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MONOLITH LeCHEF BBQ GURU Keramikgrill PRO-Serie 2.0 mit integriertem Blower

Der MONOLITH LeCHEF BBQ GURU Keramikgrill PRO-Serie 2.0 ist der erste Keramikgrill seiner Klasse mit integriertem Lüfter (Blower) für automatische Temperaturkontrolle. In Verbindung mit dem optional erhältlichen Controller steuerst du die Temperatur ofengenau über viele Stunden – ideal für große Fleischmengen und langes Räuchern.

Der LeCHEF ist die neue Dimension des Grillens. Der Keramikgrill ohne Untergestell bringt mit seinen 140 kg ordentlich Gewicht auf die Waage - plane daher einen festen Standplatz oder nutze den MONOLITH Buggy für Mobilität. Mit seinem Rostdurchmesser von 52 cm eignet er sich besonders gut für die Zubereitung großer Fleischmengen. Das gleichzeitige Garen von weiteren Speisen und Beilagen wird durch das Zusatz-Grillrost und die 2. Rostebene möglich.

Nutze diesen Grill am besten für Caterings, Street-Food-Events, Meisterschaften oder größere Feiern. Du räucherst, smokst, bäckst, garst und grillst dabei in ganz neuen Dimensionen bei einzigartigem Geschmack. Mit Grillplatte, Pizzastein oder Gussrost – Zubehör aus unserem Shop – wird der LeCHEF zur vielseitigen Grillstation für große Events.

Besonderheiten & Vorteile

  • Integrierter BBQ GURU Blower
    Der fest eingebaute Lüfter ermöglicht in Kombination mit einem Controller (optional) eine präzise, automatische Temperatursteuerung über viele Stunden – perfekt für Low & Slow BBQ ohne ständiges Nachregeln.
  • Smart Grid System
    Ein flexibles Grillrost-System mit großer Vielseitigkeit – du kannst mit halben Rosten auf bis zu fünf Ebenen grillen. Gleichzeitiges direktes und indirektes Garen ist durch halbe Deflektorsteine und Tropfschalen möglich. Alle Metallteile sind aus Edelstahl gefertigt.
  • Chip-Feeder-System der Räucherschiene
    Das System macht es möglich, Räucherhölzer in die Glut zu geben, ohne den Deckel öffnen zu müssen – für kontinuierliches Räuchern ohne Temperaturverlust.
  • Vielseitiger Temperaturbereich
    Du nutzt einen Temperaturbereich zwischen 70 °C und 400 °C zum Smoken, Backen, Räuchern, Niedrigtemperaturgaren und natürlich zum Grillen. Ganz gleich, ob du ein Steak scharf anbrätst oder großes Grillgut über längere Zeit smokst.
  • Außergewöhnliche Energieeffizienz
    Im Niedrigtemperaturbereich bis 100 °C nutzt du den Grill mit 2,5 bis 3 kg Holzkohle bis zu 24 Stunden. Dabei wird sehr wenig Sauerstoff verbraucht und die Luftbewegung im Grill ist sehr gering – das Fleisch bleibt saftig.
  • Wiederverwendbare Holzkohlereste
    Die Holzkohle glüht durch den Kamineffekt zügig durch und du erreichst sehr schnell hohe Temperaturen. Schließt du nach dem Grillen die Öffnungen zur Luftregulierung, erlischt die Glut durch die gute Abdichtung und du verwendest die Holzkohlereste beim nächsten Grillabend weiter.
  • Hochwertige Ausstattungsdetails
    Das Abluftventil aus Gusseisen, die veredelte Glasfaserdichtung und Keramikfüßchen runden den Grill ab. Griffe aus Bambus und Metall sorgen für sicheres Handling.

Anwendung & Einsatzbereich

Der MONOLITH LeCHEF BBQ GURU Keramikgrill PRO-Serie 2.0 ist durch seine Größe und Vielseitigkeit bestens geeignet für größere Feste und Veranstaltungen. Mit seiner großzügigen Grillfläche von etwa 52 x 41 cm eignet sich der Keramikgrill optimal für 3–4 Personen. Zudem ist es möglich, auf mehreren Ebenen unterschiedliche Gerichte und Beilagen gleichzeitig zu garen.

Die schwere Keramik mit 140 kg Eigengewicht speichert die Wärme besonders gut und die überlegte Regulierung der Luftzufuhr machen es möglich, dass du die Temperatur auf das Genaueste kontrollieren und einstellen kannst. Der Grill benötigt wenig Energie und Zeit, um die gewünschte Temperatur zu erzeugen und zu halten.

Den LeCHEF BBQ GURU PRO-Serie 2.0 gibt es mit Gestell und ohne Gestell in der Farbe Schwarz. Wähle einfach den passenden Grill über das Varianten-Menü. Für den Einsatzbereich Garten und Terrasse konzipiert, lässt er sich auch in Outdoor-Küchen integrieren.

Der Hersteller empfiehlt für den LeCHEF unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde. So hast du eine hohe Energieausbeute, einen exzellenten Geschmack und gesunde Speisen.

FAQ: Häufige Fragen zum MONOLITH LeCHEF BBQ GURU Keramikgrill PRO-Serie 2.0

Für wie viele Personen reicht der MONOLITH LeCHEF BBQ GURU Keramikgrill PRO-Serie 2.0?

Mit seiner großzügigen Grillfläche von etwa 52 x 41 cm eignet sich der Keramikgrill optimal für 3–4 Personen. Durch das Smart Grid System kannst du auf bis zu fünf Ebenen grillen und somit auch größere Gruppen versorgen. Besonders bei Events und Caterings zeigt er seine Stärken, da verschiedene Gerichte und Beilagen gleichzeitig auf mehreren Rostebenen zubereitet werden können.

