Ankerkraut Gewürz-Set Galgant, Macis & Kreuzkümmel

Das Ankerkraut-Set Galgant, Macis & Kreuzkümmel vereint ein wahres Dreigestirn der Kochkunst und ist für jeden, der gern selbst kocht oder grillt, eine tolle Geschenkidee. Galgant und Macis sind hinter ihren "großen Geschwistern" Ingwer und Muskat noch nicht allzu bekannt und werden daher für leckere Überraschungseffekte sorgen. Kreuzkümmel bzw. Cumin wiederum ist ein Klassiker der orientalischen Küche, der vor allem beim Grillen sein Können beweist. Dieses Ankerkraut-Set passt zu jedem, der zum Würzen mehr zur Hand haben möchte als "nur" Pfeffer und Salz.

Welche Ankerkraut-Gewürze sind in diesem Set enthalten?

Galgant
✓ Gemahlener Galgant für Suppen, Eintöpfe, Brühen und Soßen
✓ Erinnert geschmacklich an Ingwer, ist aber milder und gefälliger
✓ 60 g im Korkenglas

Macis
✓ Gemahlene "Muskatblüte" (Samenmantel der Muskatnuss)
✓ Leicht bitter-harzig, etwas sanfter im Geschmack als Muskatnuss
✓ Zum Veredeln von Gebäck, Süßspeisen, Suppen, Pasteten oder Soßen
✓ 75 g im Korkenglas

Kreuzkümmel
✓ Ganze Samen
✓ Sehr intensives, beliebtes Grillgewürz
✓ 65 g im Korkenglas

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