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Die Ankerkraut Gewürzmischungen sind für vielfältige Gerichte kreiert, von herzhaft bis süß, zum Grillen oder für Festtage. Die "Taste of Ankerkraut"-Reihe führt mit 15 verschiedenen Mischungen einmal um die Welt nach Finnland, Indien, Kambodscha, Menorca, Namibia, Ostfriesland, Schweden und die USA. 

Mit den zwei indischen Gewürzen Garam und Tikka Masala kannst du klassische Speisen wie Gemüsepfannen mit Reis, Linsensuppe sowie Chicken Curry zubereiten. Taste dich bei der Menge am besten langsam heran, wenn du es nicht so scharf magst. Vorsicht auch beim Portionieren, denn die orang-gelben Pulver färben schnell ab.

Du hast diese Ankerkraut Gewürzmischung ausgewählt:

Garam Masala
✓ Kurkuma, Chilischrot, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatnuss, Nelke
✓ Klassische indische Gewürzmischung mit leicht scharfer Note
✓ Passt gut zu Reisgerichten mit Hähnchen, Fisch oder Gemüse sowie Suppen mit Linsen oder Kichererbsen 
✓ Verzehrempfehlung: 1-2 EL für 250 g Fleisch oder Gemüse

✓ 75 g im Korkenglas

Tipp: Du bist auf den Geschmack der indischen Küche gekommen? Dann wird dir dieses 3er-Curry-Set gefallen!

Technische Daten
Inhalt
0,075 kg

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Garam Masala
Zutaten Koriandersaat, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Chilischrot, Senfmehl, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatnuss, Nelke
Nährwerte je 100 g
Brennwert 1550 kJ/ 369 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,12 g
Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg
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