Wie funktioniert die automatische Temperaturkontrolle beim MONOLITH LeCHEF?

Der integrierte BBQ GURU Blower arbeitet mit einem optional erhältlichen Controller zusammen und regelt die Luftzufuhr automatisch. Dadurch hältst du die gewünschte Temperatur über viele Stunden konstant – ideal für Low & Slow BBQ. Das System übernimmt das ständige Nachregeln und ermöglicht präzises Garen auch bei langen Räuchervorgängen ohne dein Zutun.

Welche Holzkohle sollte ich für den LeCHEF verwenden?

Der Hersteller empfiehlt ausschließlich die spezielle MONOLITH Holzkohle, die besonders rein ist und gezielt für Keramikgrills entwickelt wurde. Diese sorgt für hohe Energieausbeute, exzellenten Geschmack und gesunde Speisen. Mit 2,5 bis 3 kg dieser Holzkohle betreibst du den Grill im Niedrigtemperaturbereich bis zu 24 Stunden. Mehr dazu in unserem Magazin: Holzkohle vs. Briketts: Unterschiede beim Grillen

Wie pflege und reinige ich den Keramikgrill richtig?

Die Keramikoberfläche reinigst du am besten mit warmem Wasser und einer weichen Bürste. Aggressive Reinigungsmittel solltest du vermeiden, da sie die Keramik beschädigen können. Die Edelstahl-Grillroste des Smart Grid Systems lassen sich separat reinigen. Nach dem Grillen entfernst du Aschereste mit der mitgelieferten Ascheschaufel. Mehr dazu in unserem Magazin: Keramikgrill pflegen: Einbrennen, Reinigung, Lagerung

Was ist im Lieferumfang des LeCHEF BBQ GURU enthalten?

Zum Lieferumfang gehören ein Thermometer, Grillrost-Heber, Ascheschaufel, Edelstahl-Räucherschiene mit Chip-Feeder-System, Keramikfüßchen, das komplette Smart Grid System und der fest eingebaute BBQ-Guru-Blower. Das Smart Grid System umfasst Metallrahmen, Ring & Griff, zwei Deflektorsteine, zwei Tropfschalen und zwei halbe Grillroste aus Edelstahl.

Kann ich den MONOLITH LeCHEF auch ohne Gestell verwenden?

Ja, der LeCHEF ist als Version ohne Untergestell konzipiert und kann direkt in Outdoor-Küchen eingebaut oder auf stabilen Unterlagen platziert werden. Mit 140 kg Eigengewicht benötigt er einen sehr stabilen Untergrund. Alternativ lässt er sich mit dem MONOLITH Buggy kombinieren. Über das Varianten-Menü wählst du zwischen der Version mit und ohne Gestell.

Monolith – Deutsche Kamado-Ingenieurskunst seit 2010

Monolith wurde 2010 von Matthias Otto in Osnabrück gegründet und verbindet deutsches Design mit asiatischer Keramik-Handwerkskunst aus der Provinz Jiangsu. Das innovative Smart Grid System (SGS) ermöglicht mehrstufiges Grillen, Räuchern und Backen bei Temperaturen von 70 °C bis 400 °C. Die Modellpalette reicht vom kompakten ICON bis zum professionellen LeChef – alle mit lebenslanger Garantie auf die Keramik.

Technische Daten
  • Grillfläche: 2124 cm²
  • Zugelassener Brennstoff: Holzkohle
  • Temperaturbereich: 70°C - 400°C
  • Material: Keramik
  • Material Grillrost/Grillplatte: Edelstahl
  • Material Kohlerost: Gusseisen
  • Material Feuerbox: Edelstahl, Keramik
  • Lieferumfang: Thermometer, Grillrost-Heber, Ascheschaufel, Edelstahl-Räucherschiene, Keramikfüsschen, Smart Grid System, BBQ-Guru-Blower
  • Einsatzbereich: Garten/Terrasse
  • Maße (H x B x T): 850 x Ø 800 x Ø 720 mm
  • Durchmesser: 520 mm
  • Breite Grillrost/Grillplatte: 520 mm
  • Tiefe Grillrost/Grillplatte: 520 mm
  • Gewicht: 140 kg
  • Farbe: Schwarz
  • Material Griff: Bambus, Metall
  • Hinweis: Der Hersteller empfiehlt für den LeCHEF unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde.
  • Farbe Korpus: Schwarz
  • Farbe: Schwarz

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Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
MONOLITH GRILL GmbH
Frida-Schröer-Straße 56
49076 Osnabrück
Deutschland
Warn- und Sicherheitshinweise finden Sie detailliert in der Bedienungsanleitung:
Technische Daten
  • Grillfläche: 2124 cm²
  • Zugelassener Brennstoff: Holzkohle
  • Temperaturbereich: 70°C - 400°C
  • Material: Keramik
  • Material Grillrost/Grillplatte: Edelstahl
  • Material Kohlerost: Gusseisen
  • Material Feuerbox: Edelstahl, Keramik
  • Lieferumfang: Thermometer, Grillrost-Heber, Ascheschaufel, Edelstahl-Räucherschiene, Keramikfüsschen, Smart Grid System, BBQ-Guru-Blower
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  • Maße (H x B x T): 850 x Ø 800 x Ø 720 mm
  • Durchmesser: 520 mm
  • Breite Grillrost/Grillplatte: 520 mm
  • Tiefe Grillrost/Grillplatte: 520 mm
  • Gewicht: 140 kg
  • Farbe: Schwarz
  • Material Griff: Bambus, Metall
  • Hinweis: Der Hersteller empfiehlt für den LeCHEF unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde.
  • Farbe Korpus: Schwarz
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