Thermorossi Küchenofen Klarissa Evo6
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Thermorossi Küchenofen Klarissa Evo6 – Holzküchenherd mit patentiertem PANEPIZZA-System und zwei Backöfen
Der Thermorossi Küchenofen Klarissa Evo6 ist ein Holzküchenherd mit einem Alleinstellungsmerkmal: dem patentierten PANEPIZZA-System mit zwei separaten Backöfen. Der obere Backofen erreicht Temperaturen bis 400 °C – ideal für Pizza und Brot. Beide Backöfen sind emailliert und mit einem Specksteinboden ausgestattet, der die Hitze gleichmäßig verteilt. Mit 7,8 kW Nennwärmeleistung heizt der Herd Räume bis 211 m³.
Die Verkleidung aus Majolika und Gusseisen verbindet italienische Handwerkskunst mit robuster Funktionalität. Die polierte Gusskochplatte und die Frontscheibe aus Keramikglas mit Scheibenspülung komplettieren den Küchenherd. Der Wirkungsgrad beträgt 86 % (Energieeffizienzklasse A+).
Besonderheiten & Vorteile
- Patentiertes PANEPIZZA-System: Der Thermorossi Küchenofen Klarissa Evo6 besitzt zwei separate, emaillierte Backöfen mit Specksteinboden und Thermometer. Der obere Backofen erreicht bis 400 °C – perfekt für knusprige Pizza und Brot mit authentischem Holzofenaroma. Der untere Backofen eignet sich für Aufläufe, Gratins und Schmorgerichte bei moderateren Temperaturen.
- Specksteinboden in beiden Backöfen: Der natürliche Speckstein speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig an den Backboden ab. Das Ergebnis: gleichmäßig durchgebackene Böden bei Brot und Pizza – vergleichbar mit einem traditionellen Steinofen.
- Polierte Gusskochplatte: Die massive Kochplatte aus poliertem Gusseisen dient als vollwertige Kochstelle für Töpfe, Pfannen und Wasserkessel – Kochen, Backen und Heizen in einem Gerät.
- Majolika-Verkleidung: Die handgefertigte Majolika verleiht dem Herd ein unverwechselbares, klassisch-italienisches Erscheinungsbild. Jedes Stück ist ein Unikat.
- Externe Verbrennungsluft: Die Primärluft kann von außen zugeführt werden – damit eignet sich der Herd auch für gut gedämmte Gebäude mit kontrollierter Wohnraumlüftung.
- Werkzeugfach und optionaler Handlauf: Ein integriertes Werkzeugfach hält Kaminbesteck griffbereit. Der optionale seitliche Handlauf bietet zusätzlichen Halt und Aufhängemöglichkeiten für Küchentücher.
Anwendung & Einsatzbereich
Der Thermorossi Küchenofen Klarissa Evo6 eignet sich als Holzküchenherd für Küchen und Wohnküchen, in denen Kochen, Backen und Heizen kombiniert werden sollen. Mit dem PANEPIZZA-System und der Gusskochplatte deckt er alle Funktionen eines vollwertigen Küchenherds ab. Die Nennwärmeleistung von 7,8 kW reicht für Räume bis 211 m³.
Der Rauchrohranschluss ist oben oder hinten möglich (130 mm). Die Primärluft kann extern zugeführt werden. Der Brennraum (24 × 36 × 36 cm) nimmt Scheite bis 33 cm Länge und 80 mm Querschnitt auf (empfohlen: Buche oder Weißbuche, Restfeuchte 10–20 %). Verbrauch: ca. 2,12 kg/h.
Sicherheitsabstände: 20 cm hinten, 20 cm seitlich, 200 cm nach vorn. Mit 169 kg und den Maßen 91,3 × 77 × 57,8 cm passt der Herd in die meisten Küchenlayouts. Transport und Aufstellung erfordern zwei Personen.
FAQ: Häufige Fragen zum Thermorossi Küchenofen Klarissa Evo6
Was ist das PANEPIZZA-System?
Das patentierte PANEPIZZA-System des Thermorossi Klarissa Evo6 besteht aus zwei separaten Backöfen mit eigenem Thermometer. Der obere Backofen erreicht Temperaturen bis 400 °C – ideal für Pizza mit knusprigem Boden und traditionelles Brot. Der untere Backofen arbeitet bei moderateren Temperaturen und eignet sich für Aufläufe, Gratins und Schmorgerichte. Beide Backöfen sind emailliert und mit einem Specksteinboden ausgestattet, der die Hitze gleichmäßig verteilt.
Warum haben die Backöfen einen Specksteinboden?
Speckstein speichert Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an den Boden des Backguts ab. Bei Pizza und Brot sorgt das für einen gleichmäßig durchgebackenen, knusprigen Boden – vergleichbar mit einem traditionellen Steinofen. Der Speckstein hält die Temperatur auch dann stabil, wenn die Ofentür kurz geöffnet wird, und verhindert, dass der Boden anbrennt oder ungleichmäßig bäckt. Diese natürliche Wärmeverteilung ist ein Qualitätsmerkmal, das bei herkömmlichen Blechböden fehlt.
Kann ich die Klarissa Evo6 in einem Niedrigenergiehaus betreiben?
