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Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone – 7,8 kW Holzherd mit zwei Backkästen und patentiertem Panepizza®-System

Der Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone ist ein hochwertiger Holzherd, der Heizen und Kochen auf engstem Raum verbindet. Das Herzstück ist das patentierte Panepizza®-System mit zwei Backkästen bei unterschiedlichen Temperaturen (400 °C / 350 °C) – ideal für Brot, Pizza und Schmorgerichte.

Mit 7,8 kW Nennwärmeleistung, Energieeffizienzklasse A+ und einem ausgezeichneten Wirkungsgrad von 85,5 % heizt er Räume bis 210 m³. Der Stahl-Gusseisen-Korpus mit Speckstein-Verkleidung misst 91 cm Höhe, 77 cm Breite und 58 cm Tiefe bei einem Gewicht von 188 kg.

Besonderheiten & Vorteile

  • Zwei Backkästen – patentiertes Panepizza®-System: Zwei separate Backfächer mit Specksteinböden und Temperaturen bis 400°C bzw. 350°C – Brot, Pizza, Fleisch und Aufläufe lassen sich gleichzeitig bei optimalen Backbedingungen zubereiten.
  • Specksteinböden in den Backfächern: Speckstein speichert Hitze gleichmäßig und sorgt für eine gleichmäßige Unterhitze – besonders wichtig für knuspriges Brot und Pizza.
  • Hervorragende Emissionswerte: CO-Emission: nur 445 mg/m³, Staubeission: nur 9 mg/m³ – weit unter den üblichen Grenzwerten für Kaminöfen.
  • Gusseisen-Brennraum: Der Feuerraum aus Gusseisen bietet hohe Hitzeresistenz und lange Lebensdauer.
  • Polierte Gusseisen-Herdplatte & Topplatte: Hochwertige Kochfläche für direktes Kochen und Wärmen auf der Herdplatte.
  • Thermometer in beiden Backkästen: Integrierte Thermometer in beiden Backfächern ermöglichen genaue Temperaturkontrolle beim Backen.
  • Speckstein-Verkleidung: Wärmespeichernder Speckstein außen für gleichmäßige Raumwärme und eine langlebige, hochwertige Optik.

Anwendung & Einsatzbereich

Der Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone richtet sich an Küchen- und Backenthusiasten, die Holzfeuer als Energie- und Geschmacksquelle nutzen möchten. Das Panepizza®-System macht ihn besonders für Haushalte attraktiv, die regelmäßig Brot oder Pizza backen. Gleichzeitig heizt er den Wohnraum bis 210 m³ – Backen und Heizen aus einer Anlage.

Sicherheitsabstände: 30 cm seitlich und hinten, 80 cm vorne. Rauchrohr oben oder hinten (Ø 130 mm), Förderdruck mind. 12 Pa. Das Eigengewicht von 188 kg erfordert mindestens zwei Personen beim Aufstellen. Professionelle Installation durch einen zugelassenen Fachbetrieb ist erforderlich.

Zulassungen & Normen

  • EN 13240:2001 – Europäische Norm für Raumheizgeräte mit festen Brennstoffen: bescheinigt Sicherheit und Leistungsanforderungen für den Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone.
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FAQ: Häufige Fragen zum Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone

Was ist das Panepizza®-System beim Thermorossi Melissa Evo6 Stone?

Das patentierte Panepizza®-System des Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone umfasst zwei separate Backfächer mit Specksteinböden. Das obere Fach erreicht bis zu 400 °C, das untere bis zu 350 °C – beide ausgestattet mit integrierten Thermometern. So lassen sich Brot, Pizza oder Fleisch bei präzisen Temperaturen garen. Die Specksteinböden speichern Hitze gleichmäßig und sorgen für eine perfekte Unterhitze.

Kann ich auf dem Melissa Evo6 Stone auch normal kochen?

Ja. Der Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone verfügt über eine polierte Gusseisen-Herdplatte auf der Oberseite. Darauf können Sie Töpfe und Pfannen direkt beheizen – wie auf einem klassischen Holzherd. Die verschiedenen Temperaturzonen der Herdplatte (durch unterschiedliche Abstände zur Feuerung) ermöglichen gleichzeitiges Kochen auf verschiedenen Hitzestufen.

Welche Emissionswerte hat der Melissa Evo6 Stone?

