Hergom Küchenöfen

Die Küchenöfen von Hergom sind besonders vielseitig und arbeiten energieeffizient. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sowie die zusätzliche Kochfläche bereichern Ihre Küche und bieten vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten von Speisen. Obendrein sorgen sie für Gemütlichkeit und können sogar zur Reduzierung der Energiekosten beitragen, wenn Sie sie z. B. in der Übergangszeit als Wärmequelle nutzen.

Hergom Kaminöfen

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Hergom Küchenöfen bei kamdi24

Der Hergom Küchenofen verbindet Kochen, Braten, Backen und Heizen in einem Gerät aus Gusseisen. Eclecsys, Saja und PAS arbeiten luftgeführt mit 8 kW Nennwärmeleistung; Saja und PAS sind je nach Modell zusätzlich wasserführend und müssen hydraulisch geplant werden.

Jeder Hergom Küchenofen kombiniert einen Brennraum aus Gusseisen mit einem Backfach aus Edelstahl und zwei Kochplatten, sodass Sie unabhängig von Strom und Gas gleichzeitig kochen, backen und heizen können. Die Herdplatte wählen Sie je nach Modell in Glaskeramik oder Gusseisen; ein Thermometer in der Backfachtür zeigt die aktuelle Backtemperatur an.

Normen und Zulassungen gelten modellbezogen: Eclecsys 100 SE und Saja 7/90 SE sind nach EN 12815 und EcoDesign deklariert, ausgewählte Varianten zusätzlich nach BImSchV Stufe 2. Ihr Bezirksschornsteinfeger prüft das konkrete Gerät vor der ersten Nutzung.

Wenn Sie ausschließlich heizen möchten, ohne Kochfunktion, finden Sie auf der Hergom-Markenseite auch die klassischen Kaminöfen der Marke.

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Was zeichnet den Hergom Küchenofen aus?

Der Hergom Küchenofen verbindet Kochfläche, Edelstahl-Backfach und Raumheizung in einem Gusseisengerät. Je nach Familie wählen Sie Glaskeramik oder Gusseisen als Herdplatte; wasserführende CC-Ausführungen geben zusätzlich Wärme an den Heizkreis ab und erfordern eine fachgerecht geplante Hydraulik.

Backfach mit Thermometer inklusive. Jeder Hergom Küchenofen besitzt ein Edelstahl-Backfach mit Thermometer in der Tür, sodass Sie Brat- und Backtemperatur jederzeit im Blick behalten.
Zwei Kochplatten für mehrere Speisen. Auf der Herdplatte bereiten Sie gleichzeitig mehrere Gerichte zu, ganz ohne Strom oder Gas.
Herdplatte wahlweise Glaskeramik oder Gusseisen. Glaskeramik lässt sich leichter reinigen, Gusseisen speichert Wärme besonders gut und verträgt schwere Töpfe – beide Varianten erreichen denselben Wirkungsgrad von 80 %.
Drei Familien auch wasserführend. Saja 7/90, Saja 8/100 und PAS 100 sind zusätzlich als CC-Variante mit integrierter Wassertasche erhältlich und unterstützen die Zentralheizung.
Ausgewählte Modelle für 24-Stunden-Dauerbetrieb zugelassen. Diese Eignung gilt für PAS 90 SE, PAS 100 SE und Saja 8/100 SE; bei CC-Ausführungen und anderen Modellen prüfen Sie die Angabe auf der Produktseite.
Externe Verbrennungsluft einplanbar. Eclecsys, Saja und PAS haben je nach Modell Zuluftanschlüsse mit 80 oder 100 mm Durchmesser. In dichten Häusern stimmen Sie die Luftführung mit Fachbetrieb und Schornsteinfeger ab.

Aus der Praxis

Lohnt sich die wasserführende Variante?

Ob sich die wasserführende CC-Variante lohnt, hängt vom Heizbedarf und vom vorhandenen Heizsystem ab. Entscheidend sind nicht nur die Geräteleistung, sondern auch Speicher, Rücklaufanhebung und Sicherheitseinrichtungen. Deshalb plane ich die hydraulische Einbindung immer mit einem Heizungsbauer und gleiche die Ausführung mit dem Schornsteinfeger ab.

