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Die Don Marco´s BBQ Rubs zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack aus und lassen sich pur, aber auch für eine Marinade verwenden. Dazu nimmst du Bier, Öl oder Saft und lässt das darin eingelegte Grillgut im Kühlschrank ziehen. Du kannst Fleisch und Gemüse auch direkt mit dem trockenen Rub bestreuen, alles vorsichtig festklopfen und zum Durchziehen möglichst luftdicht verpacken. Zur Anwendung eignen sich Holzkohlegrills, Gasgrills oder Pelletgrills sowie Smoker. 

Tipp: Wenn du auf den Geschmack gekommen bist, empfehlen sich auch die 630 g Packungen.

Du hast dich für das folgende Rub entschieden:

BBQ Booster
Jetzt wird es richtig scharf: Vorsicht bei der Dosierung und nicht unbedingt pur verwenden!
✓ Intensive Schärfe durch Chili und Jalapeños
✓ Perfekt um Dips, Marinaden oder ein Chili aufzupeppen
✓ Lichtgeschützte Aufbewahrung in stabiler Streudose
✓ Frei von allergenen Zutaten, Gluten und tierischen Bestandteilen
✓ Inhalt: 220 g
 
In die Gewürzmischungen von Don Marco´s kommen nur hochwertige Zutaten – keinerlei Geschmacksverstärker, Streckmittel oder Rieselstoffe. Daher können die Gewürzmischungen verklumpen. Dies ist ein Qualitätsmerkmal, da ausschließlich naturbelassene Zutaten verwendet werden. Einfach vor Gebrauch das Gewürz in seinem Behälter kurz aufschütteln.
 

Technische Daten
Inhalt
0,155 kg

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BBQ-Booster
Zutaten Chilipulver, unraffinierter Rohrzucker, Meersalz, Tomatenpulver, Pfeffer, Jalapeno Chili, geräuchertes Salz (Jodsalz)
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ/kcal) 1184 kJ/ 283
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 45,3 g
davon Zucker 42,4 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 17 g
Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
BBQ King Company GmbH
Magdeburger Str. 16
45881 Gelsenkirchen, Deutschland
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