Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Icon für Käuferschutz Käuferschutz
Icon für 100 Tage Geld-zurück-Garantie 100 Tage Geld-zurück-Garantie
icon für 0%–Finanzierung 0%–Finanzierung

Der Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofen ist ein kompakter Outdoor-Pizzaofen von Alfa Forni, der sich an Paare, kleine Familien und Pizzaliebhaber richtet, die auf begrenztem Raum echte Pizzeria-Qualität erleben möchten.

Besonderheiten des Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofens:

✓ Kompakt und leistungsstark
Trotz seiner kompakten Abmessungen von 950 × 700 mm bietet die Backfläche von 600 × 500 mm genügend Platz für zwei Pizzen gleichzeitig – ideal für kleine bis mittlere Runden von bis zu 18 Personen.

✓ Glastür für optimale Sichtkontrolle
Die integrierte Glastür erlaubt dir, den Backvorgang jederzeit im Blick zu behalten, ohne die Tür öffnen und wertvolle Hitze verlieren zu müssen.

✓ 15 kW Gasbrenner für schnelle Einsatzbereitschaft
Der 15-kW-Gasbrenner bringt den Moderno 2 Pizze in nur 30 Minuten auf die maximale Betriebstemperatur von 500 °C. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht dir vielfältige Zubereitungen.

✓ Heat Genius® für gleichmäßige Hitze
Die patentierte Heat Genius® Technologie verteilt die Wärme optimal im Backraum – für einen gleichmäßig knusprigen Boden ohne Drehen der Pizza.

✓ Flexibler Gasanschluss
Der Ofen ist sowohl mit LPG (G30/G31) als auch mit Erdgas (G20) kompatibel. Die Anschlussarmaturen für den 1/2-Zoll-Anschluss sind im Lieferumfang enthalten.

✓ Handliches Gewicht von 79 kg
Mit 79 kg ist der Moderno 2 Pizze deutlich leichter als die größeren Modelle – plane beim Aufstellen dennoch mindestens eine zweite Person ein.

Das passende Grillzubehör für den Alfa Forni-Pizzaofen findest du selbstverständlich auch in unserem Shop.

FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofen

Wie stelle ich sicher, dass beide Pizzen im Alfa Moderno 2 Pizze gleichzeitig fertig werden?
Schiebe beide Pizzen möglichst zeitgleich ein und platziere sie symmetrisch auf der Backfläche. Dank der Heat Genius® Technologie ist die Hitzeverteilung auf den 600 × 500 mm sehr gleichmäßig. Falls nötig, tausche nach der Hälfte der Backzeit kurz die Positionen.
Reicht der Alfa Moderno 2 Pizze für einen Pizzaabend mit 8–10 Gästen?
Ja – bei 500 °C backt eine Pizza in rund 90 Sekunden. Mit zwei Pizzen gleichzeitig schaffst du etwa 20–25 Pizzen pro Stunde. Bereite die Teiglinge vor und richte eine kleine Belegstation ein, dann läuft der Abend reibungslos.
Wie lagere ich den Alfa Moderno 2 Pizze am besten über den Winter?
Reinige den Ofen gründlich, trenne den Gasanschluss und decke ihn mit einer wasserabweisenden Abdeckhaube ab. Ein trockener, frostgeschützter Standort ist ideal. Vor dem ersten Einsatz im Frühjahr den Ofen langsam aufheizen und kurz leer laufen lassen.
Was ist der Vorteil der Glastür beim Moderno 2 Pizze?
Die Glastür bietet dir permanente Sichtkontrolle beim Backen: Du erkennst den optimalen Bräunungsgrad, ohne die Tür öffnen zu müssen. Das spart Energie, da weniger Hitze entweicht, und verkürzt die Backzeit insgesamt.
 

Alfa Forni – Qualität & Design

Alfa Forni steht seit 1977 für italienische Ofenbaukunst aus Anagni bei Rom. Mit der patentierten Heat Genius® Technologie erreichen die Öfen bis zu 500 °C und backen Pizza in rund 90 Sekunden. Das Sortiment umfasst Holz-, Gas-, Hybrid- und Elektroöfen für den privaten und gastronomischen Einsatz.