Silvio Wirth, Ofen-Fachberater bei kamdi24

Im Vergleich

Hergom Küchenofen-Modelle im Vergleich

Hergom-Küchenöfen der Familien Eclecsys, Saja und PAS verbinden 8 kW Nennwärmeleistung mit Kochfläche und Backfach. Saja- und PAS-Ausführungen sind je nach Modell zusätzlich wasserführend erhältlich. Die Tabelle hilft Ihnen bei der Auswahl nach Format, Herdplatte und hydraulischer Einbindung.

Hergom-Küchenöfen verbinden einen Brennraum aus Gusseisen mit Kochfläche und Edelstahl-Backfach. Die Familien unterscheiden sich im Format, bei der Herdplatte und durch optionale wasserführende CC-Ausführungen. Die Tabelle darunter bündelt die Leistungswerte und ordnet deren Einsatz ein; Anschluss- und Sicherheitsdaten prüfen Sie am konkreten Modell.

Hergom Saja 8/100 SE Küchenofen Gusseisen schwarz mit Glaskeramik-Herdplatte — Hergom Saja 8/100 SE Küchenofen mit Backfach und Glaskeramik-Herdplatte

Modell / Linie	Stil	Wohnfläche	Leistung
Hergom Eclecsys 100	Modern & schlichtStilSchnörkelloses, emailliertes Gusseisen mit zwei Sichtfenstern auf Brennraum und Backfach; Herdplatte wahlweise Gusseisen oder mit Glaskeramik-Abdeckung.	70–90 m²WohnflächeAbgeleitet aus der luftseitigen Leistung: Faustregel 1 kW ≈ 10 m² gut gedämmte Fläche (Neubau). Bei Küchenöfen fließt ein Teil der Leistung ins Kochen und Backen.	8 kW
Hergom Saja 7/90	Kompakt, wahlweise wasserführendStilKlassisches, emailliertes Design mit selbstschließender Tür; zusätzlich als wasserführende CC-Variante mit 10,4 kW Gesamtleistung erhältlich.	70–90 m²WohnflächeAbgeleitet aus der luftseitigen Leistung: Faustregel 1 kW ≈ 10 m² gut gedämmte Fläche (Neubau). Bei Küchenöfen fließt ein Teil der Leistung ins Kochen und Backen.	8 kW
Hergom Saja 8/100	Größere KochflächeStilBaugleich zum Saja 7/90, aber mit größerer Grundfläche; ebenfalls als wasserführende CC-Variante mit 10,4 kW Gesamtleistung erhältlich.	70–90 m²WohnflächeAbgeleitet aus der luftseitigen Leistung: Faustregel 1 kW ≈ 10 m² gut gedämmte Fläche (Neubau). Bei Küchenöfen fließt ein Teil der Leistung ins Kochen und Backen.	8 kW
Hergom PAS 90	Für Dauerbetrieb ausgelegtStilMassiver Gusseisen-Korpus mit Glaskeramik-Herdplatte, für den 24-Stunden-Dauerbetrieb zugelassen; Energieeffizienzklasse A+.	70–90 m²WohnflächeAbgeleitet aus der luftseitigen Leistung: Faustregel 1 kW ≈ 10 m² gut gedämmte Fläche (Neubau). Bei Küchenöfen fließt ein Teil der Leistung ins Kochen und Backen.	8 kW
Hergom PAS 100	Breites Format, auch wasserführendStilDer PAS 100 SE arbeitet mit 8 kW Nennwärmeleistung; die wasserführende CC-Ausführung kommt auf 10,4 kW Nennwärmeleistung bei 7 kW luftseitiger Leistung.	70–90 m²WohnflächeAbgeleitet aus der luftseitigen Leistung: Faustregel 1 kW ≈ 10 m² gut gedämmte Fläche (Neubau). Bei Küchenöfen fließt ein Teil der Leistung ins Kochen und Backen.	8 kW

Gut zu wissen: Eclecsys, Saja und PAS verbinden Brennraum, Kochfläche und Backfach. Wasserführende CC-Ausführungen erfordern eine fachgerecht geplante Hydraulik mit den zum System passenden Sicherheitseinrichtungen; Leistung, Zuluft und Anschlussdetails prüfen Sie immer am konkreten Modell.

FAQ

Häufige Fragen zum Hergom Küchenofen

Welche Hergom Küchenofen-Modelle führt kamdi24?

Bei kamdi24 finden Sie unter anderem Eclecsys 100, Saja 7/90, Saja 8/100, PAS 90 und PAS 100. Die luftgeführten Ausführungen dieser verglichenen Familien arbeiten mit 8 kW Nennwärmeleistung; Saja und PAS sind je nach Modell zusätzlich als wasserführende CC-Ausführung gelistet.

