Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofen antikrot 50 mBar
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Der Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofen bietet die perfekte Kombination aus kompakter Bauweise und voller Backleistung – ideal für alle, die echte Pizzeria-Qualität auf kleinstem Raum genießen möchten.
Besonderheiten des Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofens:
✓ Zwei Pizzen gleichzeitig auf 600 × 500 mm
Die Backfläche von 600 × 500 mm fasst problemlos zwei Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Für kleine Familien und gesellige Abende mit bis zu 18 Gästen reicht das völlig aus.
✓ Integrierte Glastür
Durch die Glastür behältst du den Bräunungsgrad jederzeit im Blick – ganz ohne die Tür zu öffnen und Hitze entweichen zu lassen.
✓ 15 kW für 500 °C in 30 Minuten
Der 15-kW-Gasbrenner bringt den Ofen schnell auf Temperatur. Bei 500 °C backt eine neapolitanische Pizza in rund 90 Sekunden – dank der Heat Genius® Technologie gleichmäßig gebräunt.
✓ Heat Genius® Technologie
Die patentierte Heat Genius® Technologie von Alfa Forni verteilt die Wärme optimal im gesamten Backraum. So gelingt jede Pizza perfekt – ohne Drehen erforderlich.
✓ Vollständig aus Edelstahl
Der Ofen ist innen und außen aus robustem Edelstahl gefertigt. Das macht ihn wetterfest, pflegeleicht und langlebig – perfekt für den dauerhaften Outdoor-Einsatz.
✓ Flexibler Gasbetrieb
Kompatibel mit LPG und Erdgas bei 50 mBar Gasdruck. Die passenden Anschlussarmaturen (1/2 Zoll) sind bereits im Lieferumfang enthalten.
✓ Kompaktes Gewicht von 79 kg
Mit 79 kg gehört der Moderno 2 Pizze zu den leichteren Modellen – plane beim Aufstellen dennoch mindestens eine zweite Person ein.
Das passende Grillzubehör für den Alfa Forni-Pizzaofen findest du selbstverständlich auch in unserem Shop.
FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Moderno 2 Pizze Gas-Pizzaofen
Wie reagiert die antikrote Oberfläche auf Fettspritzer und Ruß?
Welche Pizzaschaufel-Größe passt optimal zum Alfa Moderno 2 Pizze?
Wie schnell kühlt der Alfa Moderno 2 Pizze nach dem letzten Backgang ab?
Kann ich den Teig direkt auf den Schamottstein legen oder brauche ich eine Schaufel?
| Alfa Forni – Qualität & Design Alfa Forni steht seit 1977 für italienische Ofenbaukunst aus Anagni bei Rom. Mit der patentierten Heat Genius® Technologie erreichen die Öfen bis zu 500 °C und backen Pizza in rund 90 Sekunden. Das Sortiment umfasst Holz-, Gas-, Hybrid- und Elektroöfen für den privaten und gastronomischen Einsatz. |
- Zugelassener Brennstoff
- Gas
- Leistung
- 15 kW
- Material
- Edelstahl
- Arbeitshöhe
- 1055 cm
- Lieferumfang
- Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 Feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
- Einsatzbereich
- Garten/Terrasse
- Gasdruck
- 50 mbar
- Max. Anzahl Pizzen
- 2
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien
- hinten 200 mm - seitlich XX - vorne XX
- Maße (H x B x T)
- 1055 x 950 x 700 mm
- Breite Backfläche
- 60 mm
- Gewicht
- 79 kg
- Farbe
- Rot
- Tiefe Backfläche
- 50 mm
- Zugelassener Brennstoff
- Gas
- Leistung
- 15 kW
- Material
- Edelstahl
- Arbeitshöhe
- 1055 cm
- Lieferumfang
- Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 Feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
- Einsatzbereich
- Garten/Terrasse
- Gasdruck
- 50 mbar
- Max. Anzahl Pizzen
- 2
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien
- hinten 200 mm - seitlich XX - vorne XX
- Maße (H x B x T)
- 1055 x 950 x 700 mm
- Breite Backfläche
- 60 mm
- Gewicht
- 79 kg
- Farbe
- Rot
- Tiefe Backfläche
- 50 mm
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