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Zucker ist nicht gleich Zucker, das wissen sowohl Bäcker als auch passionierte Rub-Hersteller sehr gut. Im Ankerkraut Set Zucker-Grundausstattung erhältst du drei wertvolle Zuckersorten, die jede für sich eine spannende Süße mitbringen und nur darauf warten, dir beim Backen, Kochen und Grillen zur Seite zu stehen.

Welche Ankerkraut-Zuckersorten sind in diesem Set enthalten?

Kokosblütenzucker
✓ Angenehme Süße mit feiner Karamell-Note
✓ Zum Backen, für Cocktails und als Zugabe zu Grillgut-Marinaden
✓ 100 g im Korkenglas

Muscovado
✓ Unraffinierter Rohrzucker mit malzigem Geschmack
✓ Neben Gebäck vor allem in BBQ-Rubs eine beliebte süße Komponente
✓ 90 g im Korkenglas

Rohrzucker
✓ Roh-Rohrzucker mit nussig-malzigem Aroma
✓ Für alle Speisen und Zubereitungsarten geeignet
✓ 110 g im Korkenglas

Hinweis:
Bei allen drei Zucker-Arten kann es zu Verklumpungen kommen, da Ankerkraut auf den Einsatz von Rieselhilfen verzichtet. Durch kräftiges Schütteln oder Durchrühren lässt sich der Zucker vor Gebrauch wieder auflockern.

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Zubehör

Axtschlag Aromatic Box Brotgarschale
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Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

22,90 €
Beschreibung Zutaten * Nährwerte je 100 g
Kokosblütenzucker Kokosblütenzucker
Brennwert
1635 kJ/385 kcal kcal
Fett
0.5 g
Kohlenhydrate
93.6 g
davon Zucker
88.8 g
Eiweiß
1.2 g
Salz
0.5 g
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Beschreibung Nettofüllmenge Zutaten * Nährwerte je 100 g
Muscovado 90 Muscovado-Zucker
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Beschreibung Nettofüllmenge Zutaten * Nährwerte je 100 g
Rohrzucker 110 Roh-Rohrzucker
Brennwert (kJ/kcal)
1693 kJ/398 kcal kcal
Kohlenhydrate
99.5 g
davon Zucker
99.5 g
Eiweiß
0.1 g
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg

Zubehör

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