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Die Ankerkraut Gewürzmischungen sind für vielfältige Gerichte kreiert, von herzhaft bis süß, zum Grillen oder für Festtage. Die "Taste of Ankerkraut"-Reihe führt mit 15 verschiedenen Mischungen einmal um die Welt nach Finnland, Indien, Kambodscha, Menorca, Namibia, Ostfriesland, Schweden und die USA

Die zwei afrikanischen Gewürze Chakalaka und Kapana bringen neue Geschmackserlebnisse in deine Küche. Beide Mischungen tragen die Namen landestypischer Gerichte, können aber auch für viele andere Speisen verwendet werden: Eintöpfe, Vorspeisen, gegrilltes Hähnchen oder Rind, Gemüseragout.

Du hast diese Ankerkraut Gewürzmischung ausgewählt:

Kapana
✓ Gemüsebrühe, Chiliflocken, Basilikum, Minze, Koriander
✓ Für gegrilltes Rindfleisch wie auf dem Streetfoodmarkt in Namibia
✓ Passt auch gut zu anderen Fleischsorten und Gemüse vom Grill
✓ Verzehrempfehlung: 1-2 EL für 250 g (Rind-) Fleisch

✓ 95 g im Korkenglas

Tipp: Entdecke noch weitere Ankerkraut-Gewürzmischungen in unserem Shop, einzeln und als Set.

Technische Daten
  • Inhalt: 0,095 kg

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Beschreibung Zutaten * Nährwerte je 100 g
Kapana Meersalz, Zwiebeln, Chiliflocken, Gemüsebrühe (Meersalz, getrocknete Karotte, Zwiebel, Sellerie, Senfmehl, Lauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel, Muskatnuss, Kurkuma, Fenchelsaat), Knoblauch, Kurkuma, Roh-Rohrzucker, Basilikum, Koriandersaat, Minze
Brennwert
922 kJ/ 214 kcal kcal
Fett
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
30 g
davon Zucker
24 g
Eiweiß
7.3 g
Salz
32.4 g
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg
Technische Daten
  • Inhalt: 0,095 kg

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