Alfa Forni Pizzaofen Ciao Grau ohne Unterbau + Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis
1.049,00 €
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Alfa Forni Pizzaofen Ciao mit Edelstahl-Kuppel und Schamotte-Boden
Ein italienisches Sprichwort besagt: "Eigener Herd ist Goldes wert." – mit dem Alfa Forni Pizzaofen Ciao holst du dir einen ganz besonderen Herd in dein Zuhause und schaffst dir so traditionelles, italienisches Lebensgefühl. Mit dem schönen Ciao kreierst du die besten Gerichte – von Pizza und Brot, über Gemüse, Fisch und Fleisch bis hin zu leckerem Gebäck kannst du alles zubereiten. Hier bleiben keine Wünsche offen.
Die Kuppel fertigt Alfa Forni aus isoliertem Edelstahl. Damit erreichen die Gartenöfen in kurzer Zeit hohe Temperaturen. Der Garraum ist aus nickelfreiem Edelstahl, welcher Wärmespannungen verhindert und durch die eingesetzte Keramikfaser wird der Ofen effektiv gedämmt und hält die Hitze langanhaltend im Inneren. Der Boden des Backraumes besteht aus dem traditionellen und in der Alfa Forni Manufaktur handgefertigtem Schamottstein. Nur dieser weist die besonderen Backeigenschaften auf, die für eine echte italienische Pizza benötigt werden. Den Ciao kannst du auf eine feuerfeste Fläche stellen oder ihn im Rahmen der vorgegebenen Sicherheitsabstände in deine Outdoorküche integrieren.
Besonderheiten & Vorteile
- Italienisches Flair
La Dolce Vita für dein Zuhause – der Ciao bringt echtes italienisches Flair in deinen Garten oder auf deine Terrasse. Mit diesem Pizzaofen bereitest du leckere Pizzen, Brot, Fleisch und vieles mehr zu. Tauche ein in den Genuss der italienischen Küche. - Kuppel aus Edelstahl
Sie sorgt für eine kurze Aufheizzeit und eine gute Isolierung. Durch die gebogene Form verteilt sich die Wärme in dem schönen Gartenofen gleichmäßig und sorgt für knusprige Krusten bei Pizza und gleichmäßig gebackenes Brot. - Backfläche aus feuerfestem Stein
Dank der besonderen Backeigenschaften von Schamotte bereitest du Pizza, Brot, Croissants, Crostini und viele weitere leckere Gerichte zu. Die Steinplatten werden in der Manufaktur handgefertigt. Sie sind robust und abriebfest. - Tür mit Holzgriff
Damit du die Tür angenehm öffnen kannst, ist sie mit einem Holzgriff versehen. Weiterhin lässt sie sich über zwei Halter am Ofen einhängen. - In zwei Farben erhältlich
Den schicken Pizzaofen Ciao gibt es in Grau und in Gelb. Wähle einfach über unser Varianten-Menü aus, welche Farbe dir am besten gefällt. - Tür mit Sichtfenster
Damit du auch bei geschlossener Tür die Garung unter Kontrolle behalten kannst, verfügt der Ciao über ein Fenster. Weiterhin ist der schöne Ofen mit einem Thermometer ausgestattet, über welches du die Temperatur im Garraum kontrollieren kannst. - Zwei Pizzen gleichzeitig zubereiten
Der Backraum ist groß genug, um zwei Pizzen gleichzeitig zu backen. Durch die hervorragende Hitzeverteilung im Ofen und das qualitativ hochwertige Material ist die perfekte Pizza innerhalb von sehr kurzer Zeit zubereitet. Ein Backvorgang dauert ungefähr 90 Sekunden – nur gegessen wird sie noch schneller.
Anwendung & Einsatzbereich
Mit 80 kg Gewicht solltest du den Alfa Forni Pizzaofen Ciao grundsätzlich zu zweit aufstellen und versetzen. Die Stellfläche beträgt 912 x 636 mm und passt damit auf viele Terrassen und in Außenküchen. Du kannst ihn auf eine feuerfeste Fläche stellen oder im Rahmen der vorgegebenen Sicherheitsabstände in deine Outdoorküche integrieren. Der Mindestabstand zu brennbaren Materialien beträgt vorne 200 mm.
Als Brennstoffe sind Holz und Holzbriketts zugelassen – beide sorgen für authentisches Holzofen-Aroma beim Backen und Grillen. Die Aufheizzeit beträgt etwa 15 Minuten, so lassen sich Pizza und andere Speisen auch spontan zubereiten. Die Ofenöffnung misst 500 x 205 mm, dadurch lassen sich zwei Pizzen nebeneinander einschieben und auch höhere Teigwaren wie Brotlaibe finden Platz.
FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Forni Pizzaofen Ciao
Welche Pizzagröße passt in den Alfa Forni Pizzaofen Ciao?
Die Backfläche misst 700 x 400 mm und bietet Platz für zwei Pizzen mit einem Durchmesser von etwa 30 cm gleichzeitig. Durch die Ofenöffnung von 500 x 205 mm lassen sich die Pizzen problemlos einschieben und wenden. Auch größere Brotlaibe oder hohe Teigwaren finden durch die 205 mm Öffnungshöhe ausreichend Platz.