Was unterscheidet einen normalen von einem wasserführenden Hergom Küchenofen?

Ein normaler Küchenofen gibt seine Wärme ausschließlich als Strahlungswärme in den Aufstellraum ab. Die wasserführende CC-Variante besitzt zusätzlich eine Wassertasche im Brennraum, die einen Teil der Wärme an den Heizkreislauf abgibt und so Heizkörper oder Pufferspeicher im ganzen Haus mitversorgt.

Brauche ich für den wasserführenden Küchenofen einen Pufferspeicher?

Ein Pufferspeicher wird bei wasserführenden Festbrennstofföfen üblicherweise in die Anlagenplanung einbezogen, seine Größe hängt aber vom gesamten Heizsystem ab. Heizungsbauer und Schornsteinfeger stimmen Speicher, Rücklaufanhebung, Sicherheitswärmetauscher und thermische Ablaufsicherung auf das konkrete System ab.

Wie groß ist die Wassertasche beim Hergom PAS 100 CC?

Der PAS 100 CC ist ein wasserführender Küchenofen mit integrierter Wassertasche. Er kommt auf 10,4 kW Nennwärmeleistung bei 7 kW luftseitiger Leistung; die Wassertasche gibt Wärme an den Heizkreis ab. Wasserinhalt und Anschlusswerte entnehmen Sie der Anleitung des gewählten Modells.

Was ist im Backfach der Hergom Küchenöfen möglich?

Im Edelstahl-Backfach backen, braten und halten Sie Speisen warm, ganz ohne Strom oder Gas. Ein Thermometer in der Backfachtür zeigt die aktuelle Temperatur an, sodass sich klassische Back-Spezialitäten ebenso zubereiten lassen wie Braten oder Aufläufe.

Welche Herdplatte soll ich wählen – Glaskeramik oder Gusseisen?

Beide Varianten erreichen denselben Wirkungsgrad von 80 %. Gusseisen speichert Wärme besonders gut und verträgt schwere Töpfe, Glaskeramik lässt sich leichter reinigen und wirkt optisch heller. Die Wahl richtet sich damit vor allem nach Ihren Koch- und Pflegegewohnheiten.

Sind Hergom Küchenöfen für den 24-Stunden-Dauerbetrieb geeignet?

Die Eignung für Dauerbetrieb hängt vom Modell ab. PAS 90 SE, PAS 100 SE und Saja 8/100 SE sind für den 24-Stunden-Betrieb vorgesehen; bei anderen Ausführungen prüfen Sie die Angabe auf der Produktseite. Planen Sie regelmäßige Reinigung sowie Brennstoffnachlage ein.

Welche Normen erfüllen Hergom Küchenöfen?

Hergom-Küchenöfen sind nach EN 12815 und der EcoDesign-Richtlinie deklariert, ausgewählte Varianten zusätzlich nach BImSchV Stufe 2. EN 12815 ist die einschlägige europäische Norm für Herde mit festen Brennstoffen und regelt unter anderem Sicherheits- und Emissionsanforderungen.

Welche Brennstoffe darf ich in einem Hergom Küchenofen verwenden?

Die verglichenen Hergom-Küchenöfen sind für Holz und Holzbriketts zugelassen. Verwenden Sie ausreichend trockenes Brennholz und beachten Sie die modellbezogene Scheitholzlänge, damit Brennraum, Luftführung und Backfachbetrieb wie vorgesehen funktionieren.

Kann ich einen Hergom Küchenofen auch nur zum Heizen nutzen, ohne zu kochen?

Technisch ja, ein Hergom Küchenofen heizt auch ohne Kochnutzung zuverlässig. Wenn Sie von vornherein keine Kochfunktion benötigen, ist jedoch ein klassischer Hergom Kaminofen die schlankere und meist günstigere Wahl – die passende Übersicht finden Sie auf der Seite Hergom Kaminofen.

Hergom Küchenofen kaufen? Wir beraten Sie gern.

Bei kamdi24 finden Sie Hergom-Küchenöfen in luftgeführten und wasserführenden Ausführungen sowie die passenden Hergom Kaminöfen für den reinen Heizbedarf. Unser Fachberater unterstützt Sie bei Familie, Herdplatte und hydraulischer Planung.