Ankerkraut Gewürzstreuer-Set Wurst & Hack
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Bei dir kommen nur selbstgemachte Patties oder Buletten auf den Rost und es reizt dich, auch mal selber Wurst herzustellen? Dann empfehlen wir dir das Ankerkraut Gewürzstreuer-Set Wurst & Hack. Es enthält mit Hans Wurst eine Gewürzmischung für Fleischbrät, aus welchem du deine eigenen Bratwürste wursten kannst – es eignet sich aber auch zum Würzen von Hackbällchen oder zur Herstellung von Kräuterbutter. Die Mischung Scharfe Braut gibt dem fertigen Burger oder der Wurst dann noch einen zusätzlichen Schärfekick. Mit dem Gewürz-Allrounder Wiesel Ultimate lässt sich, wie der Name schon sagt, alles verfeinern, was du auf den Grill legen möchtest. Wir wünschen viel Spaß beim Wursten und Würzen!
Welche Ankerkraut-Gewürzstreuer sind in diesem Set enthalten?
Hans Wurst
✓ Blogger-Gewürz von Redmountain-BBQ
✓ Würzmischung zur Herstellung von Bratwurst und zum Würzen von Hackfleisch
✓ Dosierung: 3 Esslöffel auf 1 kg Fleischmasse – 180 g Gewürz reichen für ca. 6 kg Fleisch
✓ 180 g im Streuer
Scharfe Braut
✓ Feurige Gewürzmischung zum Nachwürzen bei Tisch
✓ Verleiht allen herzhaften Speisen einen leckeren, sehr scharfen Kick
✓ 165 g im Streuer
Wiesel Ultimate
✓ Blogger-Gewürz der BBQ Wiesel
✓ Leicht scharfe Gewürzmischung mit pikanter Paprika-Note
✓ Für jedes Grillgut geeignet – von Fleisch über Fisch zu Gemüse und Käse
✓ 230 g im Streuer
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| Beschreibung | Zutaten * | Nährwerte je 100 g | |
|---|---|---|---|
| Hans Wurst | Meersalz, Tomatenchips, Jalapeno geräuchert, weißer Peffer, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Bärlauch, Petersilie |
Brennwert
353 kJ/84 kcal
kcal
Fett
1.5
g
gesättigte Fettsäuren
0.3
g
Kohlenhydrate
12
g
davon Zucker
7.7
g
Eiweiß
3.4
g
Salz
71.2
g
|
|
| Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland | |||
| Beschreibung | Nettofüllmenge | Zutaten * | Nährwerte je 100 g |
|---|---|---|---|
| Scharfe Braut | 165 | Chilischrot, Meersalz, schwarzer Peffer, Zwiebel, Knoblauch, Cayennepfeffer |
Brennwert (kJ/kcal)
1082 kJ/240 kcal
kcal
Fett
8.5
g
gesättigte Fettsäuren
1.7
g
Kohlenhydrate
29
g
davon Zucker
25
g
Eiweiß
8.7
g
Salz
25.7
g
|
| Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland | |||
| Beschreibung | Nettofüllmenge | Zutaten * | Nährwerte je 100 g |
|---|---|---|---|
| Wiesel Ultimate | 230 | Meersalz, Rohrzucker, Paprika edelsüß, Chiliflocken, Cumin, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Peffer, Jalapeno geräuchert, grüner Peffer |
Brennwert (kJ/kcal)
910 kJ/212 kcal
kcal
Fett
3.5
g
gesättigte Fettsäuren
0.6
g
Kohlenhydrate
39
g
davon Zucker
37
g
Eiweiß
3.8
g
Salz
41.4
g
|
| Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland | |||
