- Gozney Pizzateig Mix Classic – einfache Mischung für knusprige, dünne Kruste
- Speziell für Gozney-Öfen entwickelt; ideal für klassische und kreative Beläge
- Backfertig in nur 2 Stunden; optional 4 Stunden Gehzeit für leichtere, bessere Textur
- Anfängerfreundlicher Fermentationsprozess mit klarer Anleitung
- Ergibt 4 Pizzen à 30 cm Durchmesser
- Max. Temperatur: 330 °C
- Allergene: Gluten (Weizen)
Tipp: Entdecke in unserem Grillshop noch weiteres Pizzazubehör.
Technische Daten
- Max. Temperatur
- 330 °C
- Lieferumfang
- Mehlmischung und Hefepäckchen
- Max. Anzahl Pizzen
- 4
- Lebensmittelbezeichnung
- Gozney Pizzateig Classic
- Inhalt
- 0,679 kg
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Gozney Pizzateig Classic
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ/kcal)
1487 kJ/349
Fett
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
77,3 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
11,5 g
Salz
1,21 g
Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Gozney GmbH
Hohenstaufenring 62
50674 Köln, Deutschland