Grillplanken von Don Marco´s Barbecue

Das Plankengrillen hat seinen Ursprung an der nordamerikanischen Pazifikküste und verbreitet sich allmählich unter ambitionierten Grillmeistern auf der ganzen Welt. Für Don Marco´s Holzplanken werden ausschließlich Hölzer aus kontrollierter Forstwirtschaft verwendet und in Handarbeit sortiert, getrocknet, gehobelt und geschliffen. Deshalb ist bei den Holzplanken von Don Marco´s Barbecue erstklassige Qualität garantiert.
Die Salzplanken bestehen aus über 500 Millionen Jahre altem Steinsalz aus dem Salzgebirge im heutigen Pakistan. Dank einer niedrigen Kristallwassermenge von ca. 4 Gewichtsprozent eignet sich Don Marco´s Salzplanke® perfekt für die Anwendung auf dem Grill oder im Ofen.

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Kommen Sie mit kamdi24 auf den guten Geschmack von Don Marco´s Barbecue

Beim Grillen auf einer Grillplanke wird das Grillgut besonders schonend indirekt gegart und erhält eine einzigartige Geschmacksnuance – bei einer Holzplanke ein rauchiges Aroma, bei Don Marco´s Salzplanke® einen salzig-würzigen Geschmack. Als besonderes Highlight kann das Grillgut direkt auf der Planke serviert werden. Lassen Sie bei der nächsten Grillparty also Ihre Gäste staunen – mit einer Don Marco´s Grillplanke aus dem Grill Shop von kamdi24.

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