Alfa Forni Allegro Pizzaofen Gelb ohne Unterbau + Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis
2.499,00 €
Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage
Alfa Forni Allegro Pizzaofen mit 1000 x 700 mm Backfläche
Für maximalen Pizzagenuss im heimischen Garten sorgt der Alfa Forni Allegro aus der italienischen Manufaktur Alfa Forni. Auf der riesigen Backfläche aus feuerfestem Schamottestein bereitest du in nur wenigen Minuten bis zu fünf Pizzen gleichzeitig zu. Alternativ kannst du auch 5 kg Brot pro Backvorgang verarbeiten oder genießt leckeres Gebäck und Kuchen aus deinem Pizzaofen. Neben diesen Köstlichkeiten garst du mit dem Allegro natürlich auch Fisch, Fleisch und Gemüse.
Als größter Pizzaofen von Alfa Forni ist der Allegro insbesondere auf die Ansprüche von Familien oder für Grillabende in großer Runde mit bis zu 30 Gästen konzipiert. Platziere den Gartenofen auf einer feuerfesten Fläche, wie beispielsweise dem multifunktionalen Arbeitstisch, oder integriere ihn im Rahmen der vorgegebenen Sicherheitsabstände in deine Outdoorküche.
Du erhältst den Pizzaofen Allegro ohne Unterbau bei uns in den zwei Farbvarianten Antikrot und Gelb – wähle deinen Favoriten einfach über unser Varianten-Menü aus. Zusätzlich erhältst du das hochwertige Ventura Pizza-Set (4-tlg.) gratis dazu.
Besonderheiten & Vorteile
- Italienisches Flair
La Dolce Vita für dein Zuhause – der Allegro bringt echtes italienisches Flair in deinen Garten oder auf deine Terrasse. Mit diesem Pizzaofen bereitest du leckere Pizzen, Brot, Fleisch und vieles mehr zu und tauchst ein in den Genuss der italienischen Küche. - Kuppel aus Edelstahl
Die Edelstahlkuppel sorgt für eine kurze Aufheizzeit von nur 20 Minuten und eine gute Isolierung. Durch die gebogene Form verteilt sich die Wärme in dem schönen Gartenofen gleichmäßig und sorgt für knusprige Pizzaböden und saftige Braten. - Backfläche aus feuerfestem Stein
Dank der besonderen Backeigenschaften von Schamotte bereitest du Pizza, Brot, Croissants, Crostini und viele weitere leckere Gerichte zu. Die Steinplatten werden in der Manufaktur von Alfa Forni handgefertigt und sind robust sowie abriebfest. - Fünf Pizzen gleichzeitig zubereiten
Der Backraum ist groß genug, um fünf Pizzen gleichzeitig zu backen. Durch die hervorragende Hitzeverteilung im Ofen und das qualitativ hochwertige Material ist die perfekte Pizza innerhalb von sehr kurzer Zeit zubereitet – nur gegessen wird sie noch schneller. - Doppelwandige Konstruktion
Die doppelwandige Bauweise mit Keramikfaser-Isolierung hält die Wärme optimal im Inneren und reduziert die Oberflächentemperatur außen – für mehr Sicherheit und Energieeffizienz. - Integriertes Thermometer
Das mitgelieferte Thermometer ermöglicht dir die präzise Kontrolle der Backtemperatur, damit jede Pizza, jedes Brot und jeder Braten perfekt gelingt.
Anwendung & Einsatzbereich
Der Alfa Forni Allegro eignet sich perfekt für den Einsatz im Garten oder auf der Terrasse. Mit seinen Maßen von 1490 x 1183 x 1020 mm benötigt er ausreichend Platz und sollte auf einer stabilen, feuerfesten Unterlage aufgestellt werden. Das Gewicht von 170 kg erfordert beim Aufstellen mindestens zwei Personen.
Halte die vorgeschriebenen Mindestabstände zu brennbaren Materialien ein: 200 mm seitlich und vorne. Die große Öffnung von 692 x 230 mm ermöglicht es dir, große Pizzaschaufeln sowie mehrere kleinere Backbleche oder Pfannen gleichzeitig zu verwenden.
Als Brennstoffe sind Holz und Holzbriketts zugelassen, die für das typische Aroma und die hohe Hitze zum schnellen Backen sorgen. Nach einer Aufheizzeit von etwa 20 Minuten ist der Ofen einsatzbereit und du kannst mit dem Backen beginnen.
Schütze deinen neuen Pizzaofen am besten von Anfang an mit der passenden Abdeckhaube, um ihn vor Witterungseinflüssen zu bewahren. Ein praktischer Helfer beim Grillen ist der zusätzlich erhältliche BBQ 500.
FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Forni Allegro Pizzaofen
Welche Pizzagröße kann ich im Alfa Forni Allegro backen?
Die Backfläche von 1000 x 700 mm bietet ausreichend Platz für Pizzen bis zu einem Durchmesser von etwa 35 cm. Du kannst gleichzeitig bis zu 5 Pizzen backen, was ihn ideal für Familienfeiern oder Grillpartys mit bis zu 30 Gästen macht. Die große Öffnung von 692 x 230 mm ermöglicht auch das Einsetzen größerer Backbleche oder Bräter.