Der Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone erzielt ausgezeichnete Emissionswerte: CO nur 445 mg/m³ und Staub nur 9 mg/m³. Diese Werte liegen weit unter den üblichen Grenzwerten für Kaminöfen und Holzherde. Der hohe Wirkungsgrad von 85,5 % sorgt dafür, dass ein Großteil der Energie aus dem Brennholz als Wärme genutzt wird.

Wie lange sind die Scheite, die in den Melissa Evo6 Stone passen?

Der Thermorossi Küchenofen Melissa Evo6 Stone ist für Scheitholzlängen bis 33 cm ausgelegt. Verwenden Sie gut getrocknetes Holz mit einer Restfeuchte von maximal 20 % – das sorgt für optimale Verbrennung, geringe Emissionen und wenig Asche. Feuchteres Holz beeinträchtigt die Back- und Heizergebnisse und hinterlässt mehr Beläge im Feuerraum.

Thermorossi – Fire Lovers since 1969

Thermorossi S.p.A. fertigt seit 1969 in Arsiero in der Provinz Vicenza (Venetien) Kamin- und Pelletöfen, Küchenöfen sowie Heizkessel. Das Unternehmen vereint vollautomatisierte Fertigung – vom Laserschnitt über Roboterschweißen bis zur Montage – mit traditioneller italienischer Maiolica-Keramik. Patentierte Innovationen wie das Backfachsystem PANEPIZZA und die iControl-App zur Fernsteuerung machen Thermorossi zu einem der führenden Ofenhersteller Europas.

Technische Daten
  • Nennwärmeleistung: 7,8 kW
  • Wirkungsgrad: 85,5 %
  • Max. Raumheizvermögen: 210 m³
  • CO-Emission: 445 mg/cm³
  • Feinstaubemission: 9 mg/m³
  • Abgasmassenstrom: 5,8 g/s
  • Abgastemperatur am Stutzen: 221 °C
  • Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 300 mm - seitlich 300 mm - vorne 800 mm
  • Maße (H x B x T): 913 x 770 x 578 mm
  • Maße Brennraum (H x B x T): 360 x 240 x 360 mm
  • Maße Backfach (H x B x T): 250 x 250 x 335 mm
  • Gewicht: 188 kg
  • Ø Rauchrohranschluss: 130 mm
  • Richtung Rauchrohranschluss: hinten, oben
  • Farbe Korpus: Schwarz
  • Material Verkleidung: Gusseisen, Speckstein
  • Material Brennraum: Gusseisen
  • Material Herdplatte: Gusseisen, Stahl, lackiert
  • Material Verglasung: Antireflexglas
  • Zugelassener Brennstoff: Holz
  • Max. Länge des Brennmaterials: 33 cm
  • Brennstoffverbrauch: 2,1 kg/h
  • Notwendiger Förderdruck bei Nennwärmeleistung: 12 Pa
  • Mehrfachbelegung / Bauart: Nein/Bauart 2
  • Integrierte Scheibenspülung
  • Getrennte Primär- und Sekundärluftsteuerung
  • Aschekasten: Entnehmbar
  • Erfüllte Normen, Zulassungen und Richtlinien: DIN EN 13240

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Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Thermorossi S.p.A
Via Grumolo 4
36011 Arsiero
Italien
Warn- und Sicherheitshinweise finden Sie detailliert in der Bedienungsanleitung:
Technische Daten
  • Nennwärmeleistung: 7,8 kW
  • Wirkungsgrad: 85,5 %
  • Max. Raumheizvermögen: 210 m³
  • CO-Emission: 445 mg/cm³
  • Feinstaubemission: 9 mg/m³
  • Abgasmassenstrom: 5,8 g/s
  • Abgastemperatur am Stutzen: 221 °C
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  • Maße (H x B x T): 913 x 770 x 578 mm
  • Maße Brennraum (H x B x T): 360 x 240 x 360 mm
  • Maße Backfach (H x B x T): 250 x 250 x 335 mm
  • Gewicht: 188 kg
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  • Material Verkleidung: Gusseisen, Speckstein
  • Material Brennraum: Gusseisen
  • Material Herdplatte: Gusseisen, Stahl, lackiert
  • Material Verglasung: Antireflexglas
  • Zugelassener Brennstoff: Holz
  • Max. Länge des Brennmaterials: 33 cm
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  • Aschekasten: Entnehmbar
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