Kann ich den Pizzaofen auch für andere Gerichte als Pizza verwenden?
Ja, der Ofen ist vielseitig einsetzbar. Neben Pizza gelingen auch Brot, Croissants, Crostini, Gemüse, Fisch, Fleisch und sogar Gebäck perfekt. Der handgefertigte Schamotte-Boden und die gleichmäßige Wärmeverteilung durch die Edelstahl-Kuppel machen ihn zu einem echten Allrounder für die italienische Küche und darüber hinaus.
Wie pflege ich den Pizzaofen richtig und kann er draußen überwintern?
Der Ofen aus Edelstahl ist grundsätzlich wetterbeständig, sollte aber bei längerer Nichtnutzung abgedeckt werden. Die Schamotte-Steine reinigst du am besten mit einer Bürste nach dem Abkühlen. Bei Frost solltest du Restfeuchtigkeit vermeiden, um Risse zu verhindern. Mehr dazu in unserem Magazin: Pflege & Überwinterung von Outdoor-Feuerstellen
Welche Holzarten eignen sich am besten für den Pizzaofen?
Verwende trockenes Hartholz wie Buche, Eiche oder Birke für die beste Hitzeentwicklung und den authentischen Geschmack. Das Holz sollte gut abgelagert und trocken sein, um eine saubere Verbrennung zu gewährleisten. Auch Holzbriketts sind zugelassen und brennen gleichmäßig ab. Vermeide Nadelholz oder behandeltes Holz, da diese den Geschmack beeinträchtigen können.
Brauche ich eine Genehmigung für den Pizzaofen im Garten?
In der Regel benötigst du keine Genehmigung für mobile Pizzaöfen im Garten. Beachte jedoch die Mindestabstände zu brennbaren Materialien und Nachbargrundstücken. Der Ciao benötigt vorne 200 mm Abstand zu brennbaren Materialien. Informiere dich zusätzlich über örtliche Regelungen zum Feuermachen und halte Rücksicht auf die Nachbarn, besonders bei der Rauchentwicklung.
Wie erreiche ich die optimale Backtemperatur für verschiedene Gerichte?
Nach 15 Minuten Aufheizzeit erreichst du Pizza-Temperaturen von etwa 400-500 °C. Für Brot lässt du die Temperatur auf 200-250 °C absinken, für Fleisch und Gemüse sind 180-300 °C ideal. Das integrierte Thermometer hilft dir bei der Kontrolle. Nutze die Restwärme nach dem Pizzabacken für langsamere Gerichte wie Brot oder Schmorgerichte.
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Alfa Forni – Italienische Pizzaöfen seit 1977 Alfa Forni wurde 1977 von den Cousins Rocco Lauro und Marcello Ortuso gegründet und fertigt alle Öfen von Hand in Anagni, zwischen Rom und Neapel – dem Herzen der italienischen Pizzakultur. Die patentierte Forninox™-Technologie vereint die Hitze klassischer Steinöfen mit kurzen Aufheizzeiten von nur 10–15 Minuten auf bis zu 500 °C. Das Sortiment umfasst Holz-, Gas- und Hybrid-Pizzaöfen mit 3 cm dicken, handgefertigten Schamottesteinen. |
- Zugelassene Brennstoffe: Holz, Holzbriketts
- Aufheizzeit: 15 min
- Ausstattung Grill: Sichtfenster, Temperaturfühler
- Doppelwandig: ja
- Material: Edelstahl
- Tür: ja
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Max. Anzahl Pizzen: 2
- Material Pizzastein: Stein, feuerfest
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten mm - seitlich mm - vorne 200 mm
- Maße (H x B x T): 1180 x 912 x 636 mm
- Höhe Öffnung: 205 mm
- Breite Öffnung: 500 mm
- Breite Backfläche: 700 mm
- Gewicht: 80 kg
- Farbe: Grau
- Farbe Korpus: Grau
- Tiefe Backfläche: 400 mm
- Farbe: Grau
- Isolierung: Keramikfaser
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Zubehör
Lieferzeit: Derzeit nicht verfügbar
Inhalt: 0.085 Kilogramm (147,53 € / 1 Kilogramm)
- Zugelassene Brennstoffe: Holz, Holzbriketts
- Aufheizzeit: 15 min
- Ausstattung Grill: Sichtfenster, Temperaturfühler
- Doppelwandig: ja
- Material: Edelstahl
- Tür: ja
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Max. Anzahl Pizzen: 2
- Material Pizzastein: Stein, feuerfest
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten mm - seitlich mm - vorne 200 mm
- Maße (H x B x T): 1180 x 912 x 636 mm
- Höhe Öffnung: 205 mm
- Breite Öffnung: 500 mm
- Breite Backfläche: 700 mm
- Gewicht: 80 kg
- Farbe: Grau
- Farbe Korpus: Grau
- Tiefe Backfläche: 400 mm
- Farbe: Grau
- Isolierung: Keramikfaser
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