Gewürze aus Gelsenkirchen

Don Marco's Barbecue ist eine etablierte deutsche BBQ-Marke der BBQ King Company GmbH aus Gelsenkirchen. Seit der Gründung 2010/2011 steht sie für kräftige Dry Rubs, Räucherprodukte und Grill-Zubehör – angefangen beim Kult-Rub PigWing®.

Bei kamdi24 findest du Don-Marco's-Artikel: BBQ-Rubs in 220-g- und 630-g-Dosen, Räucherholz und Pellets, Steak-Salz, Amazing Dips, Precious Steak Pepper sowie die Original Salzplanke® und Barbecue Spray.

Technisch decken die Produkte den gesamten BBQ-Workflow ab – Rub vor dem Grillen, Räucherholz oder Pellets während des Garens, Salz und Dip zum Finish. Der Vergleich weiter unten ordnet Rubs, Räucherprodukte und Zubehör nach Art, Inhalt und Einsatz.

Du bist unsicher, ob PigWing, Texas Style oder Räucherholz Apfel zu deinem Setup passt? Unsere Fachberater helfen dir – telefonisch oder in der Grill- und BBQ-Ausstellung in Dresden-Reick.

Was Don Marco's auszeichnet

Don Marco's verbindet deutsche BBQ-Kultur mit vielseitigen Rubs, Räucherprodukten und praktischem Zubehör – für Gasgrill, Holzkohle, Pelletgrill und Smoker.

PigWing® als Kult-Rub. Der Allrounder für Hähnchenflügel, Pulled Pork und mehr – in der großen 630-g-Dose für Vielgriller und BBQ-Events.
Breites Rub-Sortiment. Von Crazy Chicken über Cherry Bomb und Texas Style bis Mafia Coffee – du findest passende Mischungen für Geflügel, Schwein, Rind und Wild.
Räuchern inklusive. Räucherholz FEIN Apfel, Räucherpellets Mischung Rind und Smokey Spice Kräuterpellets ergänzen die Rub-Welt um Raucharoma.
Finish-Produkte. Spezial Steak & BBQ Salz, Precious Steak Pepper und Amazing Dips runden das Grillgut ab – vor oder nach dem Garen.
Original Salzplanke®. Zedernholz mit Salz für Fisch und Filets – langsame Garung auf indirekter Hitze.
Praktische Größen. Rubs in 220 g zum Testen oder 630 g für die Saison – genaue Inhalte stehen auf der jeweiligen Produktseite bei kamdi24.

Aus der Praxis

PigWing oder Texas Style?

Don Marco's PigWing ist mein erster Tipp für Einsteiger – süß-würzig und vielseitig. Für Brisket und Rind empfehle ich Texas Style, für Hähnchen Crazy Chicken. Wer räuchern will, kombiniert Rubs mit Apfel-Räucherholz oder Pellets Mischung Rind. Die Salzplanke ist ein Highlight für Lachs und Forelle auf dem Grill.

Silvio Wirth, Berater bei kamdi24

Den passenden Don Marco's Rub finden? Wir beraten dich.

Bei kamdi24 findest du Don Marco's BBQ-Rubs, Räucherprodukte und Zubehör. Unsere Berater helfen dir bei Rub-Wahl und Räucher-Setup – telefonisch oder in der Grill-Ausstellung in Dresden.

Silvio Wirth Dein Berater bei kamdi24

0351 25930011 [email protected]

Im Vergleich

Don Marco's im Vergleich

Don Marco's gliedert sein kamdi24-Sortiment in BBQ-Rubs, Räucherprodukte und Zubehör – von PigWing bis Salzplanke. So findest du schnell die passende Gruppe für deinen Grillabend.

Die Don Marco's BBQ-Rubs bei kamdi24 sind kräftige Gewürzmischungen für Grill und Smoker – vom Kult-Rub PigWing® über Crazy Chicken und Cherry Bomb bis zu Texas Style und Mafia Coffee. Die meisten Rubs gibt es in 220 g- und 630 g-Dosen.

Modell / Linie	Art	Inhalt/Größe	Einsatz
PigWing® Seasoning	RubArtKult-Rub für Hähnchenflügel, Pulled Pork und Allround – süß-würzig mit Paprika.	630 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Allrounder
Crazy Chicken	RubArtSpeziell für Geflügel – würzig mit leichter Schärfe für Hähnchen und Pute.	630 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Geflügel
Cherry Bomb	RubArtKirsch-süße Note – ideal für Ribs, Schwein und Burger-Patties.	630 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Pork & Ribs
Texas Style	RubArtTexas-BBQ-Profil – schwarzer Pfeffer, Knoblauch, für Brisket und Rind.	630 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Rind & Brisket
Mafia Coffee	RubArtKaffee-note trifft BBQ-Gewürze – für Steaks, Wild und kurze Garzeiten.	630 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Steak & Wild
Sombrero	RubArtMexikanisch inspiriert – Chili, Kreuzkümmel, für Tacos und Pulled Pork.	220 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Mexican BBQ

Gut zu wissen: Don Marco's Rubs großzügig verteilen und einziehen lassen – bei 630 g-Dosen reicht die Menge für viele Grill-Sessions. Für Dry Rubs Fleisch vorher trocken tupfen; Salzgehalt beachten.

