Yakiniku Binchotan Holzkohle Maitiew 5 kg

Hersteller: Yakiniku
Art.-Nr. Y100204
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5 kg (13,98 €/kg)
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Dieses Produkt finden Sie unter: Grillkohle
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Binchotan Holzkohle wird traditionell für das Befeuern von Kamado-Grills und Shichirin Grills verwendet. Diese aus Japan stammende Holzkohle wird auch "weiße Holzkohle" genannt und gehört zu den hochwertigsten Naturbrennstoffen.

Die Kohle verstärkt den natürlichen Geschmack des Grillguts. Die hohe Dichte der Kohle bewirkt einen langsamen Abbrand. Die Binchotan-Kohle brennt dadurch deutlich länger als herkömmliche Holzkohle. Die im Vergleich niedrigere Gluttemperatur und die intensive Infrarot-Strahlung verleihen dem Grillgut eine knusprige Kruste, während der Kern saftig bleibt.

Die Binchotan Holzkohle von Yakiniku findest du in unserem Shop in vier Sorten: Lychee, Maitiew und Eucalyptus. Wähle deinen Favoriten über das Varianten-Menü. Ein Sack enthält 5 kg Grillkohle.

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