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Mit dem Ankerkraut-Set Hallo Hummus! hast du alle Gewürze parat, um den leckeren Kichererbsen-Aufstrich perfekt zu anzurichten: Das Humus-Gewürz von Ankerkraut nimmst du als Basis und anschließend wird mit Paprika rosenscharf und Kreuzkümmel verfeinert und garniert. Perfekt für jedes Mitbring-Buffet oder einfach mal als Abwechslung zum Abendbrot.

Welche Ankerkraut-Gewürze sind in diesem Set enthalten?

Humus-Gewürz
✓ Basis-Gewürz für alle Spielarten von selbstgemachtem Humus
✓ 2-3 Teelöffel auf 400 g pürierte Kichererbsen geben und nach Geschmack weiter verfeinern
✓ 105 g im Korkenglas

Paprika rosenscharf
✓ Die schärfste Version des Paprikapulvers mit fruchtigem Aroma
✓ Zum Würzen von Fleischgerichten, pikanten Soßen, Käse u. v. m.
✓ 70 g im Korkenglas

Kreuzkümmel
✓ Ganze Samen
✓ Sehr intensives, beliebtes Grillgewürz
✓ 65 g im Korkenglas

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Beschreibung Zutaten * Nährwerte je 100 g
Humus-Gewürz Meersalz, Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Knoblauch, Cumin, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Paprika edelsüß, Koriandersaat, Jalapeño geräuchert
Brennwert
1009 kJ/241 kcal kcal
Fett
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
39 g
davon Zucker
23 g
Eiweiß
7.6 g
Salz
26.7 g
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Beschreibung Nettofüllmenge Zutaten * Nährwerte je 100 g
Paprika rosenscharf 70 Paprika, Chili
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Beschreibung Nettofüllmenge Zutaten * Nährwerte je 100 g
Kreuzkümmel 65 Cumin
Brennwert (kJ/kcal)
1616,8 kJ/382,6 kcal kcal
Fett
14.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
37.3 g
davon Zucker
7.5 g
Eiweiß
19.8 g
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland
*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Hersteller/EU-Verantwortlicher Akteur:
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg

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