- Neapolitanischer Torbogen für den Gozney Dome Gen 2 – entwickelt für authentische neapolitanische Pizza
- Verengt die Ofenöffnung, hält Hitze im Inneren und steigert die Lufttemperatur
- Ermöglicht extrem hohe Temperaturen bis ca. 450 °C für 45–60 Sekunden Backzeit
- Schnellere Aufheizzeit, längere Wärmespeicherung und höhere Energieeffizienz
- Gefertigt aus Edelstahl 304 – robust und rostfrei
- Kompatibel mit Standard- und großen Schalen (12" oder 14")
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Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Lieferumfang: Dome XL (Gen 2) Neapolitanischer Bogen, Schnellstartanleitung
- Max. Temperatur: 450 °C
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Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Gozney GmbH
Hohenstaufenring 62
50674 Köln
Deutschland
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