Der Merklinger – Feuer, Geschmack, Gemeinschaft
Stell dir vor: Es knistert leise im Holzofen, der Duft von frisch gebackener Pizza und saftigem Grillfleisch liegt in der Luft. Deine Liebsten sitzen mit dir im Garten, ihr kocht, backt und genießt gemeinsam – draußen, ganz ohne Stress. Genau für solche Momente wurde Der Merklinger geschaffen.
Der Merklinger ist mehr als ein Ofen – es ist eine Outdoorküche, die verbindet. Und eine Marke, die auf Herzblut, Handwerk und ehrlichen Genuss setzt. Mehr lesen …
Die Highlights von Der Merklinger
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Der Merklinger – Deine Outdoorküche fürs Leben
Wie alles begann – Die Geschichte hinter Der Merklinger
Die Geschichte von Der Merklinger beginnt nicht in einem Konzernbüro, sondern im Garten von Markus Merklinger. Sein Wunsch war simpel: Brot und Pizza mit Holzfeuer backen – aber warum ein zweites Gerät anschaffen, wenn doch das Grillfeuer schon brennt?
Er suchte nach einem kompakten Gerät, das alles kann – ohne Kompromisse. Robust, mobil, vielseitig und ehrlich. Doch er wurde nicht fündig. Was macht ein echter Tüftler und Genussmensch? Er baut sich selbst genau das, was ihm fehlt. Und genau so entstand Der Merklinger.
Mit Unterstützung von Freunden, Feedback von Grill- und Backprofis und jeder Menge Herzblut wurde nach fünf Jahren intensiver Entwicklung der erste Merklinger 2016 Realität – ein Holzbackofen, Grill, Räucherofen und Kochstelle in einem.
Seither steht Der Merklinger für kompromisslose Qualität, regionale Fertigung und echte Gemeinschaft.
Produziert wird mit lokalen Partnern, wie dem Schreiner aus dem Nachbarort und einem Familienbetrieb für Naturschamottsteine. Und natürlich mit nachhaltigem Lärchenholz – witterungsbeständig, langlebig und wunderschön im Kontrast zum schwarzen Stahlkorpus.
Viel mehr als ein Ofen – Die Merklinger Holzbacköfen
Ob Pizza, Brot, Fisch oder Steaks – mit einem Merklinger gelingen dir unvergessliche Genusserlebnisse. Das Besondere? Jeder kann sein Lieblingsgericht gleichzeitig zubereiten – ganz ohne Kompromisse.
Und nicht nur das: Auch in Sachen Design überzeugt Der Merklinger auf ganzer Linie. 2021 wurde er mit dem renommierten German Design Award ausgezeichnet – ein Beweis für seine durchdachte Konstruktion, seine Vielseitigkeit und das harmonische Zusammenspiel hochwertiger Materialien. Als kompakte Outdoorküche vereint er Funktionalität und Ästhetik in einem Gerät – schlank, leistungsstark und flexibel einsetzbar.
Die Modelle:
- Der Merklinger Bobby: Kompakt, leicht und ideal für Balkon, Terrasse oder Camping. In nur 10 Minuten betriebsbereit – für knusprige Pizza und frisches Brot auf echtem Holzfeuer.
- Der Merklinger 600: Der Kleine mit großem Können: Ideal für kleinere Runden oder Familien, aber mit voller Leistung zum Grillen, Backen, Kochen und Räuchern.
- Der Merklinger 800: Der Bestseller! Perfekt für Familien und kleine Feiern. Hier hast du genug Platz für viele Gerichte gleichzeitig. Auch als elegante Einbauvariante erhältlich.
- Der Merklinger 1200: Für Profis und Caterer. Viel Volumen, leicht zu transportieren, extrem robust – der perfekte Begleiter für Events, Gastronomie oder ambitionierte Grillmeister.
Das zeichnet alle Modelle aus:
- Separate Brennkammer für konstantes Nachheizen
- Temperaturen bis 450 °C
- Hochwertige Naturschamottsteine für perfektes Backen
- Effektive Rauchabzüge mit Drosselklappe
- Solide Handarbeit „Made in Germany“
Deine Küche unter freiem Himmel – Die Merklinger Outdoormodule
Kochen, Vorbereiten, Genießen – und das alles draußen, wann immer du willst. Mit den modularen Outdoor-Küchen von Der Merklinger wird dein Garten zum Treffpunkt für Familie, Freunde und gutes Essen.
Die Module sind flexibel, mobil und wachsen mit deinen Ansprüchen. Du entscheidest, wie deine Outdoorküche aussehen soll – und ob sie mobil oder im Einbau-Look daherkommt.
Highlights der Merklinger Outdoorküche:
- Großzügige Arbeitsfläche aus kälte- und hitzebeständigem Granit
- Hochwertiger Edelstahl-Spülbereich mit ausziehbarer Brause
- Mobiler Premium-Kühlschrank mit UV-Schutzglas und LED-Innenbeleuchtung
- Pulverbeschichteter Stahlrahmen – wetterfest und langlebig
- Magnetische Frontblenden für einen stilvollen Einbau-Look
Jedes Detail ist durchdacht: Von der Feststellbremse für sicheren Stand bis zur cleveren Stauraumnutzung. So hast du immer alles zur Hand – und kannst dich ganz aufs Genießen konzentrieren.
Alles, was das Herz begehrt – Zubehör für deinen Merklinger
Ob du Pizza backst, ein saftiges Steak grillst oder frisch gebackenes Brot aus dem Ofen holst – mit dem richtigen Zubehör wird dein Merklinger-Erlebnis noch einfacher und vor allem noch leckerer.
Praktische Pizzaschieber und Brotschaufeln sorgen für ein sicheres Handling deiner heißen Backwaren, während Grillroste und Gussplatten dir perfekte Röstaromen garantieren. Ambitionierte Hobbybäcker freuen sich über durchdachte Backsets und Gärkörbe, mit denen Teig und Kruste ideal gelingen.
Damit dein Merklinger stets einsatzbereit bleibt, helfen dir speziell entwickelte Reinigungswerkzeuge bei der mühelosen Pflege. Und wenn das Wetter mal nicht mitspielt, schützen robuste Abdeckhauben deinen Ofen zuverlässig. Für besondere Grillmomente sorgen zudem Rotisserie-Sets und Fischhalter – ideal für Brathähnchen oder fangfrischen Fisch vom Holzfeuer.
Bereit für dein neues Leben mit Der Merklinger?
Mit einem Merklinger entscheidest du dich nicht nur für ein Produkt – du wählst eine Lebensweise:
- draußen sein
- gemeinsam genießen
- kreativ kochen
Lass dich auf kamdi24 von Feuer und Geschmack begeistern!
Wir beraten dich gern.