Technische Daten
  • Zugelassener Brennstoff: Gas
  • Leistung: 15 kW
  • Material: Edelstahl
  • Arbeitshöhe: 1055 cm
  • Lieferumfang: Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 Feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
  • Einsatzbereich: Garten/Terrasse
  • Gasdruck: 50 mbar
  • Max. Anzahl Pizzen: 2
  • Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 200 mm - seitlich mm - vorne 0 mm
  • Maße (H x B x T): 1055 x 950 x 700 mm
  • Breite Backfläche: 60 mm
  • Gewicht: 79 kg
  • Farbe: Grau
  • Tiefe Backfläche: 50 mm

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Zubehör

Alfa Pizzaschneider Rocker
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

39,90 €
Versandkostenfrei*
Alfa Unterbau für Pizzaofen 2 Pizze
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

465,00 €
Alfa Laserthermometer
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

69,90 €
Alfa Gasanschluss-Set Quick 1,5 kg/h für Portable/1 Pizze/2 Pizze
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

89,00 €
Alfa Abdeckhaube für Moderno 2 Pizze
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

129,00 €
Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Alfa Forni GmbH
Hauptstraße 37
51766 Engelskirchen
Warn- und Sicherheitshinweise finden Sie detailliert in der Bedienungsanleitung:
Technische Daten
  • Zugelassener Brennstoff: Gas
  • Leistung: 15 kW
  • Material: Edelstahl
  • Arbeitshöhe: 1055 cm
  • Lieferumfang: Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 Feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
  • Einsatzbereich: Garten/Terrasse
  • Gasdruck: 50 mbar
  • Max. Anzahl Pizzen: 2
  • Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 200 mm - seitlich mm - vorne 0 mm
  • Maße (H x B x T): 1055 x 950 x 700 mm
  • Breite Backfläche: 60 mm
  • Gewicht: 79 kg
  • Farbe: Grau
  • Tiefe Backfläche: 50 mm

Zubehör

Alfa Pizzaschneider Rocker
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

39,90 €
Versandkostenfrei*
Alfa Unterbau für Pizzaofen 2 Pizze
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

465,00 €
Alfa Laserthermometer
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

69,90 €
Alfa Gasanschluss-Set Quick 1,5 kg/h für Portable/1 Pizze/2 Pizze
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

89,00 €
Alfa Abdeckhaube für Moderno 2 Pizze
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

129,00 €

Andere interessierten sich auch dafür

Versandkostenfrei*
-30%
Alfa Moderno Portable Gas-Pizzaofen Grau
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

829,00 € 1.190,00 €
Versandkostenfrei*
-30%
Alfa Forni Pizzaofen Allegro Antikrot ohne Unterbau + Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis
Produkt ansehen
Versandkostenfrei*
-24%
Gozney Dome Dual-Fuel Pizzaofen Creme + Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis
Produkt ansehen

Lieferzeit: Derzeit nicht verfügbar

1.529,00 € 1.999,99 €
-20%
Gozney Roccbox Gas-Pizzaofen Grau
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

399,00 € 499,99 €
OFYR Pizzaofen für 85-er Grill & Feuerstelle
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

295,00 €
Versandkostenfrei*
-9%
Alfa Moderno Portable Gas-Pizzaofen Antikrot – Starterset
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

1.080,81 € 1.191,00 €
Versandkostenfrei*
-11%
Alfa Moderno Portable Gas-Pizzaofen Grau – Starterset
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

1.062,81 € 1.191,00 €
-40%
Solo Stove Pi Pizzaofen Edelstahl
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

269,00 € 449,00 €
Ooni Koda 12" Pizzaofen
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

349,00 €
Ooni Koda 16" Pizzaofen + Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis
Produkt ansehen
Versandkostenfrei*
-25%
Alfa Nano Gas-Pizzaofen Kupfer ohne Unterbau
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

899,00 € 1.199,00 €
Versandkostenfrei*
Gozney Arc XL Gas-Pizzaofen Creme
Produkt ansehen

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

899,99 €