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Für maximalen Pizzagenuss im heimischen Garten sorgt der Pizzaofen Allegro aus der italienischen Manufaktur Alfa Forni. Befeuere den Pizzaofen mit Holz oder Gas (G30/ G31). Auf der riesigen Backfläche aus feuerfestem Schamottestein bereitest du in nur wenigen Minuten bis zu fünf Pizzen gleichzeitig zu. Alternativ kannst du auch 5 kg Brot pro Backvorgang verarbeiten oder genießt leckeres Gebäck und Kuchen aus deinem Pizzaofen. Neben diesen Köstlichkeiten garst du mit Allegro natürlich auch Fisch, Fleisch und Gemüse.

Als größter Pizzaofen von Alfa Forni ist Allegro insbesondere auf die Ansprüche von Familien oder für Grillabende in großer Runde mit bis zu 30 Gästen konzipiert. Platziere den Gartenofen auf einer feuerfesten Fläche, wie beispielsweise dem multifunktionalen Arbeitstisch, oder integriere ihn im Rahmen der vorgegebenen Sicherheitsabstände in deine Outdoorküche.

Du erhältst den Pizzaofen Allegro Hybrid ohne Unterbau bei uns in den zwei Farbvarianten Antikrot und Gelb – wähle deinen Favoriten einfach über unser Varianten-Menü aus.

Der Pizzaofen kann mithilfe des Hybrid-Sets auch mit Gas befeuert werden.

Tipp: In unserem Grill-Shop findest du noch weiteres Zubehör von Alfa Forni.

Besonderheiten des Alfa Allegro Hybrid Pizzaofen:

✓ Italienisches Flair
La Dolce Vita für dein Zuhause – Allegro bringt echtes italienisches Flair in deinen Garten oder auf deine Terrasse. Mit diesem Pizzaofen bereitest du leckere Pizzen, Brot, Fleisch und vieles mehr zu. Tauche ein in den Genuss der italienischen Küche.

✓ Kuppel aus Edelstahl
Die Edelstahlkuppel sorgt für eine kurze Aufheizzeit und eine gute Isolierung. Durch die gebogene Form verteilt sich die Wärme in dem schönen Gartenofen gleichmäßig und lässt deine Gerichte perfekt werden.

✓ Backfläche aus feuerfestem Stein
Dank der besonderen Backeigenschaften von Schamotte bereitest du Pizza, Brot, Croissants, Crostini und viele weitere leckere Gerichte zu. Die Steinplatten werden in der Manufaktur von Alfa Forni handgefertigt. Sie sind robust und abriebfest.

✓ Fünf Pizzen gleichzeitig zubereiten
Der Backraum ist groß genug, um fünf Pizzen gleichzeitig zu backen. Durch die hervorragende Hitzeverteilung im Ofen und das qualitativ hochwertige Material ist die perfekte Pizza innerhalb von sehr kurzer Zeit zubereitet – nur gegessen wird sie noch schneller.

FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Forni Allegro

Wie groß ist die Backfläche des Alfa Forni Allegro Hybrid und was passt darauf?
Die Backfläche misst 850 x 700 mm 5950 cm². Es lassen sich bis zu 5 Pizzen gleichzeitig backen oder pro Durchgang etwa 5 kg Brot.
Welcher Brennstoff wird verwendet?
Zugelassen sind Holz, Holzbriketts und Propangas. Der Gasbetrieb erfolgt mit 20 mbar, Holz liefert das typische Raucharoma, Gas bietet schnellen, sauberen Start.
Welche Temperaturen sind möglich und wie schnell heizt der Alfa Forni Allegro Hybrid auf?
Die Maximaltemperatur liegt bei 500 °C, die Aufheizzeit beträgt etwa 30 Minuten. So gelingen Pizzen in wenigen Minuten bei hoher Ober- und Unterhitze.
Aus welchem Material besteht die Backfläche und welchen Vorteil bietet das?
Die Backfläche besteht aus feuerfestem Schamottestein. Schamotte speichert Hitze stark und sorgt für gleichmäßiges, krosses Backen; die Keramikfaser-Isolierung hält die Temperatur stabil.
Wie schwer ist der Ofen und wie lässt er sich versetzen?
Das Gewicht beträgt 175 kg. Aufstellen und Versetzen sollten grundsätzlich mindestens zu zweit erfolgen; ein fester Standort ist empfehlenswert.
 

Alfa – Qualität & Innovation

Alfa entwickelt und produziert in Italien Holz- und Gas-Pizzaöfen für Zuhause und Gastronomie. Besonderheiten: Heat Genius mit HeatKeeper-Stein, DoubleDown Ceramic Superwool und Full Effect Circulation Flue System für schnelle, gleichmäßige Hitze.

Technische Daten
  • Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten mm - seitlich mm - vorne 200 mm
  • Maße (H x B x T): 1490 x 1183 x 1020 mm
  • Gewicht: 175 kg
  • Farbe Korpus: Gelb
  • Zugelassene Brennstoffe: Holz, Holzbriketts, Propangas
  • Erfüllte Normen, Zulassungen und Richtlinien: DIN EN 13229
  • Breite Backfläche: 850 mm
  • Tiefe Backfläche: 700 mm
  • Gasdruck: 20 mbar
  • Grillfläche: 5950 cm²
  • Max. Temperatur: 500 °C
  • Aufheizzeit: 30 min
  • Isolierung: Keramikfaser
  • Max. Anzahl Pizzen: 5

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Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Alfa Forni GmbH
Hauptstraße 37
51766 Engelskirchen
Warn- und Sicherheitshinweise finden Sie detailliert in der Bedienungsanleitung:
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  • Zugelassene Brennstoffe: Holz, Holzbriketts, Propangas
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