Ja, die Primärluft kann extern über einen Außenluftanschluss zugeführt werden. Damit lässt sich der Herd raumluftunabhängig betreiben – eine wesentliche Voraussetzung für gut gedämmte Gebäude mit kontrollierter Wohnraumlüftung. Der Herd entzieht dem Raum dann keine Luft und beeinträchtigt die Lüftungsanlage nicht. Achten Sie darauf, dass 7,8 kW in kleinen, sehr gut isolierten Räumen zu viel sein können.
Welches Holz wird empfohlen?
Empfohlen werden Buche oder Weißbuche mit einer Restfeuchte von 10 bis 20 Prozent. Diese Hölzer brennen langsam und gleichmäßig, entwickeln wenig Harz und erzeugen kaum Funkenflug. Die maximale Scheitlänge beträgt 33 cm bei einem Querschnitt von maximal 80 mm. Der Verbrauch liegt bei ca. 2,12 kg pro Stunde. Nadelholz ist möglich, erzeugt aber mehr Funken und hinterlässt Harzrückstände.
Worin unterscheidet sich die Klarissa von der Klaretta?
Der wesentliche Unterschied ist das patentierte PANEPIZZA-System der Klarissa: zwei separate Backöfen statt einem, wobei der obere bis 400 °C erreicht. Die Klarissa hat zudem eine Majolika-Verkleidung statt lackiertem Stahl, was ihr ein hochwertigeres Erscheinungsbild verleiht. Bei Leistung (7,8 kW), Wirkungsgrad (86 %) und Grundmaßen sind beide Modelle nahezu identisch. Die Klarissa wiegt mit 169 kg etwas mehr als die Klaretta (166 kg).
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Thermorossi – Fire Lovers since 1969 Thermorossi S.p.A. fertigt seit 1969 in Arsiero in der Provinz Vicenza (Venetien) Kamin- und Pelletöfen, Küchenöfen sowie Heizkessel. Das Unternehmen vereint vollautomatisierte Fertigung – vom Laserschnitt über Roboterschweißen bis zur Montage – mit traditioneller italienischer Maiolica-Keramik. Patentierte Innovationen wie das Backfachsystem PANEPIZZA und die iControl-App zur Fernsteuerung machen Thermorossi zu einem der führenden Ofenhersteller Europas. |
- Nennwärmeleistung: 7,8 kW
- Wirkungsgrad: 86 %
- Max. Raumheizvermögen: 211 m³
- CO-Emission: 445 mg/cm³
- Feinstaubemission: 9 mg/m³
- Abgasmassenstrom: 5,8 g/s
- Abgastemperatur am Stutzen: 221 °C
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 200 mm - seitlich 200 mm - vorne 2000 mm
- Maße (H x B x T): 913 x 770 x 578 mm
- Maße Brennraum (H x B x T): 360 x 240 x 360 mm
- Maße Backfach (H x B x T): 250 x 250 x 335 mm
- Gewicht: 169 kg
- Ø Rauchrohranschluss: 130 mm
- Richtung Rauchrohranschluss: hinten
- Höhe Unterkante bis Mitte Rauchrohrstutzen: 913 mm
- Farbe Korpus: Schwarz
- Material Verkleidung: Gusseisen
- Material Topplatte: Gusseisen
- Material Brennraum: Gusseisen
- Material Verglasung: Antireflexglas
- Zugelassener Brennstoff: Holz
- Max. Länge des Brennmaterials: 33 cm
- Brennstoffverbrauch: 2,12 kg/h
- Notwendiger Förderdruck bei Nennwärmeleistung: 12 Pa
- Mehrfachbelegung / Bauart: Ja / Bauart 1
- Integrierte Scheibenspülung
- Getrennte Primär- und Sekundärluftsteuerung
- Aschekasten: Entnehmbar
- Erfüllte Normen, Zulassungen und Richtlinien: BImSchV Stufe 2, DIN EN 13240, EN 16510
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- Wirkungsgrad: 86 %
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- CO-Emission: 445 mg/cm³
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- Maße (H x B x T): 913 x 770 x 578 mm
- Maße Brennraum (H x B x T): 360 x 240 x 360 mm
- Maße Backfach (H x B x T): 250 x 250 x 335 mm
- Gewicht: 169 kg
- Ø Rauchrohranschluss: 130 mm
- Richtung Rauchrohranschluss: hinten
- Höhe Unterkante bis Mitte Rauchrohrstutzen: 913 mm
- Farbe Korpus: Schwarz
- Material Verkleidung: Gusseisen
- Material Topplatte: Gusseisen
- Material Brennraum: Gusseisen
- Material Verglasung: Antireflexglas
- Zugelassener Brennstoff: Holz
- Max. Länge des Brennmaterials: 33 cm
- Brennstoffverbrauch: 2,12 kg/h
- Notwendiger Förderdruck bei Nennwärmeleistung: 12 Pa
- Mehrfachbelegung / Bauart: Ja / Bauart 1
- Integrierte Scheibenspülung
- Getrennte Primär- und Sekundärluftsteuerung
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- Erfüllte Normen, Zulassungen und Richtlinien: BImSchV Stufe 2, DIN EN 13240, EN 16510
Erfüllte Normen, Zulassungen und Richtlinien:
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