Don Marco's BBQ-Rubs entdecken

Für Rauchgeschmack findest du bei kamdi24 Don Marco's Räucherholz, Räucherpellets und Smokey Spice Kräuterpellets – etwa Apfelholz in FEIN, Pellet-Mischung Rind oder Oregano-Kräuterpellets für zusätzliches Aroma im Smoker und Grill.

Modell / Linie	Art	Inhalt/Größe	Einsatz
Holz FEIN Apfel	RäucherholzArtFein geschnittenes Apfelholz – mild-fruchtig für Geflügel, Fisch und Schwein.	1 PackungInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Smoker & Grill
Pellets Mischung Rind	RäucherpelletsArtPellet-Mischung für kräftigen Rauch – Brisket, Ribs und Rind.	450 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Pelletgrill
Kräuterpellets Oregano	KräuterpelletsArtOregano-Pellets für mediterranes Raucharoma – Lamm, Hähnchen, Gemüse.	1 PackungInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Aromatisieren

Gut zu wissen: Räucherholz nur in ausreichender Belüftung nutzen – im Smoker, Räucherbox oder Kaltrauch-Set. Pellets nur in pelletgeeigneten Grills verbrennen; Kräuterpellets sparsam dosieren.

Don Marco's Räucherprodukte ansehen

Ergänzend zu Rubs bietet Don Marco's bei kamdi24 Steak- & BBQ-Salz, Amazing Dips, Precious Steak Pepper, die Original Salzplanke® und Barbecue Spray – für Finish, Dip und besondere Gar-Methoden am Grill.

Modell / Linie	Art	Inhalt/Größe	Einsatz
Spezial Steak & BBQ Salz, Meersalz	BBQ-SalzArtGrobes Meersalz mit Kräutern – zum Finishen von Steaks und Grillgut.	400 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Finish
Original Salzplanke®	SalzplankeArtZedernholz-Planke mit Salz – Fisch und Filets langsam garen.	1 PlankeInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Fisch & Filet
Barbecue Spray 3er-Set	SprayArtDrei Aromen zum Sprühen während des Grillens – schnelle Geschmacksnote.	3er-SetInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Beim Grillen
Amazing Dips Wild Garlic	DipArtBärlauch-Dip – zum Streuen oder als Dip zu Grillgut.	70 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Dip
Precious Steak Pepper Classic Steak	Steak PepperArtPfeffer-Mischung für Steaks – klassisches Profil.	130 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Steak
Asia	BBQ-GewürzArtAsiatisch inspirierte Mischung – für Wok, Spieße und Grillgemüse.	180 gInhalt/GrößeRichtwert laut kamdi24-Produktdaten. Genaue Angaben stehen auf der Produktseite.	Asia BBQ

Gut zu wissen: Salzplanke vor dem ersten Einsatz einweichen und nicht über direkter Flamme platzieren. Dips und Steak Pepper nach dem Grillen oder zum Servieren verwenden – nicht bei extremer Hitze ins Feuer geben.

Don Marco's Salz & Zubehör entdecken

FAQ

FAQ: Häufige Fragen zu Don Marco's

Die häufigsten Fragen zu Don Marco's betreffen PigWing, passende Rubs für Brisket, Räucherprodukte und die Salzplanke.

Was ist Don Marco's PigWing Rub?

PigWing® Seasoning ist der Kult-Rub von Don Marco's – süß-würzig mit Paprika, beliebt für Hähnchenflügel, Pulled Pork und als Allrounder. Bei kamdi24 gibt es PigWing in der 630-g-Dose; die Mischung eignet sich für Grill, Smoker und Ofen.

Welcher Don Marco's Rub passt zu Brisket?

Texas Style ist der Klassiker für Rind und Brisket – schwarzer Pfeffer und Knoblauch im Texas-BBQ-Stil. Ergänzend eignen sich Mafia Coffee für kurze Garzeiten oder Cherry Bomb für eine fruchtigere Note bei Ribs.

Wie nutze ich Don Marco's Räucherholz und Pellets?

Räucherholz FEIN Apfel eignet sich für Smoker, Räucherbox oder Kaltrauch-Set – mild-fruchtig für Geflügel und Schwein. Räucherpellets Mischung Rind verbrennst du im Pelletgrill oder Pellet-Smoker. Kräuterpellets wie Oregano sparsam als Aromazusatz einsetzen.

Wo sitzt Don Marco's und seit wann gibt es die Marke?

Don Marco's Barbecue wird von der BBQ King Company GmbH in Gelsenkirchen geführt – gegründet 2010/2011. Die Marke ist in der deutschen BBQ-Szene etabliert; bei kamdi24 findest du Don-Marco's-Artikel von Rubs bis Räucherholz.

Was ist die Don Marco's Salzplanke?

Die Original Salzplanke® ist eine Zedernholz-Planke mit Salz – du legst Fisch oder Filets darauf und garest sie langsam auf dem Grill. Vorher einweichen, indirekt grillen und nicht über offener Flamme betreiben.

Kann ich Don Marco's Rubs auch im Smoker verwenden?

Ja. Don Marco's Rubs sind für Gasgrill, Holzkohle, Pelletgrill und Smoker konzipiert. Bei langen Garzeiten reicht oft eine moderate Schicht – zu viel Rub kann bei hoher Hitze bitter werden. Kombiniere Rubs mit Don Marco's Räucherholz oder Pellets für zusätzliches Aroma.