Ankerkraut Gewürz-Set Chili-Spezialitäten 2.0

Wusstest du, dass unser Körper auf die Reizung durch Capsaicinoide mit der Ausschüttung von Endorphinen reagiert? Capsaicin ist, vereinfacht gesagt, die Schärfe in den Chilischoten. Das bedeutet: Chilis machen glücklich!
Das Ankerkraut Gewürz-Set Chili-Spezialitäten 2.0 hält drei besondere Chili-Sorten für dich bereit, mit denen du zahlreichen Gerichten einen feurigen Schliff verleihen kannst. Auch als Geschenk für anspruchsvolle Hobbyköche ist dieses Set eine sehr gute Idee.

Welche Ankerkraut-Chilisorten sind in diesem Set enthalten?

Chipotle Chili
✓ Geräucherte rote Jalapeño-Chilis
✓ Sehr scharf, daher perfekt für die mexikanische Küche und zur Herstellung von Grillsoßen geeignet
✓ 55 g im Korkenglas

Habanero
✓ Getrocknete ganze Schoten
✓ Extrem scharf, daher bitte nur mit Handschuhen verarbeiten
✓ 12 g im Korkenglas

Grüne Jalapeños
✓ Geschrotete Jalapeño-Schoten mit mittlerer bis hoher Schärfe
✓ Klassisch in der mexikanischen Küche, beispielsweise in Chili con Carne oder als Wrap-Gewürz
✓ 45 g im Korkenglas

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• Pfeffer und Salz

• Ankerkraut Salz-Set Salz-Spezialitäten (klein) 16,66 €
  5,55 € / Stück
• Ankerkraut Pfeffer-Set Pfeffer-Spezialitäten 16,66 €
  5,55 € / Stück

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