Wie pflege und reinige ich den Pizzaofen richtig?
Nach dem Abkühlen entfernst du Asche und Speisereste mit einer Bürste oder einem Schaber. Die Schamotte-Backfläche reinigst du nur trocken, niemals mit Wasser oder Reinigungsmitteln. Die Edelstahlkuppel kannst du mit einem feuchten Tuch abwischen. Schütze den Ofen mit einer Abdeckhaube vor Witterung. Mehr dazu in unserem Magazin: Pflege & Überwinterung von Outdoor-Feuerstellen
Kann ich auch andere Gerichte außer Pizza zubereiten?
Absolut! Der Allegro ist vielseitig einsetzbar: Du kannst bis zu 5 kg Brot pro Backvorgang backen, Fleisch und Fisch garen, Gemüse rösten oder sogar Kuchen und Gebäck zubereiten. Die gleichmäßige Hitzeverteilung durch die Edelstahlkuppel macht ihn zu einem echten Allround-Gargerät für die Outdoorküche.
Welches Holz eignet sich am besten für den Pizzaofen?
Verwende trockenes Hartholz wie Buche, Eiche oder Esche sowie Holzbriketts. Das Holz sollte eine Restfeuchte von maximal 20% haben, um optimale Brenneigenschaften und das typische Aroma zu gewährleisten. Vermeide Nadelhölzer oder behandeltes Holz, da diese die Geschmacksqualität beeinträchtigen können. Mehr dazu in unserem Magazin: Holzkohle vs. Briketts: Unterschiede beim Grillen
Benötige ich eine Baugenehmigung für den Aufbau?
In der Regel ist für mobile Pizzaöfen wie den Allegro keine Baugenehmigung erforderlich, da er nicht fest installiert wird. Beachte jedoch die örtlichen Bauvorschriften und informiere dich bei deiner Gemeinde über eventuelle Auflagen. Halte die Mindestabstände zu Nachbargrundstücken und brennbaren Materialien ein und stelle sicher, dass der Rauch nicht die Nachbarn belästigt.
Wie lange hält die Hitze im Ofen nach dem Befeuern?
Dank der doppelwandigen Konstruktion mit Keramikfaser-Isolierung hält der Ofen die Hitze sehr lange. Nach dem Aufheizen auf Backtemperatur kannst du mehrere Stunden lang backen, wobei die Temperatur allmählich sinkt. Dies ermöglicht es dir, zuerst Pizza bei hoher Hitze zu backen und anschließend Brot oder Schmorgerichte bei niedrigerer Temperatur zuzubereiten.
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Alfa Forni – Italienische Pizzaöfen seit 1977 Alfa Forni wurde 1977 von den Cousins Rocco Lauro und Marcello Ortuso gegründet und fertigt alle Öfen von Hand in Anagni, zwischen Rom und Neapel – dem Herzen der italienischen Pizzakultur. Die patentierte Forninox™-Technologie vereint die Hitze klassischer Steinöfen mit kurzen Aufheizzeiten von nur 10–15 Minuten auf bis zu 500 °C. Das Sortiment umfasst Holz-, Gas- und Hybrid-Pizzaöfen mit 3 cm dicken, handgefertigten Schamottesteinen. |
- Anzahl Personen: 15 bis 30
- Zugelassene Brennstoffe: Holz, Holzbriketts
- Aufheizzeit: 20 min
- Ausstattung Grill: Arbeitsfläche, Temperaturfühler
- Doppelwandig: ja
- Material: Edelstahl
- Tür: ja
- Lieferumfang: Thermometer
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Max. Anzahl Pizzen: 5
- Material Pizzastein: Stein, feuerfest
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten mm - seitlich 200 mm - vorne 200 mm
- Maße (H x B x T): 1490 x 1183 x 1020 mm
- Höhe Öffnung: 230 mm
- Breite Öffnung: 692 mm
- Breite Backfläche: 1000 mm
- Gewicht: 170 kg
- Farbe: Gelb
- Farbe Korpus: Gelb
- Tiefe Backfläche: 700 mm
- Farbe: Gelb
- Isolierung: Keramikfaser
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- Zugelassene Brennstoffe: Holz, Holzbriketts
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- Ausstattung Grill: Arbeitsfläche, Temperaturfühler
- Doppelwandig: ja
- Material: Edelstahl
- Tür: ja
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- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Max. Anzahl Pizzen: 5
- Material Pizzastein: Stein, feuerfest
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten mm - seitlich 200 mm - vorne 200 mm
- Maße (H x B x T): 1490 x 1183 x 1020 mm
- Höhe Öffnung: 230 mm
- Breite Öffnung: 692 mm
- Breite Backfläche: 1000 mm
- Gewicht: 170 kg
- Farbe: Gelb
- Farbe Korpus: Gelb
- Tiefe Backfläche: 700 mm
- Farbe: Gelb
- Isolierung: Keramikfaser
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